Kako očistiti roštilj

Održavanje roštilja čistog i dobrog stanja - pitanje od najveće važnosti, ako želite da vam služi već duže vrijeme i proizveli su puno ukusne hrane. Nije važno, plinski roštilj ili ugljen, treba joj čišćenje nakon svake upotrebe za uklanjanje bakterija iz nje i čestica hrane koji se drže na površini. Slijedite ovo jednostavno uputstvo za pripremu roštilja za roštilj sezonu.

Korake

Metoda 1 od 3:

Čišćenje gasnog roštilja

jedan. Očistite gorionike i cijevi. Kada započne roštilj, morate napraviti svoj roštilj temeljno čišćenje. Prije nego što nastavite, budite sigurni da je cilindar s propanom onemogućen.

Uklonite mrežu i brikete za kuhanje.

Isključite gasove i gorionike. Operite plinske cijevi s toplom sop vodom. Pažljivo ih pomaknite i suhi čisti ručnik. Obrišite gorionike sa punim mokrim ručnikom. Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 1bullet2

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 1bullet2

Koristite suhu ručnik za brisanje izlaza gasa na svakom plameniku. Upotrijebite poglavlje za zube ili bambus da biste temeljito očistili svaki izlaz. Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 1bullet3

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 1bullet3

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 2

2. Oprati roštilj. Pokriti sve plinske ventile aluminijska folija tako da ostanu suhi (kako bi se spriječilo hrđe). Upotreba topline vode sapuna, operite sve vanjske i unutarnje površine i osušite ih čistom i suhom ručnikom. Kada završite, pričvrstite cijevi za uzdržani plin i gorionike.

Koristite žičanu četku s dugačkom ručicom da biste se otpustili sav smeće za pečenje.

Slika pod nazivom Očistite roštilj Korak 3

3. Sagorijevanje masti i smeća. Stavite brikete, zatvorite poklopac i zagrijte roštilj na maksimalnu temperaturu 15 minuta. Odvojit će svu masnoću iz rešetke, pa će, pa, operite, bit će lakše.

Pustite da roštilj i ohladi 10-15 minuta, a zatim uklonite mrežu i brikete za kuhanje. Operite rešetku u sapunici pomoću četkice za roštilj za uklanjanje svih lijepljenja masti. Žičana spužva se može koristiti i za uklanjanje zaglavljenih prljavštine.

Osušite rešetku čistom suhom ručnikom i vratite se u mjesto briketa i rešetke.

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 4

4. Podrška sistematskog načina čišćenja. Nakon svake upotrebe četkajte roštilj sa četkom. Uklonite sve komade i komade hrane.

Obratite posebnu pažnju na zonu oko briketa ili lava kamenja, jer hrana često pada kroz rešetku. Eliminirajte sve komade hrane i obrišite cijelu krpu.

Slika pod nazivom Očistite roštilj Korak 5

pet. Pokriti roštilj. Čim se ohladi, pokrije ga da se zaštiti od zagađenja. Pokrijte ožičenje gasa da biste spriječili ulazak u insekt.

Ako pohranite roštilj na ulicu, samo ga pokrijete i napustite gas spojen.

Ako roštilj pohranite unutra, pokrovite ga i isključite plinski cilindar. Cilindar treba pohraniti vani. Držite ga u hladu, daleko od vrućine, suša i izlaza iz ventilacije peći.

Metoda 2 od 3:

Čišćenje grill uglja

Na početku sezone roštilja provjerite je li cijeli stari pepeo uklonjen, a roštilj ispran vani. Najbolji ugljen biti spreman. Izvršite režim za čišćenje roštilja nakon svakog kuhanja da bude siguran da se nalazi u savršenom stanju.

jedan. Pregrijavanje roštilja. Prije nego što počnete kuhati, paljenje ugljenih briketa, stavite rešetku na vatru i prekrijte poklopac. Dajte roštilju da se zagreje 10-20 minuta.

Davanje roštilja da se zagreje, rastopite staru masnoću na rešetku i olakšate postupak čišćenja.

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 7

2. Očistite rešetku. Uzmite roštilj s dugim ručicama (po mogućnosti sa čvrstim žicama čekinja) i očistite rešetku, eliminirajući sve čestice za lijepljenje. Ako nema četkice, možete očistiti roštilj pomoću aluminijske folije u metvi, stegnutom u dugim vezicima.

Očistite roštilj, eliminirajući masti, lijepljenje marinade, začina i topljeni sir koji bi mogli procuriti kroz korijenu hranu.

Grille je vrlo lako zamagliti mesnim štapovima, posebno nježnim ribama. Riblji jela preporučuju se pripremiti na aluminijsku foliju, koju treba staviti na vrh rešetke kako bi se izbjeglo paljenje i greške.

Slika pod nazivom Očistite roštilj Korak 8

3. Koristite pećnicu. Ako vaša pećnica ima funkciju samočišćenja, možete preskočiti postavljanje četkice i staviti rešetku direktno u rernu.

Izvadite rešetku i druge metalne dijelove iz roštilja (koji se mogu obojiti prženom hranom).

Postavite ove dijelove u okvir za rerni i uključite se na režim samočišćenja.

Peć će biti blokirana i zagrijana do oko 480 stepeni Celzijusa. Ovo će zapaliti sve čestice hrane, a istovremeno i čistiti pećnicu!

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 9

4. Podmažite mrežu. Nakon što ste temeljito očistili roštilj, ubacite papirni ručnik četverostrukim da biste dobili spužvu. Ručnik od karbonskih ploča u biljnom ulju i, koristeći duge vezice, podmazište sa uljnom mrežom.

Ulje sprječava goruću hranu. Masnoća od slanine ili odreska može se koristiti i, osim toga, dajte dodatni miris hrane kada se pripremite.

Budite oprezni i pokušajte tako da ulje ne padne na ugao, jer će dovesti do "izbijanja" - male zone jake topline. Jedan od principa roštilja je održavanje trajne topline za stalnu preradu hrane. # Osušite i razmažite ulje ponovo. Nakon što završite kuhanje, stenjate roštilj sa folijom ili metalnom četkom za roštilj i ponovo razmažite ulje da biste očistili i zaštitili od rđe. Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 10

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 10

Postoji jedan kontroverzni trenutak da li trebate oprati rešetke sapunom ili je vrijedno napustiti postepeno rasteći od sloja za kuhanje. Možda je ovo pitanje ukusa, ali to biste trebali dobro razumjeti: ovo je površina na kojoj se hrana priprema. Nikada ne koristite agresivne hemikalije ili otapala (na primjer, izbjeljivač ili čišćenje čišćenja) direktno na rešetku - na taj način štetne tvari će pasti u hranu.

Kada se roštilja završi, preporučuje se ostaviti ulje masti i na žaru kako bi se zaštitili od hrđe (za pojavu samo vlage, željezo i kisika)..

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 11

pet. Odložite ugljen. Dajte ugljen dva dana da se potpuno ohlade, a zatim ga omotajte u gustu aluminijumsku foliju i stavite u vatrostalni spremnik. Mogu biti metalna kanta ili limenka.

Provjerite je li vatrostalni spremnik daleko od zapaljivih materijala poput benzina, acetona, drvene piljevine ili papira.

Ako trebate brzo ohladiti ugljen, zamotati ga u aluminijsku foliju i potpuno natopiti vodom prije postavljanja u vatrostalni spremnik.

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 12

6. Pokriti roštilj. Važno mjesto u održavanju roštilja očistite ispravnu pohranu. Prekrivač roštilja štiti je od hrđe i smeća - posebno ako se roštilj čuva vani.

Slučaj štiti ne samo roštilj, već i druge pribor od hrđe i prljavštine.

Slučaj roštilja u toplom vremenu može biti jednostavno, a neke kompanije proizlaze u zimi debeli izdržljivi poklopci roštilja.

Ako je slučaj dobar i čvrsti gubici, to će biti pouzdana zaštita od životinja i štetočina.

Metoda 3 od 3:

Čišćenje električnog roštilja

Električni roštilj za kuću i u ulicu ima stvarne prednosti (nije potreban izvor goriva!), ali postoje ugroženi (nema dimnog mirisa u hrani). Srećom, očistite električni roštilj prilično jednostavan.

jedan. Isključite roštilj. Kada završite sa kuvanjem, isključite i odvojite roštilj. Daj ohlađen prije nego što pohađaš čišćenje.

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 14

2. Očistite girobovels. Većina električnih roštilja ima ugrađene čaše za hvatanje soka i masti, koji se ističu tokom kuhanja. Ove šalice trebaju se oprati nakon svake upotrebe.

Isključite šalice prema uputama. Ispraznite ih u kanti za smeće.

Oprati zamku za mast ili u perilici posuđa (ako je namijenjen za to) ili rukama, toplom vodom i sapunom.

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 15

3. Oprati ga. Koristite papirni ručnik za uklanjanje viška masnoće ili hrane. Neki modeli imaju uklonjive panele za paljenje. Ovi paneli se mogu oprati ili u perilici posuđa ili ručno, topla voda i sapun.

Slijedite štampane upute za svoj model roštilja da biste uzeli u obzir sve funkcije.

Ne uranjajte cijeli roštilj u vodu. Ovo je električni uređaj koji se može pokvariti u vodi.

Slika pod nazivom Očistite roštilj Korak 16

4. Obrišite ga spužvom. Ako vaš model nema uklonjive ploče, koristite spužvu za sapun za čišćenje panela za prženje. Ne koristite abrazivne četke, jer može oštetiti non-lijepki premaz.

Slika pod nazivom Očistite roštilj korak 17

pet. Obrišite krpu. Hajde s vlažnom krpom na svim mjestima na kojima se sapun spust isprao da u potpunosti ukloni ostatke masti i sapuna tragova. Na kraju obrišite panel suvo s ručnikom za suhu papir.

Slika pod nazivom Očistite roštilj Korak 18

6. Očistite vanjske strane roštilja. Koristite spužvu sa nekoliko kapi posuđa za suđe da biste odgajali vanjski dio roštilja. Masnoća se često posipaju i nakupljaju se na gornjim i donjim izbočinom rosiranja, tako da se preporučuje oprati ove zone nakon svake upotrebe.

Slijedite svoje ispisane upute za pravilnu njegu i pohrana električnog roštilja.

Savjeti

Skinite lavu kamenje ili brikete na svom plinskom roštilju jednom godišnje. Ako su snažno pečeni hrane ili masti, promijenite ih. Prljavi kamenje dat će hranu loš ukus kad kuhate na njima.
Ako je vaš roštilj od nehrđajućeg čelika, nemojte koristiti agresivne abrazivne površine tijekom čišćenja, ogreba ga. Koristite meke proizvode za čišćenje dizajnirane posebno za nehrđajući čelik.
Nehrđajući čelik takođe može izgubiti boju zbog topline. Apsolutno je normalno i ne može se izbjeći, mada se ne može malo smanjiti, ne pregrijavajući roštilj.

Upozorenja

Ne stavljajte dijelove električnog roštilja u relnu za samočišćenje, jer materijali električnog roštilja najvjerovatnije neće izdržati tako jaku toplinu.
Ne stavljajte roštilj bliže od 4 metra do kuće i drugim zapaljivim materijalima.
Ne koristite roštilj u zatvorenom prostoru.
Pridržavajte se mjera zaštite od požara. Ne koristite benzin ili kerozin za paljenje. To je neprikladna zamena tekućine za poticanje požara.

Sta ti treba

Žičana četka
Krpe
Sapun
Voda
Plasticna kesa
Vatrostalni spremnik
Papirnati ručnici
Posjedovanje deterdženta