Kako kuhati kinesku prženu rižu
Ovo ukusno jelo neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Vrijeme kuhanja je samo nekoliko minuta. Pored toga, ne trebaju vam posebne kulinarske vještine.
Sastojci
- 1 šolja bijelog riže s dugim zrnama
- 3 kriška slanine
- 1 naribana mrkva
- ½ šolja smrznutog graška
- 2 kašike biljnog ulja
- 2 jaja
- 2 glave sitno sjeckani luk - Chalot
- 1 kašika soje sosa
Korake
jedan. Stavite rižu u veliku posudu, glavnu vodu stanovnika i prokuhajte u roku od 10-12 minuta prije spremnosti.
2. Ocijedite vodu i zadržite rižu da se ohladi.
3. Točak 2 jaja u posudi i dobro ih se znojite.
4. Uzmi tavu i zagrijavaju ulje u njemu.
pet. Dodajte jaja kako bi stekli kalup omleta u tavu.
6. Pripremite se oko 2-3 minute ili prije spremnosti.
7. Prebacite omlet na ploču za rezanje i pustite da se ohladi.
osam. Preseci ga na kratke trake.
devet. Dodajte slaninu u tavu i kuhajte 4 minute.
10. Dodajte mrkvu, luk, grašak i rižu.
jedanaest. Pripremite se 3-5 minuta. Stalno miješajući.
12. Dodajte jaja i soja sos i dobro pomiješajte.
13. Dopustite da se jelo hladi 3 minute prije posluživanja na stolu.
Savjeti
- Ne bojte se dodavati različite sastojke u ovo jelo, poput škampi, svinjetine i t.D.
Sta ti treba
- Pan i posuda
- Tan za prženje ne-palice