Kako napraviti ulje avokado
Ulje avokado izvlače se iz zrelog voćnog mesa. Ovo mirisno ulje se široko koristi u razne svrhe, posebno u kuhanju za pripremu raznih jela i kozmetike za njegu kose i kože. Međutim, gotova avokado ulje je prilično skupo i često je profitabilnije da se sami učinite kod kuće. Sasvim je jednostavan, a nakon nekih metoda ćete i dalje imati krompir koji se pije avokado, koji je savršen za pečenje ili avioni umak guacamole!
Korake
Metoda 1 od 3:
Krenimo u ulje iz kuhanog avokadajedan. Čisto dvanaest avokada. Uzmi dvanaest avokadosa i rezati svako voće na pola oko kosti. Uz pomoć noža, izrežite avokado u krug, tako da je meso oko kosti podijeljeno na dvije polovine. Odaberite meso sa kašikom i stavite ga u čajnu kuhinju ili blender. Bacite kožu i kostiju.
2. Pripremite se iz pire za avokado. Postavite opciju kuhanja u kuhinju ili blender. Mljeti meso avokado u stanje homogene paste. Nakon toga prebacite dobijeni pire krompir u tave srednje veličine.
3. Prokuhajte avokado na srednjoj vatri. Stavite loncu na srednji požar i zagrijajte meso, miješajte svakih pet minuta. Kad pire počne baciti, mjehurići će izvući iz njega, a vidjet ćete kako ulje podiže.
4. Prokuhajte meso dok se ne potamni. Nastavite zagrejati i miješati pire dok ne promijeni svijetlo zelenu boju na tamnozelenu ili smeđe, a dodatna voda se neće pojaviti.
pet. Stavite meso avokado u posudu. Isključite vatru, dajte pire krompir i stavite ga u kašiku u posudi. Pokrijte posudu čistom tankom krpom, poput gaze, pritisnite tkaninu na ivice, okrenite posudu i obuzmite rubove tkanine. Kao rezultat toga, dobit ćete torbu za gazu s pireom avokado iznutra.
6. Bolesno iz ulja. Stisnite rezultirajuću torbu preko milje da biste izvukli ulje iz mraka. Kao rezultat toga, ulje krade kap iza padajućeg posude. Promijenite snimanje i komprimirajte torbu sa svih strana oko minut ili dok se ulje ne prestane iz njega.
7. Uliti ulje u posudu. Nakon što stisnete svu ulje iz pulpe, razbijte ga iz posude u malu bocu ili drugu čvrsto zatvorenu posudu. Avokado je spreman!
Savet specijalista
Aicia Ramos
Kožni njegu profesionalni Ramos - licencirani kozmetolog i vlasnik kozmetološkog centra Smatra Denver u Denveru, Kolorado. Dobila je dozvolu u školi biljne i medicinske kozmetologije, gdje je bila obučena sa trepavicama, dermaplantanjem, voskom depilaciji, mikrodermabrasima i hemijskom pilingu. Ponude rješavanje rješenja za njegu.Aicia Ramos
Skin Care Professional
Skin Care Professional
I znali ste? Avokado puno vitamina (na primjer, C, E, K, B-6) i korisne masti. Kada se ulje, vitamini i masti dobivaju iz avokadosa u njemu, između ostalih pogodnosti, tijelo doprinosi tijelu i ubrzava ozdravljenje.
Metoda 2 od 3:
Izrudimo ulje iz kore od avokadajedan. Uzmi dvanaest avokada i izvadi ljuštenje sa njih. Izrežite avokado na pola oko kosti i podijelite polovine. Kašika birajte od voćnog mesa i postavite ga na stranu. Debele kosti.
- Preostali meso se može koristiti za pripremu umaka od guacamole i drugih jela!
2. Stavite kore za avokado u štampu za narandže. Sakupljajte komade izrezanih od voća i preklopite ih hrpom. Stavite rezultirajuće klizače u štampu za naranče.
3. Stisnite ogulite avokado. Spustite ručicu za štampu dok njegov klip ne dodiruje ljuštenje. Zatim što više pritiska na polugu. U ovom slučaju klip će izbaciti oguliti i stisnuti ulje.
4. Stisnite ogulite dok se ulje ne predočava iz nje. Nekoliko puta pritisnite pilingu da biste stisnuli svu ulje. Ako ne, svi se ogulite, prebacite, tako da naređujete na preostala mjesta.
pet. Perfoliate ulje. Uklonite kapacitet primanja iz pritiska. Moguće je da će komadi pulpe ili pilići plivati u ulju. Ako to primijetite, stavite filter za kafu u fino sito, stavite sito preko posude, učvrstite ulje i pričekajte dok ne prođe u posudu u posudu.
6. Pričekajte dok ulja ne stavlja u posudu i razbijte ga u bocu. Ostavite sito na posudu za cijelu noć. Tokom noći, gmizavci na komade mjehura ili omornog ulja polako se proganjaju iz sita u posudi. Nakon toga preveli ulje avokado u malu bocu i čvrsto ga zapečati.
Metoda 3 od 3:
Nađite osušeno ulje avokadojedan. Uzmi meso od 12 plodova. Izrežite avokado oko kosti i podijelite na dvije polovine. Sakupi meso i stavi ga u kuhinjskog procesora.
2. Grind avokado u kuhinji kombiniraju se na stanje pire. Stavite u procesor za hranu meso od 12 plodova i mljeti tako da ispada homogenu gustu pastu.
3. Stavite pire za maskaru na limu za pečenje. Uzmite kašiku, stavite zdrobljeno meso na lim za pečenje i razborite ga, tako da je pokazalo homogeni tanki sloj. Pokušajte s debljinom ovog sloja za smještaj 1-1,5 centimetara.
4. Stavite lim za pečenje avokadom u pećnici. Nakon što razgradite meso sa tankim slojem naprotiv, stavite ga u rernu. Nema potrebe zagrijavanjem pećnice: temperatura u njoj ne smije prelaziti 50 ° C. Potrebno je osušiti meso, a ne ispeći.
pet. Držite avokado u pećnici pet sati. Pričekajte oko pet sati dok se pire suši u pećnici. Otprilike sat vremena provjerite meso kako se ne izgore. Trebalo bi biti tamno zelena sa smeđim nijansom. Ako pulpa počne crne, izvucite ga iz pećnice.
6. Uklonite avokado pire s borbama. Pet sati, nabavite kopile pećnice. Upotreba noževa odvojite meso iz snopa i stavite ga na tanku pamučnu tkaninu ili gazu.
7. Bolesno meso avokado u posudi. Podignite rubove tkanine i povežite ih tako da je torba sa mesom unutra. Što je više moguće predati ga nad misijom. Stisnite torbu sa svih strana da biste stisnuli meso. Nastavite dok se mekvica neće prestati odvoditi ulje.
osam. Izlijte rezultirajuće ulje u bocu. Nakon što stisnete svu ulje u posudu, baci gazu suhom mesom. Zatim se prisjetite ulje avokado u bocu i čvrsto ga zatvorite.
Savjeti
- Koristite ulje avokado umjesto pečenja maslaca, umjesto maslinovog ulja prženjem i kao dopunite za salate.
- Ulje avokado korisno je za zdravlje i ima mnogo aplikacija u kuhanju i kozmetici: Na primjer, može se koristiti za uklanjanje šminke ili jačanja kose.