Kako pohraniti avokado kod kuće: 5 koraka (sa ilustracijama)

Jedinstvenost avokada je da ne mora da se drži na drvetu da bi se postigla dospijeća. Pratio se nakon vremena prikupljanja, koji se često događa u vašem domu u kuhinji. Osim ako odmah nećete jesti avokado, kupite ga u drugom zelenom obliku da biste mogli kontrolirati proces sazrijevanja. Jednom kada naučite da pravilno čuvate avokado, možete uživati u voću napunjenim sa oko 20 osnovnih elemenata, uključujući sve vrste vitamina, kalijuma i vlakana.

Korake

jedan. Odaberite i kupite Vasavocado. Uzmi plod u rukama i pažljivo ga odvedi prstima. Zreli avokado se obično osjeća mekši na dodir od njihovog zelenog suradnika. Zeleni avokado obično dostižu dospijeća 4-5 dana na sobnoj temperaturi (od 18 do 23 stepena Celzijusa).

Image Nazvan sazren i trgovina avokados Korak 2

2. Stavite nezreli avokado u papirnu vrećicu zajedno sa jabukom ili bananom ako želite da je brže zreli. Etilen, u jabukama banana, doprinosi bržem zreju.

Slika pod nazivom sazrijeva i skladišti avokado Korak 3

3. Držite avokado s drugim plodovima u papirnom paketu 2-3 dana za postizanje boljih rezultata. Možete odrediti zrelost avokado prema njenoj mekoći.

Slika pod nazivom sazrijeva i skladišti avokados korak 4

4. Stavite zreli i nestaljeni frižider Autocado u frižider prije nego što budete spremni za jelo. Zreli avokado mogu se pohraniti od 2 do 3 dana u hladnjaku. Skladište avokado u hladnjaku duže od ove rečenice prisiljavat će ga da izgubi ukus. Ako želite odgoditi upotrebu avokado za kasnije, onda ga samo stavite u hladnjak.

Slika pod nazivom zrela i skladišti avokados korak 5

pet. Pospite limun od avokada, limeti sok ili čak sirće. Kiselina neće dopustiti avokadu da pronađe smeđa nijansa. Ako pripremate Guacamole, slijedite isti princip sa limunom i vapnom. Stavite avokado u zatvoreni spremnik ili ga pokriti celofanskim filmom.

Savjeti

Zrelost avokada ne može se odrediti jednokratna boja. Postoji više od 500 vrsta avokada i neki od njih će steći sazrijeva za hlađenje na putu do zrenja.
Možete zamrznuti avokado na 2 mjeseca. Najbolje je zamrznuti ih u obliku pire, a ne kao cijelo voće.

Upozorenja

Ne kupujte avokado koji proizvode zvuk kad ih tresete. To znači da je kost isključena iz mesa i avokada dosegnuta preglasa. Pokušajte ne koristiti takva avokado u hrani.

Sta ti treba

Avokado
Smeđi papirni paket
Jabuka ili banana
Limun ili limun sok, sirće
Hermetički spremnik