Kako napraviti mesni pire
Mali pire potreban je za neke recepte. Pored toga, ljudi se mogu držati prehrane, prema kojima trebate jesti samo sa protrljanim proizvodima. Roditelji, njegujuća djeca, također vrijede znati kako pripremiti mesni pire da bi ga predstavili dijeti vaše bebe.
Korake
Metoda 1 od 2:
Pripremite mesoSporija omekšava sve komade govedine, teletine, piletine i svinjetine i savršeno ih pripremaju za pire. Međutim, bolje je kuhati krutije i jeftine komade mesa, jer nisu polomljeni zbog sporog postupka kuhanja.
jedan. Nabavite meso iz ambalaže. Stavite ga na dasku za rezanje.
2. Meso rezanja na 1 "(2.5 centimetara) kockice sa kuharskim nožem
3. Po želji posipati meso ¼ žličice (1 gram) soli i ¼ žličice (1 gram) papar.
4. Stavite meso u sporiji sa bukom. Prokuhajte 6-8 sati na "niskoj" vatri.
pet. Uz pomoć buke, uzmite meso iz sporije i stavite ga na tanjir. Odvodite i ostavite sok za daljnju upotrebu u procesu kuhanja.
Metoda 2 od 2:
Napravite meso pire u kuhinji kombinirajte ili blenderDa biste napravili mesni pire, potreban vam je prerađivač hrane ili blender. Biljni drobilica nije opremljena za ovaj rad.
jedan. Pumpa u blender ili procesoru hrane 1 šalica (240 g) kuhanih kockica.
2. Dodajte 1 C.L. (15 mililitara) sok od mednenovarke. Ako je mesni pire previše gust, nastavite dodavati sok u procesor hrane ili blender s povećanjem od 1 h.L. (15 mililita) u jednom trenutku.
3. Zaštite pire u željenu konzistenciju. Mljesito meso na kratko vreme, ako želite malo sastavljenu konzistentnost ili dugo vremena za glatku dosljednost.
Savjeti
- Konzervirano meso konzervirana tuna ili losos mogu se sjeckati sa 1 kašikom (24 grama) majoneze.
- Da biste poboljšali konzistentnost u kombinaciji sa mesom mesom, možete dodati krišku hljeba. Pored toga, možete dodati 1 kašiku (20 grama) krumpir pire krompir.
- Također za dodatni ukus možete malo pržiti meso, a zatim ga stavite da se pripremimo u MednelNovarku.
- Konzervirano meso ne trebaju unaprijed kuhati, jer su spremni.
- Za ribu nemoguće je koristiti sporije. Bolje da se peče u rerni ili mikrovalnoj pećnici, a zatim napravite pire krompir.
Upozorenja
- Pažljivo pripremite meso prije nego što ga brusite na pire.
- Ako želite kuhati mesni pire za svoje dijete, koristite organsko meso. Provjerite i da su kuhinja i posuđe apsolutno čiste kako bi se izbjeglo širenje prehrambenih bolesti.
Sta ti treba
- Meso
- Daska za rezanje
- Kuharski nož
- Skimmer
- Med
- Procesor hrane ili blender