Kako napraviti kreker

2. Pomiješajte brašno, sol i vodu u posudi. Stavite vodu i sol u posudu i polako dodajte brašno, stalno miješajte dok se smjesa ne postane previše gusta za miješanje, nakon čega će brašno biti dovoljno.

3. Provjerite i prebacite tijesto dok ne postane 1/2 cm. Gust.

4. Upotreba noža za pizzu, odsjecite tijesto u 3x3 kvadrata (7 cm x 7 cm).

pet. Proći četiri reda četiri rupe u krekeru koristeći štap iz pljuvanja.

6. Stavite krekere na podmazan lim za pečenje.

7. Mjesto u pećnici i pecite 30 minuta.

osam. Izvadite iz rerne, okrenite krekere i pecite još 30 minuta.

devet. Uklonite krekere kada postanu lagana zlatna boja.

10. Neka se krekeri hlade u roku od 30 minuta prije upotrebe.

2. Stavite brašno u posudu.

3. Brzo rasipajte maslac ili masti za mrvicu.

4. Dodajte vodu.

pet. Pomiješajte samo nekoliko puta da biste oblikovali.

6. Misija tijesto na komade 3 x 3 inča (7 cm x 7 cm), debljine polovine inča (1 cm).

7. Stavite komade na kopile bez ulja.

osam. Pomoću pljuvačnog štapa, prelijte četiri reda četiri rupe prije formiranja kvadrata koji ima rupe u pola do i čine rupe koji pokrivaju komade.

devet. Pecite 30 minuta, a zatim uklonite iz rerne i pustite cool.

• Sažmi kafu u šolji i pusti da pije nekoliko minuta.
• Pomaknite se u prženje, punu masnu slaninu, a zatim vatru.
• Napravite "vafle" natapanje u vodi za noć, a zatim vatra u ulje za doručak. Kreker se neće raspasti, uprkos namakuju, ali jednostavno će postati mekši i elastični.

• Za bolji kreker dodajte 3 kašike mršavih ili maslinovih ulja. Međutim, bilo koje dodano ulje ili masnoća vjerovatno će truleti nekoliko tjedana ili mjeseci, ovisno o temperaturi i t.D.
• Dodajte 1/4 šolje cimeta i / ili šećera za slatkoću, iako će to značajno smanjiti rok trajanja i doprinijeti formiranju kalupa.
• Dodavanje soli poboljšati će ukus, ali će smanjiti rok trajanja.

• Krekeri iz pećnice bit će poludesti, pa ako trebate unaprijed pripremiti, učinite ih mjeseckom unaprijed, a zatim ih držite u suhom hladnosti za postizanje maksimalne tvrdoće.
• Kreker se često obrezuje oštrim nožem za dodavanje komada u mesni juhu, pa ima više supe.

• Kreker praktično nema ukus. Mora da preuzme miris onoga što se natopče.
• Ako nosite grudnjake, imate krunice ili vrlo krhke zube, nemojte ih jesti!
• Dodavanje šećera i / ili okusa oštro smanjuje rok trajanja šećera.

• Mikser i zdjela
• Pećnica
• Kopile
• Pljuvati
• Pica ili nož
• Kotrljanje
• 3 šolje brašna
• 1 čaša vode
• 2 kašike soli

.=== Metoda mekter ===

• 4 čaše brašna
• 2 šolje hladne vode
• 2 kašike hladnog maslaca ili masti / margarina
• 4 kašike soli