Kako napraviti kolačiće za zobene kaše -

Zob daje jetri ukusna aroma oraha, koja se savršeno kombinira sa svime, počevši od čokoladnih mrvica i završavajući grožđice. Takvi su kolačići lako kuhati, malo je korisniji od šećerne kolačiće, a drago mi je što se spušta u vruću kafu, čaj ili mlijeko. Ako želite napraviti klasičnu zobenu kašu, oštrim zjom sa čokoladnim mrvicama ili samo zdravim kolačićima zobene kaše, će vam otvoriti tajnu!

Sastojci

Klasične ovsene kolačiće sa grožđicama

1 šolja rastopljenog maslaca
3/4 šalice bijelog šećera
3/4 šolje smeđeg šećera
2 jaja
1,5 čajne kašike vanilije
1.5 čaše brašna
1/2 žličice soli
1 žličica sode sode
1 čajna kašika cimeta
3 šolje klasične zobene kaše (ne rastvorljivo)
1.5 šolje iz Izyuma

Čokoladni hrskavi kolačići kašu

1 šolja rastopljenog maslaca
1 šolja smeđeg šećera
1/2 šolje bijelog šećera
1 jaje
1 čajna kašika vanilija
1.25 čaše brašna
1/2 žličice soli
1 žličica sode sode
3 šolje klasične zobene kaše (ne rastvorljivo)
2 šalice čokoladnih čipova

Zdrav kaat biskvit

1 šolja masline ili kokosovog ulja
1/2 šolje meda
1/2 šalice smeđeg šećera
1 šolja bijelog brašna
1/2 čaša pšeničnog brašna
2 kašike pečenje pečenja
1/2 žličice soli
2 čaše klasičnih pahuljica zobene ovse (ne rastvorljivo)
1.5 šolje nasjeckanog sušenog voća (brusnica, datumi, kuraga itd.)

Korake

Metoda 1 od 3:

Klasične ovsene kolačiće sa grožđicama

To su tradicionalna zobena kaša, začinjena cimetom i nadograđenom grožđicom postao je idealan i koristan kolega vlažnog. Mekani kolačić iznutra i blago hrskav vani. Serviran sa čašom mlijeka!

jedan. Zagrevača pećnica na 350 stepeni.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 2

2. Nosite ulje i šećer. Stavite ulje, bijeli i smeđi šećer u veliku posudu. Uz pomoć miksera, tući sve dok smjesa ne postane potpuno homogena, a istovremeno svjetlo i lepršavo. Ovo bi trebalo trajati oko 3 ili 4 minute.

Ovaj proces može pomoći upotrebi rastopljenog krem ulja. Ako je ulje hladno, možete ga malo ugrijati u mikrovalnoj oko 15 sekundi.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće Korak 3

3. Dodajte jaja i vanilu. Nastavite pobijediti tijesto dok se jaja i vanilli ne miješaju.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kašu 4 korak 4

4. Pomiješajte suhe sastojke. U zasebnom zdjelu, mješajte brašno, sol, cimet, soda i zobena kaše dok se sastojci potpuno pomiješaju.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 5

pet. Dodajte suve sastojke u tečnu smjesu. Vježbajte 1/3 suhu pomiješajte u posudi s šlag jajima i miješajte se u minimalni režim (ili miješajte ručno) dok se ne dobije homogena masa. Učinite isto sa sljedećim i zadnjim dijelovima od 1/3 suhe mješavine.

Ne pobijedite tijesto velike brzine, radite to sporo! Dakle, možete biti mirni da će kolačići postati lak i ukusan, a ne teški.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kaše 6 koraka 6

6. Dodajte grožđice. Posljednje, ali važno, dodajte 1.5 čaše grožđica i zapamtite da se ne smijete previše miješati.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kašu 7 korak 7

7. Izložite kolačiće. Koristite lopatu, malu mjernu čašu ili kašiku da biste izložili kolačiće na kopiru protiv oružja. Priložite kolačiće tako da udaljenost između porcija ostane udaljenost od 2,5 cm, jer će postati širi u procesu pečenja. Kao rezultat toga, dobit ćete oko 2 desetine kolačića, tako da ćete ih morati ispeći sa dvije serije ili na dva odvojena lista.

Ako nemate list za pečenje, za pečenje, podmažite lim za pečenje prije upotrebe . Takođe možete položiti list pergamentnog papira za pečenje.

Čine velike veličine kolačića ako želite! Upotrijebite mjernu čašu na ½ šalicama da biste izložili ogromnu zobenu kašu, koja će biti mekana u sredini i hrskavi oko ivica.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 8

osam. Bake Cookies. Stavite ga u zagrijanu pećnicu i pecite 10 - 12 minuta, dok ne postane smeđa na rubovima. Izvadite kolačić iz pećnice i pustite ga da se ohladi.

Metoda 2 od 3:

Čokoladni hrskavi kolačići kašu

Zobene kaše može dati jetru divan ukus. Savršeno je u kombinaciji sa čokoladnom pastom ili čokoladom. Ovaj zlatni-smeđi hrskav kolačić savršeno naglašava njegov ukus sa kuglem sladoleda od vanilije.

jedan. Zagremci pećnica na 375 stepeni.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 10

2. Nosite ulje i šećer. Stavite ulje, bijeli i smeđi šećer u posudu. Uzmite električni mikser da biste ih pobijedili zajedno dok smjesa ne postane lagana i lepršava.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kašu 11 korak 11

3. Dodajte jaje i vanilu. Ne isključujte mikser, dodajte jaje i počarajte Vanilin. Nastavite tući dok masa ne postane potpuno homogena.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 12

4. Pomiješajte suhe sastojke. U zasebnom jelu, mix brašno, sol, soda i zob. Iskoristite kašiku ili klin da biste ih pomiješali dok se potpuno ne pomiješaju.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 13

pet. Dodajte suve sastojke u tečnu smjesu. Vježbajte 1/3 suhu pomiješajte u posudi s šlag jajima i miješajte se u minimalni režim (ili miješajte ručno) dok se ne dobije homogena masa. Isto napravite i sljedećim i zadnjim dijelovima od 1/3 suhe miksa, otkucajte dok vidljivi bijeli brašno ne nestane.

Ne miješajte predugo! Kolačići će se pokazati naporno. Upotrijebite drvenu kašiku ili prilagodite mikseru na najnižu brzinu za miješanje suhih sastojaka sa tečnom masom.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 14

6. Promiješajte tijesto čokoladnim čipovima. Proslijedite cijeli čokoladni čips i sa kašikom nježno ga miješajte tijesto.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kašu 15 koraka 15

7. Stavite kolačiće za vlasište. Koristite lopatu ili kašiku da biste izložili kolačiće na kopiru protiv oružja (ili podmazane običnim limom za pečenje). Priložite kolačiće tako da udaljenost između porcija ostane 2,5 cm, ostavljajući mjesto da ih raste. Morate imati dovoljno testa za 2 desetak kolačića.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kašu 16 koraka 16

osam. Kolačići na plaži. Stavite ga u rernu i pecite u roku od 10 do 12 minuta dok na ivicama ne postane zlatna smeđa. Izvadite ga iz pećnice i pustite cool.

Ako vam se sviđa više hrskavih kolačića, možete ga ostaviti u rerni malo duže. Samo često provjeravam tako da nije izgoret!

Metoda 3 od 3:

Zdrav kaat biskvit

Kolačići zobene kaše mogu se smatrati jednom od vrsta pečenja koja se odnose na zdravu hranu, samo ako koristite ispravne sastojke. Dodavanje male količine šećera i meda, kao i malo bijelog pšeničnog brašna, stvara guste, pomalo slatke kolačiće, ugodan ukus.

jedan. Zagremci pećnica na 375 stepeni.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 18

2. Pomiješajte ulje i zaslađivače. Stavite ulje, med i šećer u veliku zdjelu. Možete koristiti mikser za udaranje ulja i slatkih komponenti dok se ulje ne montira.

Slika pod nazivom Oatmeal kolačići korak 19

3. Pomiješajte suhe sastojke. U zasebnom jelu, polijejte bijelo brašno, pšenično brašno, prašak za pecivo, sol i zobenu kašu. Iskoristite klinove kako biste pomiješali sastojke do homogene mase.

Slika pod nazivom Napravite ovsene kolačiće korak 20

4. Dodajte suve sastojke u tečnu smjesu. Govorite porcije od 1/3 suhe smjese, udarajte mikser na najnižu brzinu dok vidljivi bijeli brašno ne nestane.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 21

pet. Dodajte sjeckano voće. Pređite u tijesto, a potom uz pomoć kašike lagano miješajte, a da ne predugo učinite.

Slika pod nazivom Napravite ovsev kolačiće korak 22

6. Cool tijesto. Po želji, tijesto možete staviti u hladnjak nekoliko sati ili noću. Ovaj dodatni korak pomoći će da daju gustu konzistentnost jetru.

Slika pod nazivom Napravite kolačiće kašu 23

7. Stavite kolačiće za vlasište. Koristite lopatu ili kašiku da biste izložili kolačiće na kopiru, ostavljajući udaljenost od 2,5 cm između porcija. Morate imati dovoljno testa za 2 desetak kolačića.