Kako kuhati mlijeko od riže: 7 koraka

Rice mlijeko je ukusna alternativa kravljem mlijeku. Nekomplicirani recepti opisani u ovom članku omogućit će vam da pripremite rižinu mlijeko za pet minuta, a za to će vam trebati najčešći sastojci koji su u svakoj kuhinji. Ako vam se sviđa ukus običnog rižinog mlijeka, uzmite bijeli rižu kao osnova. Ako ste ljubitelj orijentalne kuhinje, možete pripremiti mlijeko od riže iz smeđeg riže. Bez obzira kakav recept birate, brzo možete kuhati ukusno i korisno piće.

Sastojci

Bijelo mlijeko od riže

Na 4 porcije mlijeka:

4 mjerne čaše (960 ml) vode
1 mjerna čaša (200 grama) kuhana bijela riža

Mleko smeđeg riže

Na dva dijela mlijeka:

2 mjerne čaše (480 ml) vode
½ dimenzionalna čaša (100 grama) kuhana smeđa riža
4 Pinika

Korake

Metoda 1 od 2:

Bijelo mlijeko od riže

jedan. Stavite vodu i rižu u posudu blendra. Sipajte 4-dimenzionalnu čašu blende (960 ml) vode i dodajte 1 dimenzionalnu čašu (200 grama) kuhane bijele riže. Da bi se rižino mlijeko korisno, koristite filtrirana voda - mnogo je manje hemikalije i mineralne soli u njemu nego u konvencionalnoj vodi iz slavine.

Za pripremu rižinog mlijeka možete koristiti kuhinjsku obradu ili posebnu blende za izradu smoothie-a. Što je veća snaga uređaja koju ćete uzeti, to će homogeniji kao rezultat biti piće.

2. Uključite blender i pomiješajte sastojke 1 minutu. Pretvorite blender u maksimalni režim i ostavite jednu minutu - kao rezultat ćete imati homogenu, gustu tečnost. Isključite blender - ako još uvijek postoje kvržice u sadržaju posude, uključite blender za još jednu minutu. Promiješajte sadržaj zdjele dok ne postane potpuno homogeni.

Ne koristite druge kuhinjske uređaje dok je blender uključen - Prekomjerno opterećenje električne mreže može dovesti do automatskog pokretanja.

Slika pod nazivom Napravite milk od riže 3 korak 3

3. Zadržite gotove mlijeko od riže u hladnjaku i zauzeti prije pića. Milk riže izgleda ukusnije ako ga popijete ohlađenim, ali možete ga slobodno piti i toplo, odmah nakon kuhanja. Ako vam se sviđa cool pića, stavite gotovi mlijeko u frižider na pola sata. Prije pijenja pirinčanog mlijeka, izmiješajte ga dobro, tako da ovjes vode i riže čine homogeno piće.

Spremno mlijeko može se čuvati u hladnjaku 5 dana.

Metoda 2 od 2:

Mleko smeđeg riže

jedan. Napravite vodu u blender, smeđa riža i datume i datume. Mjera 2 dimenzionalne čaše (480 ml) vode i polovine mjerne čaše (100 grama) kuhane smeđeg riže, postavite mikser u posudu, a zatim stavite 4 tamo. Da biste dobili najbolji rezultat, trebat će vam blender velike brzine. Ako nemate poseban kuhinjski uređaj, možete koristiti uobičajeni procesor hrane.

Datum će pomoći da se mlijeko slatki ukus, međutim, ako želite pripremiti strašnu mlijeko, ne dodajte datume u blender.

2. Uključite blender i pomiješajte sadržaj posude prije primanja homogene mase. Uključite blender i pričekajte dok riža i voda ne obrađuju homogeni ovjes nalik mlijeku. Obično za ovo dovoljno dvije minute. Što duže ćete miješati sastojke, to je homogenije kao rezultat pića.

3. Ako želite, riješite rezultirajuću tekućinu putem finog sita da biste uklonili preostale kvržice. Smeđi riža ima gustu teksturu, pa čak i nakon mljevenja u blenderu, mali komadi uska riža mogu ostati u tečnosti. Ako više volite mlijeko bez grudica, stavite fino obostrano sito preko boce širokim vratom i ispravite rižino mlijeko.

Preostale čestice riže mogu se bacati u grubu komposta ili u smeću.

Slika pod nazivom Napravite milk za rižu korak 7

4. Pijte rižnu mlijeko odmah nakon kuhanja ili skladištenja u hladnjaku, ali ne više od četiri dana. Sipajte svježe pripremljeno mlijeko riže u čašu i uživajte u ovom ukusnom, korisnom piću. Ako više volite ohlađenu piću, stavite mlijeko u frižider na pola sata. Ako imate mlijeko iz frižidera i vidite da je piće mirisano na vodu i rižu sediment, samo mešajte - ponovo ćete dobiti homogeno piće ponovo.

Ako primijetite da mi mlijeko rižine čini neugodan miris, ovo sugerira da je to pokvarilo. Ne pijte ga - samo sipajte.