Kako napraviti čaj sa kurkurom
Kurkuma je prirodni agent koji pomaže u raznim bolestima koje se ljudi dugo koriste. Kurkumu se može dodati u hranu ili kuhati čaj s tim. Ako ste se smetali ili razbolili gripom, pokušajte napraviti šalicu čaja s kurkurom u receptu u nastavku, a to će sigurno olakšati mnogo simptoma bolesti.
Sastojci
- 2 čaše vode
- ½ Kašika kurmeričkog praha ili komad riječnog korijena dužine 2,5 cm (drobljenje)
- ½ Čudesni đumbirski prah ili korijen đumbira 2,5 cm dugačak (opcionalno)
- ½ Črodne žličice prizemlje cimet ili 2-3 cimeta (neobavezno)
- 10 crna paprika paprika (neobavezno)
- 1 žličica kajenne bibera (neobavezno)
- 2 pakete biljnog čaja (neobavezno)
- Med po ukusu
- Komad limuna ili narandžaste po ukusu
- Normalno ili sojino mlijeko po ukusu (neobavezno)
- Zamjena šećera za ukus (neobavezno)
Korake
Dio 1 od 4:
Priprema sastojakajedan. Uzmi kurkumu. Lakše kupiti kurkuma u obliku praha nego svježi. Međutim, svježa kurkuma ponekad se može naći na tržištu ili u velikim supermarketima.
- Da biste brusili svježu kurkumu, prvo se trljajte iz korijena kože kašikom ili nožem, a zatim ga provedite na najfinijem rešetku. Ako nemate rešetke, jednostavno je prerežite korijen nožem vrlo, vrlo sitno.
2. Uzmite dodatne sastojke. Vrlo često u čaju s kurkurom dodavanjem đumbira. Cimet je takođe popularan dodatak. Oba ovih začina, poput Kurkuma, imaju protuupalna svojstva.
3. Pripremite dodatne sastojke ako je potrebno. Zaštite suve začine da biste dobili svjetliji miris.
2. dio 4:
Piva za čajjedan. Povećajte vodu u malom sočicu ili u čajniku.
2. Dodajte kurkuma direktno na kuhanu vodu. Dodajte ostale sastojke (sve osim mlijeka). Ako koristite bilje, ne dodajte ih do.
3. Smanjite požar i nastavite kuhati u sporoj vatri 10 minuta. Voda treba malo malo mjehuriti i ne pobijediti ključ, a događa se na nižoj temperaturi. Više o tome možete pronaći u članku "Kako uistinu sutra".
4. Uklonite loncu sa vatre. Pazite da ne gori, jer je sadržaj tave vrlo vruć! Koristite tapke da biste zaštitili ruke.
3. dio 4:
Snabdijevati čajjedan. Naprezanje čaja. Ispustite čaj kroz Siete u čajnik ili u krugovima. S tim ćete ukloniti iz čaja sve suvišnije (zavarivanje).
- Budite oprezni prilikom filtriranja, dok je čaj još uvijek vrlo vruć.
2. Dodajte limun i / ili med. Limun i med mogu se dodati i na čajnik i pojedinačno u šolji.
3. Dodajte uobičajeno ili sojelno mlijeko. Mlijeko pomaže u čaju manje gorko.
4. Služite tablici.
Dio 4 od 4:
Proizvodnja čaja u vrećamajedan. Pripremite sve što vam treba. Pored konvencionalnih instrumenata za kuhanje čaja, kotlova i krilica, trebat će vam sljedeće:
- 4 prazne vrećice čaja (mogu se kupiti na Internetu);
- mala posuda;
- Izmjerene kašike.
2. Pripremite sve sastojke. Da biste napravili torbe sa čajem, trebat će vam:
3. Pomiješajte sastojke. Stavite sve sastojke u malu zdjelu i dobro promiješajte.
4. Ispunite čajne vrećice. Stavite na 1 kašiku mješavine sastojaka u svakoj čajnoj vrećici.
pet. Čaj za pivo. Koristite uobičajenu metodu piva za biljne čaj, koji je detaljno opisan u članku, Kako kuhati biljni čaj
6. Dati čaj. Takve vrećice čaja napravljene vlastitim rukama mogu biti odličan poklon, pogotovo ako ih date zajedno sa ostalim sadržajima za pravljenje čaja.
Savjeti
- Broj porcija u datim receptima lako se mijenja. Glavni recept dizajniran je za dvije šalice čaja. Da biste pripremili četiri šolje čaja, samo povećajte količinu vode do 4 čaše, a broj kurkume do 1 čajnog kašika.
- Eksperimentirajte sa ukusima i okusima.
Sta ti treba
- Mali pan ili čajnik
- Sitcheko ili colender sa gazom
- Staklo ili čajnik, ovisno o broju čaja koji kuhate
- Grmite ako koristite svježu kurkumu i / ili đumbir
Upozorenja
- Zajedno s drugim korisnim svojstvima, kurkuma usporava zgrušavanje krvi. Ako već koristite antikoagulanse, onda se obavezno posavjetujte sa svojim ljekarom prije nego što čaj sa purmama. U visokim dozama kurkuma može uzrokovati bol u trbuhu, poremećaj probave, probavne probavne, proliv i čak čireve.