Kako kuhati čaj sa cimetom
Cimet se koristi u tradicionalnoj staroj indijskoj medicini Ayurveda i kineske medicine za liječenje širokog spektra bolesti, uključujući hladnu i probavu. Pored zdravstvenih pogodnosti, cimet ima prirodni slatki ukus, tako da služi kao odličan dodatak čajnu čaj.
Sastojci
Čaj za cimet štapić
- 1 cimet štap
- 1 ½ šolja (360 mililita) voda
Crni čaj sa cimetom
- 1 cimet štap
- 1 šolja (240 mililita) kipuća voda
- 1 Crni paket čaja
- Šećer, stevia ili drugi zaslađivač na vašem izboru (neobavezno)
Čaj sa cimetom i đumbirom
- 2 cimeta štapića
- ¾ Naočale (40 grama) pročišćenih, zdrobljenih đumbira
- 3 litre vode
- Med po ukusu
Korake
Metoda 1 od 3:
Kako napraviti cimet štapovejedan. Dodajte vodu i cimet u spremnik. Sipajte 1 ½ šalicu vode u spremnik srednje veličine. Dodajte 1 cimet i pokriti poklopac prije stavljanja peći.
- Možete koristiti čaša od stakla, lonca ili drugi kapacitet.
- Ako želite dobiti jači čaj, razbiti cimet štapove u nekoliko dijelova.
2. Donesite vodu da polako prokuha. Štap daje miris cimeta sa sporim kipućom vodom, pa prilagodite grijanje ispod prosjeka. Donijeti vodu da prokuha. Proći će 15-25 minuta.
3. Ostavite čaj za piv 15 minuta. Kad voda s cimetom kuha unutra, izvadite spremnik sa ploče. Čaj se mora malo ohladiti tako da cimet daje sav svoj miris, pa ostavite da se zanemari oko 15 minuta bez grijanja.
4. Napunite čaj u šolji i poslužite. Ako je čaj zatrpao, procijedite ga kroz vrlo finu sito u šolju. Sito će filtrirati male komade cimeta koji bi mogli odvojiti tokom piva. Piće treba poslužiti ili piti odmah.
Metoda 2 od 3:
Kako kuhati čajnu torbu i cimet štapovejedan. Dodajte cimet i kipuću vodu u šolju. Stavite cimet štap u šolju ili šalicu. Zatim povucite 1 čašu (240 mililitara) kipuću vodu tako da cimet se potpuno spušta u vodu.
- Upotrijebite filtrirana voda da biste dobili ukusniji čaj.
2. Pokrijte čašu i ostavite za pivu. Pokrijte čašu sa vodom i cimetom sa tanjurom. Ostavite piće 10 minuta, tako da je Cinnamon Stick dao svoj miris.
3. Dodajte čajnu vrećicu i skupite još nekoliko minuta. Kad je cimet puhao u šolji, dodajte crnu vrećicu za vodu u vodu. Ostavite cimet i torbu da se sruši u šolji još 2-3 minute.
4. Dodajte zaslađivač i poslužite. Nakon nekoliko minuta uklonite cimet štapiće iz šalice i čajne vrećice. Po želji dodajte šećer, pirjani ili drugi zaslađivač na vaš ukus i odmah pijte čaj.
Metoda 3 od 3:
Kako napraviti čaj sa cimetom i đumbiromjedan. Dodajte cimet, đumbir i vodu u posudu. Dodajte 3 litre vode, 2 cimeta i ¾ naočale (40 grama) pročišćenih, zdrobljenih đumbira u veliku posudu. Pokriti kapacitet poklopcem i stavite na štednjak.
- Za zasićeniji miris cimeta razbiti štapić u nekoliko dijelova.
2. Donesite smjesu u usporavanje ključanja. Zakrenite grijanje ispod prosjeka i dovedite do svjetlosne ključanja. Zatim podržavajte sporo ključanje najmanje sat vremena tako da su cimet i Ginger dali sav svoj miris.
3. Naprezanje čaja. Sat vremena kasnije, uklonite posudu sa tanjura. Zatim koristite fino sito za naprezanje čaja iz komada cimeta i đumbira.
4. Poslužite čaj sa medom. Recept vam omogućava da kuhate 3 litre čaja, zato pokrenite piće u čašicama ili šoljima. Prije upotrebe dodajte med po ukusu.
Savjeti
- Umjesto cimet štapa, možete koristiti 1 ili 1 ½ žličice (5-8 grama) sa prizemnim cimetom.
- Cimet ima prirodni slatki ukus, pa ne žurite sa dodavanjem zaslađivača u čaju i prvo pokušajte piće.
Upozorenja
- Budite oprezni s kipućom vodom i drugim vrućim tečnostima.
Sta ti treba
Čaj za cimet štapić
- Mali sospan
- Mali sito
- Šolja
Crni čaj sa cimetom
- Šolja
- Tanjur
Čaj sa cimetom i đumbirom
- Veliki lončić sa poklopcem
- Mali sito
- Kask
- Kašika