Kako poboljšati zdravstveno stanje pomoću kurkume
Kurkuma ili kurkuma, već se koristi već nekoliko hiljada godina kao sredstvo protiv infekcija, za uklanjanje upale, poremećajima probave, pa čak i protiv nekih vrsta raka. Takođe je snažan antioksidans koji pomaže tijelu da se odupiru slobodnim radikalima. Kurkuma se može uključiti u njegovu prehranu, pripremu i pečene proizvode sa ovim žutim začinom i imati koristi od svakog obroka u kojem Kurkuma sadrži. Da biste poboljšali svoje zdravlje, možete unijeti i dnevni kurmerički ekstrakt u kapsulama.
Korake
Metoda 1 od 2:
Prijem kurčanog ekstraktajedan. Odrasli čovjek treba uzeti preporučenu dozu kurkume. Trenutno se ne drže studije za proučavanje učinka sa prijema kurkume za djecu, tako da ga ne bi trebali uzimati. Odrasli mogu uzimati kapsule u prahu, tečni ekstrakt ili kurkuma tinktusu.
- Odvojite dan do 500 mg kurkume u obliku kapsula.
- Odvojite dan od 30 do 90 kapi tečnog ekstrakta kurkume.
- Uzmite 15-30 kapi kurkume tinkture, četiri puta dnevno.
2. Potražite aditive za nastavne programe koji sadrže lipide. Telo je teško apsorbirati kurkuma u svom prirodnom stanju. Kurkuma se ne otopi u vodi i zato 99% ove biljke može proći kroz cijelo tijelo i ne zadržati se u njemu. Prijem aditiva s knokerom sa lipidima ili mastima povećaće stepen apsorpcije.
3. Ne uzimajte aditive knakkeuma ako su vam propisani lijekovi koji razrijeđuju krv. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što započnete bilo koji bioodandar, uključujući kurkuma. Ako uzimate lijekove koji razrijeđuju krv, na primjer, Warfarin (Kumadine), ClopiDogrel (PLATINATE) ili Aspirin, a zatim riječni prijem ste kontraindicirani. Turmerički aditivi mogu poboljšati učinak ovih lijekova, čime se povećava vjerojatnost unutarnje krvarenja.
4. Nemojte preuzeti dodatke sa kurkurom ako su vam propisani lijekovi iz dijabetesa. Kurkuma može povećati vjerojatnost hipoglikemije ili niske razine šećera u krvi, pa odbijaju aditive ako uzimate lijekove iz dijabetesa.
Metoda 2 od 2:
Pečenje i kuhanje hrane sa kurkuromjedan. Kupite u trgovina prehrambenim proizvodima cijeli korijen kurkume. Kurkuma korijen je vrlo sličan korijenu đumbira. Prodaje se u trgovinama i zdravstvenim kućama. Kupite cijeli žuti kurkumni korijen za težinu i držite ga u hladnjaku za kasniju upotrebu u roku od mjesec dana.
- Držite kurkumni korijen u hermetičkoj ambalaži, a između korijena stavite suhe papirne ručnike. Promijenite papirnate ručnike kada se mokriju, tako da korijeni nisu prekriveni plijesni.
2. Koristite drobljenu kurkumu. Kurkuma se takođe može kupiti kao prah. Prodaje se na šalteru sa začinima u bilo kojoj trgovini prehrambenih proizvoda. Ima svijetlu žutu i često se prodaju u prozirnim staklenim bocama. Moguće je pohraniti sjeckanu kurkumu u hladnom, tamnom mjestu ili u setu za začin, štiteći ga od sunčeve svjetlosti.
3. Dodajte kurkumu u gulašku, curry i supe. Očistite kožu iz korijena, a zatim ga grizite kao korijen od đumbira ili češnjaka. SRJ TURMENIČKI KORENTI ZAJEDNIK SA MJETOM, MARKROTMA I CELERY. Dodajte korisne masti, poput kokosovog mlijeka, kao i razno povrće za pripremu gulaša i curryja.
4. Povrće prženja na maslinovom ulju sa kurkurom. Paprika okus kurkume dobro je u kombinaciji sa prženim povrćem i čini povrće da je suđe od mirisnih. Fry cvjetač na maslinovom ulju s kurkurom, tmin i svježom crni biber. Zatim stavite prženog kupusa na film da biste dobili zdravu i hranjivu vegetarijansku hranu.
pet. Koristite kurkuma u brzom posuđem. Dodajte kurkuma piletinu, govedinu, pa čak i tofu, pečena na vrućem ulju. Kurkumova vruća jela dodaje toplu aromu i dobro se kombinira sa laganim okusima kuhanim na vrućem ulju.
6. Dodajte kurkuma u jutarnji smoothie. Ako obično započnete jutro sa smoothieom, počnite da ih dodajete u njih kurkuma. Dodajte ⅛ srušenu kurkumu u suothieju iz mrkve, maline, bobica Goji sa kokosom ili bademnim mlijekom. Umjesto zdrobljene kurkume, možete staviti komade svježeg korijena. Okus kurkume često se često maskira drugi ukusi u smoothieju.
7. Kuhajte čaj sa kurkurom. Kurmerički čaj odličan je način za korištenje kurkume, posebno ako se borite protiv bolesti ili hladnoće.
osam. Probajte vruću čokoladu sa kurkurom. Kurkuma se može dodati i u vruću čokoladu i dobiti toplo i oštro piće.
devet. Kuhajte tortu sa kurkurom. TURMERAC TAKE je vrlo ukusna i vegetarijanska peciva, što je prilično popularno na Bliskom Istoku, jer je vrlo lako kuhati. Torta ima svijetlu žutu boju, poput samo kurkume, a u pravilu se poslužuje s jednim pistachiom, koji je stavljen u središte svakog komada torte.