Kako kuhati mrkvu za par -

Šargarepa za par je brzo i lagano priložno jelo, što je dobro u kombinaciji sa gotovo bilo kojom hranom. Kuhanje za par jedan je od najzdravijih načina za pripremu povrća, jer zadržavaju svoju hranjivu vrijednost, boju, ukus i teksturu. Možete kuhati mrkvu za par u korpi dvostrukog kotla, mikrovalne ili u tavi (ako nemate još jedan izbor). Sva tri načina su opisana u nastavku.

Korake

Metoda 1 od 3:

Košarica

jedan

Donesite vodu na ključanje u loncu. Ne trebate u potpunosti popunjavati u loncu, 2,5-5 centimetara vode bit će dovoljna za stvaranje pare.

2. Pripremite mrkvu. Za četiri porcije trebat će vam oko 700 g. Pažljivo operite mrkvu hladnu vodu da biste uklonili preostalu prljavštinu ili pesticide. Nožem izrežite stabt i Carrots Clearse Povrće. Tada možete nasjeckati onako kako želite: ostavite cjelinu, izrežite na kriške, kocke ili krugove.

3. Stavite mrkvu u košaru za paru. Ako ga nemate, iskoristite Colendera, koji je pogodan u veličini.

4. Ugradite koš preko kipuće vode. Provjerite da li košara ne dođe u kontakt s kipućom vodom. Ako je šargarepa u vodi, zavaren je i ne pripremite se za par.

pet. Pokrijte sočicu. Pokrijte posudu sa poklopcem, ali ne pokrivajte ga u potpunosti. Ostavite mali jaz s jedne strane tako da parovi izlaze.

6. Kuhar mrkva dok ne postane meka. Ovo bi trebalo trajati 5-10 minuta, ovisno o veličini komada.

Provjerite stupanj spremnosti šargarepe za vilicu. Vilica bi lako trebala ući u mrkvu.

Vrijeme kuhanja mrkve za par nosi samo preporuku. Možete ga skuvati toliko dugo koliko želite, ovisno o tome da li volite hrskavu ili meku mrkvu.

7. Odvodne vode kroz Colunder.

osam. Stavite mrkvu na tanjur za hranjenje.

devet. Dodajte začine ili začine. Dok su šargarepa još vruće, možete staviti bilo kakve aditive po vašem ukusu. Žličica topljenog krem ulja dobro će se uklopiti. Također možete lagano mrkva mrkvu s malom količinom maslinovog ulja, češnjaka i limunovog soka. Ne zaboravite solju i biber.

Metoda 2 od 3:

Mikrovalna pećnica

jedan. Pripremite mrkvu. Za četiri porcije trebat će vam oko 700 g. Pažljivo operite mrkvu hladnu vodu da biste uklonili preostalu prljavštinu ili pesticide. Nožem izrežite stabljiku, a mrkva čine povrće. Tada možete nasjeckati onako kako želite: ostavite cjelinu, izrežite na kriške, kocke ili krugove.

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 11

2. Stavite mrkvu u posudu koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici. Dodajte kašiku vode i prekrijte posudu filma koji se može koristiti u mikrovalnoj.

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 12

3. Pripremite mrkvu na visokim temperaturama. Pripremite dok ne postane meka, oko 4-6 minuta. Provjerite za spremnost za vilicu šargarepe.

Ako mrkva još nisu spremna, stavite ga natrag u mikrovalnu i pripremite se u intervalima od 1-2 minute prije spremnosti. Slika pod nazivom Steam Carrots Korak 12Bullet1

Slika pod nazivom Steam Carrots Korak 12Bullet1

Budite oprezni, otvorite polietilenski film, jer će biti jako vruće! Slika pod nazivom Steam Carrots Korak 12Bullet2

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 13

4. Servis Carrots. Dok je još uvijek u posudi, možete staviti ukus aditive i začine po vašem ukusu. Žličica topljenog maslaca i nekih paprika i soli uvijek se uklapaju savršeno. Stavite mrkvu na posudu za hranu i odmah poslužite.

Metoda 3 od 3:

Pan

jedan. Operite i očistite mrkvu, uklonite stabljike. Izrežite mrkvu sa krugovima, kriški, kockama ili malim komadima.

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 15

2. Sipati u veliku tavu za prženje oko 2,5 cm vode. Sisati i ponijeti vodu da prokuha.

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 16

3. Stavite mrkvu u tavu.

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 17

4. Pokrijte tavu poklopcu i pripremite se na sporoj vrućini dok voda ne isparava, a šargareta neće dobiti. Dodajte još vode ako je potrebno.

Mrkva pripremljena na taj način, ne baš jednaka mrkvu kuhanim za par, jer se priprema u vodi.

Ipak, ovo je dobra opcija ako nemate korpu pare ili mikrovalne pećnice.

Slika pod nazivom Steam Carrots Korak 18

pet. Bacaj veliku vodu iz tave.

Slika pod nazivom Steam Carrots korak 19

6. Zatim stavite ukus aditive i začine, na primjer, puter, travu (na primjer, peršun ili muškatni oraščić), sol i biber. Mix, stavite na tanjur za hranjenje i poslužite na stolu.