Kako kuhati ulje šargarepe

Ulje šargarepe sve se više koristi u skupim losionima, kreme za kožu i šampon. Da biste svoju vlastitu prirodnu kozmetiku napravili kod kuće, počnite s proizvodnjom ulja šargarepe. Zagrijajte naribanu mrkvu sa maslacem u kvarku ili ostavite sušene kriške mrkve nekoliko tjedana u ulju. Ispravite mrkvu ulje zlatne boje sa komada mrkve i držite ga u hladnjaku dok to ne treba.

Sastojci

Ulje infuzirana mrkva

  • 2 mrkva, po mogućnosti organski
  • Maslina, kokosova, suncokreta ili sezamova ulja

Kao rezultat toga, ispada oko 2-4 čaše (480-960 ml) ulja

Tomber u mrkljoj ulje

  • 1 gomila šargarepe (6-8 komada), po mogućnosti organski
  • Maslina, kokosova, suncokreta ili sezamova ulja

Kao rezultat toga, ispada oko 1/2 šalice (120 ml) ulja

Korake

Metoda 1 od 2:
Ulje infuzirana mrkva
  1. Slika pod nazivom Carrot ulje korak 1
jedan. Clear i Soda mrkva na grateru. Operite dvije mrkve i očistite ih od ogulitelja do biljnog. Ogulite se tada može bacati. MNOGO SODA mrkvica na uskoj strani rešetke.
  • Ako nemate organsku mrkvu, umjesto toga pođite kući.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe korak 2
    2. Dodajte naribanu mrkvu u razliku od putera. Uklonite mali kvark za 1 ili 2 litre. Posjeduju naribanu mrkvu u dyrikorinu i izlijte dovoljno ulja da pokrije mrkvu. Uzmite neutralno ulje (maslina, kokosov, suncokret) ili pečeni susam.
  • Da biste pokrijeli svu mrkvu u litarskom jeziku, trebat će vam oko 2 1/4 šalice (540 ml) ulja.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe Korak 3
    3. Zagrijte ulje na niskim temperaturama za 24-72 sata. Poklopite DyricErina poklopcem i uključite ga na niske temperature. Inzistirajte mrkvu 24-72 sata. Natapanje mrkvom, maslac će početi da slikaju narančastom.
  • Ako Dyricharket ima prosječni temperaturni režim, uključite ga na način niske temperature.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe 4. korak 4
    4. Ispravite ulje kroz gazu. Isključite drikarinu i pokriti sito komad gaze. Polako preskočite ulje i mrkvu kroz gazu da biste odvojili čvrste čestice.
  • Preostali komadi mrkve mogu se izbaciti ili pripremiti kompost.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe 5 koraka 5
    pet. Ulje izlijte u jar čisto stakleno. Pokrijte limenku sa poklopcem i stavite u hladnjak. Ulje se može pohraniti šest do osam mjeseci.
  • Metoda 2 od 2:
    Tomber u mrkljoj ulje
    1. Slika pod nazivom Napravite ulje mrkve 6
    jedan. Operite i režite mrkvu. Kupite jednu gomilu od 6-8 svježeg šargarepe. Temeljito ih operite da isperite prljavštinu i režete zelene lišće. Oštar nož odsječe mrkvu sa kriglama debljine 3 mm.
    • Obrežene lišće mogu se izbaciti ili ostaviti za drugi recept.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe korak 7
    2. Blančice mrkve tri minuta. Uzmi veliku posudu i napuni je ledenom vodom. Stavite pored peći. Stavite veliku posudu sa vodom u vatri i ponesite vodu da prokuha. Dodajte kriške mrkve u posudu i kuhajte tri minute. Isključite vatru, uzmite mrkvu i stavite ga u posudu sa ledenom vodom.
  • Uranjanje mrkve u ledenoj vodi treba zaustaviti postupak kuhanja i spasiti ga jarko narančastom.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe 8 korak 8
    3. Raširite mrkvu na ladicu i uključite pećnicu. Zagremna pećnica na najnižoj temperaturi (oko 70 ° C). Izdvojite vodu iz posude i razgradite kriške mrkve u jedan sloj na babysitteru s obodom. Ne postavljajte komade previdno tako da zrak može cirkulirati između njih i suhe mrkve.
  • Ako imate sušilicu za povrće i voće, izložite kriške šargarepe u jednom sloju na ladici sušilice.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe Korak 9
    4. Suha mrkvu do potpunog sušenja. Stavite lim za pečenje mrkvama u donji dio pećnice i pecite ga u roku od 9-12 sati ili dok se konačno ne osuši. Ako imate sušilicu, sušena mrkva na temperaturi od 50 ° C od 12 do 24 sata.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe korak 10
    pet. Osušenu mrkvu stavite u blender maslinovim uljem. Ohladite sušenu mrkvu i stavite ga u snažan blender ili procesor hrane. Prelijte dovoljno ulja u blender da u potpunosti pokrije mrkvu. Da biste to učinili, možda će vam trebati 1/2 čaša (120 ml) ulja.
  • Ako je moguće, koristite neutralno ulje, poput maslina, kokosa, suncokreta ili sezama.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje mrkve 11
    6. Grints mrkvu sa maslacem. Pokrijte poklopac blendera ili prekrivača hrane i mljevite smjesu na jednu minutu. Mrkva će se pretvoriti u Cashitz, a ulje je obojeno u narandžastom.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe po korak 12
    7. Sipajte mrkvu i ulje u čistu banku. Uklonite čistu staklenu teglu na 120 ml. Sipajte mrkvu i ulje smjesu na teglu i čvrsto zatvorite poklopcem.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje mrkve 13
    osam. Ostavite mrkvu i ulje da se uzorkuju na četiri sedmice. Stavite teglu na hladno suho mjesto. Napustite ulje da se namočite mrkvom otprilike četiri sedmice prije upotrebe.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe 14 korak 14
    devet. Ispravite ulje kroz gazu. Pokriti mali vitki sito komad gaze. Postavite sito preko druge male staklene tegle. Polako procijedite ulje mramorne mrkve kroz gazu i bacite čvrste čestice.
  • Preostale čestice šargarepe mogu se bacati ili pripremiti kompost.
  • Slika pod nazivom Napravite ulje šargarepe korak 15
    10. Podesite ulje šargarepe. Pokrijte teglicu čvrsto zatvaranjem poklopca i uklonite je u hladnjak. Zadržite ulje ne duže od šest-osam mjeseci.
  • Sta ti treba

    Ulje infuzirana mrkva

    • Vegetist
    • Grater
    • Mala tikhovarka
    • Sito ili gaza
    • Staklena posuda sa čvrsto zatvaranjem poklopca

    Tomber u mrkljoj ulje

    • Nož i rezna ploča
    • Velika tava
    • Činiju
    • Skimmer
    • Kopile s obodom
    • Pećnica
    • Blender ili kuhinja kombinira
    • Sušilica za povrće i voće sa ladicom (neobavezno)
    • Gaza
    • Mali suptilni sito
    • Staklena jar na 120 ml sa čvrsto zatvaranjem poklopca
    Slične publikacije