Kako odabrati i čuvati mrkvu -

Mrkva - Netrenje povrće za naše zdravlje. Kupnja dobre kvalitete mrkve, dobit ćete zdrave prehrambene elemente sadržane u njemu, kao i prekrasan ukus. Ovaj članak govori o savjetima o tome kako odabrati pravu šargarepu i predstavio najbolje načine za pohranu.

Korake

Metoda 1 od 3:

Odabir mrkve

jedan. Odaberite mrkvu skrećući pažnju na njen oblik. Izaberite mrkvu sa kremnom površinom i narandžastom. Preferirajte povrće sa zelenim vrhovima, u pravilu, to je upravo ono što se radi o svježini povrća. Listovi bi trebali biti svjež i svijetli zeleni.

Slika pod nazivom Odaberite i čuvajte mrkvu korak 2

2. Obratite pažnju na oblik mrkve. Pokušajte odabrati mrkvu srednje veličine, koji dolaze na kraju. Mrkva, srednje veličine je prikladnije za kuhanje. Velika mrkva često mogu biti teške i teže kuhati.

Slika naslova Odaberite i čuvajte mrkvu 3 Korak 3

3. Odaberite mladu mrkvu, jer ima veću slatkoću. Tanka rana mrkva najslađi. Zapiši to"Dušo" mrkva nisu tako slatke kao tanka mlada šargarepa. U stvari, utiču na slučajeve"Dušo" mrkva se izrezuju od velike mrkve do željene veličine i prodaju kao "Dušo" mrkva.

Slika pod nazivom Odaberite i čuvajte mrkvu korak 4

4. Ne uzimajte mrkvu sa mrljima ili pukotinama, sa sporovim vrhovima, mekom ili gumom teksture, kao i onu koja ima zelenu zonu u bazi.

Metoda 2 od 3:

Čuvajte mrkvu

jedan. Uklonite vrh mrkve. Zeleni listovi će odabrati potrebnu šargarepu i hranjive tvari. Koristite ploču za rezanje i oštar nož za odsjek na zelenilo iz mrkve. Uvijek se brinete za rad sa oštrim noževima.

2. Zamotajte mrkvu u film sa mjehurićima. Koristite filmove sa mjehurićima s malim teksturiranim mjehurićima. Bubble Film omogućit će održavanju optimalne količine vlage, ali tekstura filma mjehurića upozoravat će formiranje vlage direktno na površini šargarepe. Zahvaljujući filmu s mjehurićima, vaša mrkva će moći da budu svježine još par više tjedana. Plastični paketi vode do trule.

Slika pod nazivom Izaberite i čuvajte mrkvu 7 korak 7

3. Držite zamotanu mrkvu u hladnjaku. Najbolje je koristiti mrkvu jednu do dvije sedmice, jer u ovom periodu ima bolje hranjive sastojke i ukusa.

Slika naslova Izaberite i čuvajte mrkvu 8 korak 8

4. Ostavite neki kompas u zemlju, ako uzgajate vlastitu mrkvu. Mali snježni poklopac zadržat će ga od smrzavanja i u proljeće možete sakupljati svoj usjev.

Metoda 3 od 3:

Ideje za napraviti sačuvanom šargarepom

Slika pod nazivom 550px Napravite sok od mrkve korak 8

jedan. Pripremite sok od mrkve. Sok od mrkve sadrži puno hranjivih sastojaka i ima divan ukus. Možete ga kombinirati s drugim voćnim sokovima kako biste dobili sve potrebne vitamine.

Slika pod nazivom 550px Napravite šargarepnu juhu korak 6

2. Pripremite pire mrkve. Pire za mrkve može dodati razna jela, uključujući u umaku i rolni. To je ujedno i vrlo korisno jelo, tako da ga možete dati svom djetetu.

Slika pod nazivom 550px čine kineske rezance u umaku od kikirikija Korak 6

3. Kuhajte navijače iz mrkve. Šargarepa, sjeckana slama, učinit će vaša jela jedinstvena. Dodajte ga i u salate i u desertima.

Slika pod nazivom 550px čine mrkvu halvah korak 2

4. Napravite mrkvu Halva. Na arapskom jeziku " Halva " znači " bombon " ili " Slatko zadovoljstvo ". Carrothalva je vrlo ukusna, može se koristiti kao desert ili kao grickajući između obroka.

Slika pod nazivom 550px napravite tortu od mrkve korak 9

pet. Pripremite divan kolač za mrkve. Carrot Torta idealan je desert za prazničnu tablicu. Ovo nije samo ukusan desert, već, kao i vrlo koristan, jer može poboljšati vid.

Slika pod nazivom 550px Steam Carrots korak 7

6. Pripremite užinu od mrkve sa solju i biberom. To je odlična opcija za zdravu užinu. Grun Gricka se može koristiti kao odlična alternativa čipovima.

Savjeti

Sadržaj šećera u mrkriti čini ga idealnom zdravom alternativom šećeru koji se nalazi u kolačima i kolačima. Dodajte mrkvu i možete koristiti manje šećera.
Očistite staru mrkvu - obično je vlaknasta, i zato nije baš ugodno jesti.
Ako na mrkvu bijeli cvjeta, jednostavno označava da je već pročišćeno. Namočite ga u hladnoj vodi već neko vrijeme, a ona će steći normalan izgled.
Sprečavanje šargarepe su takođe odličan dodatak sendvičama od kikirikija maslaca kao alternativa Jevreji. Pomiješajte naribanu mrkvu sa maslacem od kikirikija prije nego što se razmažite na hljeb. Možete dodati medplot kraljicu.
Šargarepa se čuva na temperaturama0 º C i relativnoj vlažnosti 90 - 100% .
Kuhana šargarepa može se pohraniti u hladnjak do tri dana.