Kako kuhati krofne iz jogurta

Krofne se mogu pripremiti iz tijesta za brzi hljeb (sa prahom za pecivo) ili blusnim kruhom. U svakom slučaju, čim je tijesto spremno, prženje i prskanje sa šećernim krofnama prilično je lako napraviti. Lako su i jeftini za kuhanje. Umjesto da kupujete krofne za svoju jutarnju subotu kafu, pokušajte na ruci hitne pomoći, kuhajte zabavu kod kuće!

Sastojci

250 ml. Jogurt, otprilike 1 šolja
170 gr. Šećer, čep 7/8, otprilike
2 jaja
1 umjetnost. L. Vanilija
45 gr. Rastopljeni puter, otprilike 1 1/2. L.
500 gr. Brašno, otprilike 4 šolje
2 st. L. Prah za pečenje
1 C. L. Soda hrane
50 gr. brašno za prskanje, po potrebi oko 2 st. L.
1/4 ch. L. Sololi
1 L. Biljno ulje za prženje
Šećerski prah, za ukrašavanje ili prezentaciju

Krofna glazura

1/3 šolja kipuće vode
1 šolja praha šećera
Pinch Vanilla, po želji, ne nužno

Korake

jedan. Staviti Jaja i šećer u posudi. Nosite dobro dok masa ne postane lagana i lepršava.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 2

2. Dodati Jogurt i znoj u smjesi šećera.

Slika pod nazivom Učinite krofne Korak 3

3. Dodajte vanilu, sol i rastopljeni puter. Brzo se znoji u smjesu.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 4

4. Par Suhi sastojci u zasebnoj posudi.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 5

pet. Dodati Tečni sastojci u posudi..

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 6

6. Umiješati dobro drvena kašika.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 7

7. Ne previše Promiješajte tijesto.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 8

osam. Lagano Pospite ploču za brašno.

Image Naziv 518621 9.jpg

devet. Krenite tijesto debljine 5 centimetara.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 10

10. Rezati krofne veliki oblik za tijesto.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 11

jedanaest. Izrežite centre sa malim obliku za tijesto.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 12

12. Uštedite guziranje testo i pomiješajte ih sa neobičnim testom.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 13

13. Nastavite rezati krofne dok ne iskoristite cijelo tijesto.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 14

četrnaest. Stavite loncu sa biljnim uljem, na štednjaku i zagrijavajte na srednjoj vatri. Temperatura mora biti 185 ºC.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 15

petnaest. Stavite ladicu papirnim ručnicima dok se ulje zagrijava.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 16

šesnaest. Staviti Krofne u vrućem ulju i pržite 1 minut ili do zlatne boje.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 17

17. Okrenite krofne i nastavite pržiti do zlatne.

Ponoviti, ne skuvajte sve krofne.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 19

18. Fry rupe.

Image Nazvan 518621 20.jpg

devetnaest. Staviti Kuhane krofne na papirnim ručnicima, neka stoji višak masnoće.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 21

dvadeset. Posipati Krofne praha šećera.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 22

21. Ti Možete dodati posipanje slatkiša, čokoladni slatki ili orasi, ako želite. Sada poslužite na tanjiru i uživajte u magarcima!

Metoda 1 od 1:

Glazura za krofnu

jedan. Sipati Voda u malom tavu i dovedi do prokuhanja.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 29

2. Dodati Šećerski prah u malom zdjelu.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 30

3. Sipati Kipala voda u šećerskom prahu.

Slika pod nazivom Učinite krofne Korak 31

4. Dodati Ako koristite vanilu.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 32

pet. Miješati Do homogene mase.

Slika pod nazivom Učinite krofne korak 33

6. Pospite ili kašiku krofne.

Sta ti treba

Venchik
Izmjerene naočale i kašike
Duboki sospan ili friter
Zdjele za miješanje
Skimmer
Kalupi za krofne ili 1 veliki oblik za test i 1 mali oblik za tijesto
Kotrljanje
Ladica
Papirnati ručnici