Kako kuhati crveni krompir
Crveni krompir mali, okrugli i bijeli iznutra. Crveni piling tanki, tako da kuvaju krompir treba pažljivo. Crveni krompir može se pripremiti kao ukrasna na janjeću nogu ili pirjano meso. Može se pripremiti unaprijed i koristiti u drugim jelima i salatama. Ovaj divan krompir je univerzalan i može uravnotežiti bilo koje jelo. Pročitajte da biste saznali kako pripremiti crveni krompir na različite načine.
Sastojci
- 0.5 kg crvenog krompira
- 2 kašike maslina ili putera
- Sol (po ukusu)
- Paprika (po ukusu)
- Biljke i začini (biber, timijan, ruzmarin i t.D.)
- Češnjak (neobavezno)
- Luk (neobavezno)
Korake
Metoda 1 od 5:
Prvo metoda: Sotjedan. Pažljivo operite 0.5 kg krompira u toploj vodi. Možete očistiti krompir, ali to ne treba.
2. Toplina u tavi na srednje ili srednje toplinu 2 kašike (30 ml) masline ili krem ulja.
3. Rezati kriške krumpira u obliku polumjeseca. Tanji narezati krompir, brže će se pripremiti.
4. Stavite sjeckani krompir u zagrejanu tavu prženja.
pet. Sezona Crvena krompira sa biljem i drugim sastojcima. Evo nekoliko savjeta o onome što se može dodati u krompir Sothe:
6. Sisati i biber krompir. Za 0.5 kg krompira dovoljno par žličica soli, posebno ako ste već koristili bilje i začine.
7. MixingItertofel svakih nekoliko minuta. Pokušajte da je pržite sa svih strana.
osam. 10-25 minuta ili do spremnosti. Krompir bi trebao biti mekan unutra, ali je Chispy vani.
Metoda 2 od 5:
Metoda druge: pečenje u rernijedan. Zagrevanje pećnice na 220 ° C.
2. Prati 0.5 kg krompira u toploj vodi. Možete očistiti krompir, ali to ne treba. Mnogi ljudi vole boju i teksturu kore u završnoj jelu.
3. Odsjeći krompir kriški u obliku polumjeseca i stavlja se u obrazac za pečenje. Tanji narezati krompir, brže će se pripremiti.
4. Poklopac krumpira 2 kašike (30 ml) maslinovo ulje.
pet. Dodajte bilo kakve biljke i začine u svoj oblik pečenja. Možete pokušati sljedeće:
6. Nabubri i papriku svoj krompir. Jedna ili dvije žličice soli bit će dovoljne.
7. Pecite 45-60 minuta ili prije spremnosti. Još uvijek oko svakih 10 minuta. Deblji komadi krompira pripremat će se oko sat vremena, a tanki oko 50 minuta.
Metoda 3 od 5:
TRI METODA: Pečenjejedan. Oprati krompir u toplom vodi.
2. Zaprepasti pećnica na 230 ° C.
3. Pokrijte krompir sa maslinovim uljem (neobavezno), sol i biber.
4. Zamotajte svaku krumpir (neobavezno).Neki vjeruju da aluminijska folija pomaže krumpir brže pripreme. Aluminijska folija učinit će oguliti manjim hrskavim.
pet. Pecite 60 minuta ili prije spremnosti.Sat vremena kasnije, uzmite jedan krompir iz pećnice i smanjite se na pola. Ostavite cool i provjerite raspoloživost. Za veće gomolje, možda će vam trebati još 10 minuta kuhanja.
6. Uklonite iz folije i poslužite na stolu.
Metoda 4 od 5:
Četvrta metoda: Kuhanjejedan. Oprati krompir u toplom vodi. Možete očistiti krompir, ali to ne treba. Ako kuhate pire krompir, preporučuje se očistiti gomolje.
2. Rezati kriške krumpira u obliku polumjeseca.
3. Napunite lonču vodom, ostavljajući dovoljno prostora za krompir. Trebat će vam najmanje dvije litre kipuće vode na podu kita krompira.
4. Donijeti vodu na ključanje na visokoj vrućini.
pet. Stavite sjeckani krompir u kipuću vodu i smanjite vatru na minimum. Voda treba biti lagano kuhana.
6. Prokuhajte krompir 10-15 minuta ili do spremnosti.
7. Baci vodu iz krompira.
osam. Stavite krompir natrag u lonca i dodajte kremasto ili maslinovo ulje, sol, biber i druge začine na volji.
Metoda 5 od 5:
Peta metoda: mikrovalna pećnicajedan. Oprati krompir u toplom vodi.
2. Rezati kriške krumpira u obliku polumjeseca.
3. Stavite sjeckani krompir u jelo koje se može koristiti u mikrovalnoj pećnici.
4. Dodajte 1/2 šolju (0,2 litre) vode za svaki pola kilograma krumpira.
pet. Pripremite se u mikrovalnoj na visokim temperaturama 6-8 minuta.
6. Pažljivo dobiti dovoljno. Dodajte sol, biber i bilo koje začine za vaš ukus.
7. Spreman.
Savjeti
- Da pržite crvenim krompirom u tavi ili u rerni, možete koristiti maslac umjesto maslina. Kremasto ulje se priprema brže od maslina, tako da se reza vrijeme kuhanja.
- Crveni krompir se priprema brže od smeđe boje, jer je manja u veličini i sadrži manje škroba.
- Grijana tava za prženje, možete provjeriti njegovu temperaturu, pijanu vodu. Ako pogodi, tava je spremna za upotrebu. Ako ne, ostavite tavu za grijanje još nekoliko minuta, a zatim ga ponovo provjerite vodom vodom. Budite oprezni jer prskanje ulja mogu izazvati opekotine.
- Tavi su ravni dno, a zidovi nisu iznad nekoliko centimetara. Pan je mnogo dublji, a najčešće sa poklopcem.
Upozorenja
- Ako predugo pripremite krompir, postat će škrob. Pripremite se do trenutka kada možete popraviti vilicu od krompira ili čačkalicom.
Sta ti treba
- Obrazac za pečenje (sa prženjem)
- 1-litarski sospan (za vrijeme kuhanja)
- Ploča za prženje s dubinom od 2,54 cm (za saće)
- Posuda koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici (za kuhanje u mikrovalnoj)
- Pećnica
- Tanjir
- Mikrovalna pećnica
- Maslinovo ulje
- Aluminijska folija
- Sol i papar