Kako napraviti krušne mrvice

Ako ne znate kako da primijenite ustajali hljeb, ili su vam potrebne krušne mrvice za kuhanje posuđa, možete ih kuhati kod kuće. Pravite meke svježe krušne mrvice od svježeg kruha, nanošenjem procesora hrane. Ako su vam potrebne suve krušne mrvice, suvi hljeb u pećnici. Ako nemate kombinaciju kuhinje, možete dodati hljeb u pećnici i trljati ga na grater. Pržite krušne mrvice u maloj količini ulja kako bi postali hrskaviji. Bez obzira na to koja metoda odaberete, držite krušne mrvice u nepropusnoj posudi na sobnoj temperaturi.

Sta ti treba

Odbor za rezanje i nož
Grater
Procesor hrane
Kopile
Zaptiveni spremnik za skladištenje
Papirnati ručnici
Pan
Kašika

Sastojci

Svježe krušne mrvice

4 komada bijelog hljeba, crva ili blago pečena

2 šalice (100 g) svježe krušne mrvice

Suhi kruh sa svježih kruha

4 komada bijelog hljeba, crva ili blago pečena
1 kašika (14 g) hladnog spina maslinovog ulja, opcionalno
Svježe biljke, sir, ciytrus zest, opcionalno

2 šalice (180 g) suhih kruh

Suhi krušne mrvice sa komada

1 kruh hljeba

1-2 čaše (90-180 g) suhi krušne mrvice

Pečene krušne mrvice

2 šalice (70 g) komada kruha (od 1/4 hljebnog kruha)
3 kašike (42 g) maslinovo ulje
Kosher sol po ukusu

1 šolja (90 g) pečenih kruha

Korake

Metoda 1 od 4:

Priprema svježih kruh

jedan. Razbiti hljeb na komade. Treba vam kriška bijelog hljeba. Možete koristiti dvodnevni svježi hljeb. Pored toga, možete pržiti kruh u pećnici ili tosteru. Uzimajte hljeb i razbijte ga na male komade.

Koristite svoj omiljeni kruh za kuhanje kruha kruha. Ako su vam potrebne bijele mrvice, koristite bijeli hljeb, prethodno rezanje kore. Ako su vam potrebne pšenične kruhove, koristite cijelogranirani hljeb pšenice. U ovom slučaju ne režite koru hljebom.

Slika pod nazivom Učinite krušne mrvice korak 22

2. Bruši hleb u kuhinji kombinirati. Postavite komade hljeba u kuhinjskog procesora. Grind hleb za dobivanje kruha mrvica. Međutim, ne pretjerujte. Dugoročno sječenje hljeba može dovesti do činjenice da će postati ljepljiv i začepljen procesor. Možete koristiti svježe krušne mrvice ili ih pohraniti u hermetički spremnik.

Ako nemate kombinaciju kuhinje, možete koristiti brusilicu za kafu ili uređaj za mljevenje začina. Takođe možete zamrznuti komade hljeba dok ne postanu naporni i trljaju ih na rešetku da pripremi svježe krušne mrvice.

Slika pod nazivom Napravite krušne mrvice korak 21

3. Koristite svježe krušne mrvice. Svježe krušne mrvice dobro su apsorbirane tekućine, tako da su odlični za pečenje. Koristite svježe krušne mrvice za kuhanje mesne okruglice, mesne role ili ribljeg mesa. Također bršljice mogu također posipati kaserole ili morsku hranu. Hljeb Sukhari postat će hrskavi nakon pečenja posuđa u pećnici.

Metoda 2 od 4:

Priprema suhih kruh sa svježim krušnim mrvima

jedan. Zagrijajte pećnicu i razgradite kruh kruha naprotiv. Zaprepasti pećnica na 180 ° C. Uzmite veliki gad sa strane i sipajte ga ujednačene slojeve dvije čaše (100 g) svježe krušne mrvice.

Slika pod nazivom Učinite krušne mrvice korak 19

2. Stavite lim za pečenje s krušnim mrvicama u pećnici 3-5 minuta. Postavite listove za pečenje grijane pećnice i pronađite drobilice dok ne postanu suve i ne dobiju zlatnu boju. Trebat će od 3 do 5 minuta. Pričekajte dok su krekeri super. Nakon toga ih možete koristiti.

Ako u vašoj pećnici, neujednačena distribucija požara, vrijeme povremeno za vrijeme miješanja kruha kruha.

Slika pod nazivom Učini tostni češnjak i herb kruh mrvice korak 4

3. Sezonski krušne mrvice. Možete napraviti krušne mrlje mirisnije. Pomiješajte jednu kašiku (15 g) hladno spin maslinovo ulje:

Zezdra limun

Srušena svježa bilja

Prizemne mahune crvene paprike

Parmezan zarobljeni sir

Sušeno bilje (na primjer, italijanski začini)

Slika pod nazivom Napravite krušne mrvice korak 25bullet1

4. Koristite suve krušne mrvice. Suve krušne mrvice čine hranu više hrskava. Pospite s krušnim mrvima tjestenine, prženog povrća ili juha iz pire. Pored toga, pospite proizvode s krušnim mrvicama prije prženja kako bi postali hrskaviji.

Držite suve krušne mrvice u hermetičkim kapacitetima na sobnoj temperaturi za jedan mjesec.

Metoda 3 od 4:

Priprema suhih kruh sa komada hljeba

jedan. Zaprepasti pećnicu i režite hljeb. Zaprepasti pećnica na 120 ° C. Uzmi jedan kruh i stavi ga na debele kriške hljeba. Ako nemate kuhinju, ostavite hljeb u obliku kriški. Ako imate čajnu kuhinju i želite brusiti kruh, koristeći ga, izrežite kriške hljeba na manje komade.

Slika pod nazivom Napravite krušne mrvice korak 7

2. Raširite kriške hljeba na pečenje i pecite 10 minuta. Raširite kriške hljeba na listu za pečenje u jednom sloju ili ravnomjerno rasporedite nenormalno. Stavite ladicu za pečenje kriški hljeb u zagrijanoj pećnici i pecite 10 minuta. Pričekajte dok se hljeb ne ohladi prije prebacivanja na sljedeću fazu.

Hljeb mora u potpunosti postati suv. Ako hljeb nije dovoljno sušen, držite ga za par minuta u pećnici.

Slika pod nazivom Napravite krušne mrvice korak 16

3. Brusi kriške hljeba u kuhinji kombiniraju ili troše na grater. Ako imate čajnu kuhinju, stavite komade pečenog hljeba i grizite ih dok ne možete dobiti male krušne mrvice. Ako nemate kombinaciju kuhinje, koristite grater za mljevenje komada hljeba do konzistencije kruha. Mljeti sve kriške hljeba.

Osušeni hljeb možete staviti i u plastičnu vrećicu i s valjanim pin da biste ga zalijepili tako da imate mali krug mrvice.

Slika pod nazivom Učinite krušne mrvice korak 30

4. Koristite suve krušne mrvice za kuhanje. Dodajte krušne mrvice u tjesteninu, kasilu, povrću, pečenom na roštilju ili gurpu da poboljšaju konzistentnost jela. Pospite s krušnim mrvima tjestenine, prženog povrća ili juha iz pire. Držite krušne mrvice u hermetičkim kapacitetima na sobnoj temperaturi za jedan mjesec.

Metoda 4 od 4:

Priprema pečenih kruha

jedan. Razbiti hljeb na komade. Uzimajte veknu svog voljenog hljeba ili bijelog rustikalnog hljeba. Koristite 1/4 veknu za pripremu kruha. Razbiti ili rezati hljeb tako da imate dvije čaše (70 g) komada hljeba.

Prerežite koru ako želite da dobijete bijele kruh. Za kuhanje koristite svježi ili stalno hljeb.

2. Bruljivanje kruha u kuhinji kombinirajte se za kuhanje svježeh kruh. Postavite komade hljeba u kuhinjskog procesora. Grind hljeb do konzistentnosti krušnih mrvica. Međutim, ne pretjerujte, jer dugoročno sječenje hljeba može dovesti do činjenice da će postati ljepljiv i začepljen procesor.

Slika pod nazivom Učinite krušne mrvice korak 24

3. Fry hleb mrvi u ulju. Ulijte tri kašike (42 g) maslinovo ulje u tavi.Uključite srednju vatru i sipajte krušne mrvice. Umiješati. Drobilice SRJ za 5 minuta. Moraju postati hrskavi i nabaviti zlatnu boju.

Slika pod nazivom Napravite finale kruha

4. Sezone krušne mrvice sa začinima i hladnim. S obzirom na njegove postavke ukusa, soljenje krekera košer sol. Dostava papirnog ručnika i zakrpite na njemu. Pričekajte dok se krušne mrvice ohlade prije upotrebe.

Držite ukorijenjene mrvice kruha u hermetičkim kapacitetima na sobnoj temperaturi.

Savjeti

Ako želite dobiti japansku kruh PANCO, pripremite svježe krušne mrvice velikog mljevenja, koristeći bijeli hljeb sa obrezivanjem kore. Peći krušne mrvice u pećnici dok ne postanu hrskavi i suvi. Gledajte da krekeri nisu izgoreni.