Kako kuhati kuglice od krumpira: 6 koraka

Kuglice od krompira je ukusno jelo koje se može staviti u posudu i ponijeti s vama da radi kao zalogaj ili da biste datoteku zakulili za vrijeme ručka ili na zabavi. Sigurno će svi pasti na ukus ovih toplih, hrskavih kuglica sa ukusom slanine, posebno jer se mogu jesti rukama, bez pribora. Poslužite im s kečapom - kunemo se, nećete imati vremena da trepnete, kao što će samo mrvice ostati na posudi.

Uspjet ćete: Oko 20 malih lopti

Sastojci

2 mjerne čaše (420 grama) Krompir za pire krompir
1 jaje, blago biče
¾ Izmjerena čaša (90 grama) Rijeđi sir Cheddar
½ Dimenzionalna čaša (25 grama) narezani zeleni luk
¼ Mjerna čaša (45 grama) sitno sjeckana slanina
½ dimenzionalna čaša (45 grama) krušne mrvice
Ulje za friteze

Korake

jedan. Sipajte biljno ulje u veliku posudu i toplo do 190 ° C. (Nema potrebe za zagrevanjem ulja unapred, prvo pripremite krumpir masu za kuglice, a tek tada uključite štednjak!)

Slika pod nazivom Napravite kuglice od krumpira korak 2

2. Stavite krompir od krumpira u velikoj posudi i ostavite pola sata na sobnoj temperaturi.

Slika pod nazivom Napravite kuglice od krumpira korak 4

3. Dodajte sir, luk, jaje i sitno narezane slanine. Prilično mješavina drvenom kašikom.

Slika pod nazivom Napravite kuglice od krumpira korak 5

4. Formiraju rezultirajuće sijalice. Masovna masa kašikom i stavite na dlan. Dvije ruke tvore malu sijalicu od krumpir mase. Posmatrajte izbočine kruha i stavite na ravnu ploču.

Slika pod nazivom Napravite kuglice od krumpira 6 koraka 6

pet. Fry Frier Balls. Spustite kuglice u zagremnom ulju. Pržite više od dvije kuglice istovremeno. Pržite kuglice u ulju oko tri minute dok ne pokrije hrskavu zlatnu koru. Uklonite kuglice iz tave i stavite ploču koja pokriva tkaninu salvete.

Slika pod nazivom Crispy krompir_Teat ball

6. Vrijeme je za stol. Poslužite kuglice od krumpira odmah nakon kuhanja, dok se ne ohlade. Kao umak možete uzeti kečap ili pavlaku. prijatno!

Savjeti

Ako više volite kuglice od krompira bez slanine, jednostavno ga ne dodajte u pire krompir.
Ako iskoristite posebnu kašiku za sladoled, lako se formiraju glatke kuglice za pire.
Ako želite napraviti okus lopti zasićenije, dodajte malo soli i crnog bibera do krumpir pire krompira.

Upozorenja

Ne pržite kuglice od krumpira u fritezu predugo, inače će se ustati i okrenuti.
Obavezno dodajte jaje u miks krompira - ako se to ne učini, kuglice se raspadaju kad ih pržiš.

Sta ti treba

Velika tava
Činiju
Tanjir
Varjačom
Tkivo nappet
Kuhinjski štednjak
Posluživanje jela