Kako kuhati pržene piliće: 15 koraka

Pržena pilić - idealna grickalica kada žudite nešto slano, ali ne želite da se prepustite čipovima od krumpira visoke kalorije ili krompir. U slanupiju, nazvanim i ručnim graškom, mekom, titlestim ukusom, koji je dobro kombiniran iz bilo koje vrste začina. Postoje dva načina za pripremu pečenih pilića: brzo, koristeći štednjak ili sporije, u rerni. Cm. Korak 1 i dolje da naučite o obje metode kuhanja ove korisne poslastice.

Sastojci

Matica pržena u tavi

3 šalice kuhane slanutak
2 kašike kokosovog ulja ili maslinovog ulja
1/2 žličice kurkuma
1/2 žličice kumin
1/2 žličice dimljena paprika
Sol i biber po ukusu

Matica pržena u rerni

3 šalice kuhane slanutak
2 kašike kokosovog ulja ili maslinovog ulja
1/2 žličice kurkuma
1/2 žličice kumin
1/2 žličice dimljena paprika
Sol i biber po ukusu

Korake

Metoda 1 od 2:

Matica pržena u tavi

jedan. Isperite orah. Ako koristite konzervirani grašak, otvorene banke, ocijedite pilić, a zatim ga dobro isperite. Pranje slanutak vaši ukus konzervirane tekućine, osvježavajući i poboljšavajući ukus konačnog jela. Najlakši način za isperenje je da se spojite u Colunder i zamjenu za hladnu vodu dok se pjenja ne zaustave.

Ako pripremate vlastiti orah od nule, morate ga natapati preko noći tako da postane dovoljno meka za kuhanje. Nakon natapa, isušite vodu, dodajte slatku vodu i kuhajte maticu na sporu toplu dok se ne napuni vilicom. Ispustite vodu i isperite nutu - sada je spreman za upotrebu.

Slika pod nazivom Učinite pečena slanutak korak 2

2. Suha matica. Papirnati ručnici temeljno suvi pilići tako da je spreman za kuhanje. Osigurat će da će se orasi ispostaviti da bi bio dobar i hrskav kad to prozračete, ali neće ostati mekani.

Slika pod nazivom Učinite pečenu slanutak korak 3

3. Toplotno ulje. Sipajte kokosovo ili maslinovo ulje u tavu i stavite ga na srednji požar. Temeljno toplo.

Slika pod nazivom Učinite pečeno slanutak korak 4

4. Dodajte maticu. Sipaju orahe u tavu sa puterom. Drvena kašika promiješajte ga dok se ne prekriva uljem.

Slika pod nazivom Učinite pečenu slanutak korak 5

pet. Dodajte začine. Miješajte u posudu od kurkume, kumin, paprike, sve dok se ne budu u potpunosti pomiješaju, a zatim sipaju smjesu začina u maticu. Promiješajte maticu dok ne prekriva začine.

Slika pod nazivom Učinite pečena slanutak korak 6

6. Smanjite vatru i pečenu piliću. Smanjite temperaturu na nisku i pustite da se Nuta polako priprema, s jedne strane. Nakon 5 minuta pomiješajte matice tako da se može dalje pripremiti. Nastavite miješati orah svakih 5 minuta dok se ne bude potpuno pečen i neće postati hrskav. Ovo bi trebalo trajati 15-20 minuta.

Slika pod nazivom Učinite pečena slanutak korak 7

7. Sezonska sol i biber. Izlijte doljev u posudu i sezoni ga soli i biberom po ukusu. Pošaljite ovu brzu, ukusnu poslasticu svojim prijateljima ili ga dodajte u salatu.

Metoda 2 od 2:

Matica pržena u rerni

jedan. Zagrevanje pećnice na 190 ° C.

Slika pod nazivom Učinite pečena slanutak korak 9

2. Pokriti srednju foliju za pečenje.

Slika pod nazivom Učinite pečeno slanutak korak 10

3. Isperite orah. Ako koristite konzervirane piliće, otvorite limenke, ocijedite maticu, a zatim ga dobro isperite u Colenderu. Pranje slanutak vaši ukus konzervirane tekućine, osvježavajući i poboljšavajući ukus konačnog jela.

Ako pripremate suhu pilić, namočite ga preko noći za omekšavanje. Nakon namakanja, isušite vodu i napunite slatkom vodom i skuhajte maticu na usponu vrućinu dok ne postane mekani. Ispustite vodu i isperite grašak - sada je spreman za upotrebu.

Slika pod nazivom Učinite pečena slanutak korak 11

4. Suha matica. Papirnati ručnici temeljno suvi pilići tako da je spreman za kuhanje. Osigurat će da će se orasi ispostaviti da bi bio dobar i hrskav kad to prozračete, ali neće ostati mekani.

Slika pod nazivom Učinite pečeno slanutak korak 12

pet. Pokriti grah sa uljem i začinima. Stavite doljev u posudu sa maslacem, kurkurom, tmin i dimljenom paprikom. (Ako koristite kokosovo ulje, prvo se otopite). Kašika, pomiješajte sastojke zajedno dok pod ne bude potpuno prekriven začinima.

Slika pod nazivom Učinite pečeno slanutak korak 13

6. Raširite pasulj na šalteru. Svi moraju ležati u jednom sloju za jednolično kuhanje.

Slika pod nazivom Učinite pečena slanutak korak 14

7. Fry Chicks 30 minuta. Nakon 15 minuta pomiješajte piliće da budu pripremljeni sa svih strana. Provjerite nije li previše prženo - ako je tako, smanjite požar do 160 ° C.

Slika pod nazivom Učinite pečeno slanutak korak 15

osam. Sezona sa solju i biberom. Kad je pekao i postao hrskav, izvadite ga iz rerne i izlijte se u posudu. Sezoni je soli i biberom po ukusu. Ova ukusna grickalica je sada spremna za posluživanje. Prekrasan ukus prekrasan ukus toplo ili ohlađeno.

Savjeti

Podesite temperaturu pećnice i vrijeme prženja ako želite.
Eksperimentirajte koristeći druge začine, na primjer, ružmarin, kayenne paprika ili sušenog origana.

Sta ti treba

Pan
Colender
Pećnica