Kako sušiti orego
Origano (duša) ima snažnu aromu i može se koristiti u brojnim receptima, poput umaka za pizzu, pečenu pileću i pileću supu sa rezancima. Origano se odnosi na porodicu mente i dobro se osušio. Ako imate puno svježeg origana, možete ga sušiti i sačuvati za buduću upotrebu.
Korake
Metoda 1 od 3:
Pripremite svježe origanojedan. Koristite orego iz svog vrta.
- Dajte origano3 puta po sezoni. Rezati svježe lišće Origano s vrtnim makazama kada dosegnu visine 6 inča (15.24 cm) Bit će prije nego što je prije cvjeta ljeta. Zbog toga biljka će biti velika i jaka.
- Svježi lišće koje planirate odmah koristiti, trgovina u plastičnim vrećicama u hladnjaku. Morate se osušiti, trebate svježe slomljeni origano, kao što sadrži većina mirisa.
- Na kraju ljeta izrežite sve stabljike vrtnim makazama, sakupljajte u snopu i vežite u bazi.
2. Kupite origano u trgovini.
Metoda 2 od 3:
Suhi oregojedan. Rezani u boji proizlazi u suhoj, toploj i dobro ventiliranoj sobi. Mogu uzeti puno prostora, ali količina sušenog origana bit će mnogo manja od početne sirovine.
2. Suha Orego tokom nedelje. Da biste dobili apsolutno suhu origano, potrebno je puno vremena, ali istovremeno će ostati cijeli miris.
3. Tretirati stalke orego.
Metoda 3 od 3:
Način brzog sušenjajedan. Okrenite pećnicu, napravite malu vatru, odvojite sa svježim lišćem origana iz stabljika sa makazama ili odrežite ruke. Ova metoda je dobra ako nemate vremena, ali s takvim sušenjem, dijelom svog mirisa.
2. Jednako se razgradite lišće na čistom limu za pečenje.
3. Stavite list za pečenje u pećnici. Provjerite svakih 5 minuta dok se svi listovi ne osuše.
4. Izvadite list za pečenje iz pećnice i pustite cool. Pomaknite se na suho lišće prstima na listu papira. Izlijte rezultirajuće prahom u nepropusno spremnik za pohranu.
Savjeti
- Pokušajte koristiti suhu origano u svojim omiljenim receptima. Možete ga dodati u umake, ribu, pticu, meksičku, italijansku i grčku jela.
- Možete koristiti suhe origano cvijeće za stvaranje mirisa u torbi.
- Biljke poput suvih duša mogu postati dobar dodatak poklon košarama.
Trebat će ti
- Svježi origano
- Vrtlarske škare
- Debljine
- Suva, topla i dobro prozračena soba
- Papir
- Zračni spremnici
- Škare
- Lista za pečenje
- Pećnica