Kako koristiti Dill -

KILL (Anethum groveolens) - zajednička biljka koja je vrlo lako rasti.Svježi listovi, cvijeće i sjemenke droge koriste se za kuhanje i lijekove.Kompleni misuntiji uzgajaju na mediteranskom.Krši se ne koristi samo zbog svog mirisa, već i mnogih drugih svojstava.

Korake

Metoda 1 od 6:

Ideje Koristite od lišća

jedan. Začinjavanje ribe. Koristite svježi krum za kiseli ribu, kao i grančice Dill u procesu pečenja ili dozvoljene ribe.Može se dodati različiti kopar u umak od ribe.

2. Napraviti vruću salatu od kupusa.Dodajte kašiku patka od lišća u vašoj omiljenoj salatu od vruće kupusa.

3. Napravite krastavac ili biljni umak i dodajte KILL za žetvu u sosu, pavlaku ili krem sir.

4. Poboljšajte svoj omiljeni recept za salatu od krompira dodavanjem svježeg listova kopar na njega.

Metoda 2 od 6:

Ideje pomoću Dill cvijeća

jedan. Marinirajte krastavce sa Dill-om. Stavite cvijet kopa na dno banaka kada marirate krastavce. Izgleda dobro i daje ugodan miris.

2. Koristite Dill cvijeće kao ukrasni element u salatama iz kupusa, brokolija i krompira.

3. Ukrasite jela krastavca i suđe od povrća.

Metoda 3 od 6:

Ideje za korištenje suhih sjemena Dill-a

Sjemenke koljača mogu se koristiti u potpunosti ili zdrobljeno.

jedan. Napravite kopar za sirće dodavanjem 0,5-1 žličice sjemenki mljevene kosilice na ~ 1 litru sirćeta. Insistirajte 3 nedelje.

2. Napravite ražijski hljeb sa Dill-om. Post sirovo tijesto sa spojenim maslacem i posipajte s 1 žličicom tlačnih sjemena Dill-a.

3. Raznovrsna salata od kupusa, dodavanje 1 kašike tla kopta u njemu.

4. Dodavanje čitavih sjemena kopra u marinadi za krastavce učinit će vaš krastavci više osvježavajućih.

pet. Žvakati sjemenke Dill-a da biste se riješili probavnih poremećaja. Stavite prstohvat kosih sjemenki iza obraza i protresite ih.KILL - poznati lijek za probavu.

6. Napravite čaj iz Dill-a da biste se riješili Colica u bebama. Stavite kašiku tlo sjemena u šolju kipućom vodom i insistirajte na pola sata. Naprezanje čaja. Dodajte kašiku šećera i pomijenite na raspuštanje. Dajmo detetu 2 kašike hlađenja hlađenog ledenog čaja kako bi ga sačuvali od poremećaja i gasova. Čuvajte čaj u hladnjaku.

Metoda 4 od 6:

Priprema i skladištenje od listova

jedan. Prikupite listove kopar kada žute kuglice počnu oblikovati na biljkama.

Odaberite zelene zdrave stabljike i režite cijelu stabljiku malo ispod najnižih grana s vrtnim škarama ili secasur.
Možete obrezati cvijeće ako vam treba samo lišće.

2. U trgovini odaberite tamnozelene i pahulje, ne žute i sušene.

3. Stavite stabljike kotaca u posudu sa vodom, poput cvijeća dok ih ne budete spremni koristiti.

Stavite kapacitet na hladno mjesto.

Promenite vodu svaki dan.

KILL se čuva u vodi oko 3 dana.

4. Operite stabljike pod hladnom tekućom vodom i izbacite žuto lišće.

pet. Pročitajte recept unaprijed da biste saznali u kojem obliku trebate KILL lišće.

Ako su potrebni samo listovi, suzite lišće iz stabljike.Lepršavi listovi mogu se koristiti kao cjelina i sitno sjeckani.

Stabljike mogu biti korisni za ostale recepte.Duga stabljika se preseče na kraće.

Metoda 5 od 6:

Priprema i skladištenje Dill cvijeća

jedan. Sakupljajte cvijeće koji su samo otvorili i imaju svijetlu žutu hladovinu.

Ako vam treba samo cvijeće, presecite ih sa biljaka prije upotrebe.
Ako ćete neko vrijeme pohraniti cvijeće, ostaviti stabljike i staviti u vodu.
Takođe možete staviti cvijeće u posudu sa vodom i staviti je u spremište za hladnjak nekoliko sati.

2. Operite cvijeće lagano pod hladnom tekućom vodom prije upotrebe i pustite ih da se osuše.

3. Ako ćete koristiti marinonoraciju cvijeće, recite stabljike što je bliže cvijeću što je moguće bliže.Cvijeće sa stabljikama može biti korisno za ukrasne svrhe.

Metoda 6 od 6:

Priprema i skladištenje sjemena Dill-a

jedan. Sakupljajte sjemenke kada počnu mijenjati bojanje od zelene na smeđe, ali prije nego što padnu na zemlju.

Držite posudu za suhu Dill cvijeće i presecite ih tako da padnu u posudu.Neke sjemenke mogu pasti iz cvijeća.
Uklonite preostale sjeme cvijeća, lagano ih tresete i izvlačete prste.Riješiti se stabljika.
Raširite sjemenke na pečenje u jednom sloju i pecite ih na temperaturi od 93 ° C za pola sata.
Dajte sjeme u hladu i raspadate u staklene ili plastične tegle sa gustim poklopcima.
Držite banke na hladnom i tamnom mjestu.

2. Zaštite sjemenke Dill-a za upotrebu u nekim receptima.

Koristite čajnu kuhinju ili helikopter.

Ako nemate potrebnu tehniku, stavite sjemenke u plastičnu vrećicu, stavite ga na čvrstu površinu i brusite sjemenke čekićem.

3. Pažljivo mjerite potrebnu količinu sjemenki Dill-a.

4. Dodajte tačno toliko sjemenki po potrebi receptom.

pet. Slijedite rok trajanja sjemenki Dill kupljenih u trgovini i kupite samo u malim količinama. Koristite sjemenke Dill za godinu dana nakon što se proizvođač ili otvaračko pakiranje.

Savjeti

Sušene sjemenke koksa može se naći na policama sa začinima u bilo kojoj trgovini prehrambenih proizvoda.Sami možete sušiti i sjeme.
Dill je godišnja biljka. Ako napustite biljke koje nisu uklonjene, nove biljke Dill raste na njihovom mjestu od palih sjemena.Dill sazreva u proljeće.
Na kraju ljeta, Dill se može naći u trgovini ili u njenom vrtu. Ovo je sezonska biljka koja je teško pronaći u drugim godinama godine, zato uživajte u njegovoj aromi kad možete.
Svježi Kill se može naći sredinom ljeta.Provjerite svoj recept, ne trebate koristiti i listove kopar i njenog cvijeća.
HIPPERPER PEPPERA takođe može prići mljevenje sjemenki Dill-a.
Cvijeće Dill-a može se naći samo ljeti.Koriste se samo svježe.
Koristite Dill cvijeće odmah nakon rezanja.

Upozorenja

Trudnice se ne preporučuju konzumirati KILL za medicinske svrhe u velikim količinama, ali ne postoji ograničenja u posuđama.Upotreba kopar u velikim količinama može izazvati smanjenje materice.

Sta ti treba

Škare
Akutni nož
Daska za rezanje
Procesor hrane