Kako napraviti noney sok

Noney sok je vrlo jednostavan za kuhanje ako imate strpljenja i nekoliko mjeseci slobodnog vremena. Snažno piće dugo se smatralo prirodnim lijekovima, a vjerovalo se da antioksidanti koji su sadržani u njemu pomažu u rješavanju srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i visokim holesterolom. Neki takođe tvrde da može pomoći u prevladavanju hronične boli, daju energiju da pomogne prilikom borbe protiv pretilosti i poremećaja probave.

Korake

  1. Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 1
jedan. Sterilizirajte veliku banku. Ispunite teglu vruće, sapune i ostavite najmanje 5 minuta. Obrišite unutarnje i vanjske dijelove limenke čistom spužvom ili krpom, a isperite pod toplom vodom.
  • Odaberite čašu staklene ili hrane od plastike. Metalne i plastične banke koje nisu hrana mogu sadržavati potencijalno opasne hemikalije koje mogu prodrijeti u proces fermentacije soka.
  • Banka mora biti visina od najmanje 15 cm i promjer od 10 cm.Srednje voće Noney otprilike 10 - 13 cm.
  • Slika pod nazivom Natjecaj Noni sok korak 2
    2. Uzmi bijeli voćni noney. Zrev voće noni medeno žute. Veoma je važno odabrati voće prije nego što postane bijelo. Ako ručno rastrgnete noney voće, umjesto da kupujete, suza pažljivo da izbjegnete kriške grana sa stabla.
  • Slika pod nazivom Natjecaj Noni sok korak 3
    3. Operite voće i pustite ga da se osuši. Isperite noney voće pod tekućom vodom za uklanjanje prljavštine. Stavite ispod sunca i dopustite vožnju nekoliko sati. Nakon nekoliko sati, pulpa će biti meka i prozirna. Voće će takođe objaviti prekrasan miris. Ovo je stanje koje vaše voće noni mora postići ferment.
  • Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 4
    4. Postavite tekleru zbog ispisa s poklopcem. Čvrsto popravite poklopac na posudu, ali ne uzimajte dodatne mjere za stvaranje vakuuma.Ako je zrak slobodan ući u banku da može dovesti do oštećenja, zbog čega je potrebno koristiti poklopac. Međutim, plinovi se proizvode tokom fermentacije. Ako vaša banka nije baš velika da može stvoriti opasan pritisak, ali većina gasova treba proći kroz malu rupu između poklopca i spremnika.
  • Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 5
    pet. Ostavite noney da prilagodi u roku od 6-8 tjedana. Stavite teglu vani, po mogućnosti pod suncem. Za to vrijeme sok će biti pušten iz voća na prirodan način. Prvo svjetlo svjetlo, ali potamnjuje se nakon nekoliko tjedana.
  • Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 6
    6. Savršiti sediment pomoću mreže. Sok nije jedino što se proizvodi u procesu fermentacije. Meso i druge čestice bit će i u soku, ali trebaju naprezati. Perfolij sok kroz fino sito i prelijte se u drugu steriliziranu banku. Sok bi trebao pridružiti sito prilično jednostavno.
  • Možete koristiti i svilene šablone, sito za boje ili gazu za maksimiziranje none soka.
  • Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 7
    7. Pasterizirajte sok. Možete piti ne pasterizirani sok, ali pasterizirani sok se čuva duže i sigurnije da ga piju. Stavite otvorenu teglu sa noni sokom u vrevu za kipuću vodu. Razina vode treba pokriti nivo soka, ali ne bi trebao biti tako da padne u banku. Kad temperatura dosegne 82,2 stepena Celzijusa, ostavite sok koji se kuha 30 minuta prije nego što uklonite teglu vode.
  • Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 8
    osam. Provjerite nivo kiselosti soka. Koristite litmus papir za provjeru nivoa kiselosti soka. Pažljivo fermentirani sok mora imati nivo pH 3 kiseline.5 ili manje. Ako je indikator veći, onda to može značiti da je izvor proiza.
  • Slika pod nazivom Napravite Noni sok korak 9
    devet. Searate tegle i čuvajte u hladnjaku. Tehnički se noni sok može pohraniti na sobnoj temperaturi određenog vremenskog perioda, ali skladištenje u hladnjaku osigurava optimalnu svježinu. Općenito, potrebno je koristiti fermentirani noni sok dvije godine da zadrži svježinu.

    • Savjeti

    • Pijte 30-60 ml noney sok dnevno da biste dobili najveću upotrebu soka. Ako je sok previše pomaknut za vas, onda ga možete miješati s drugim voćnim sokovima ili zasladite s agave.

    Upozorenja

    • Previše blatni sok ili sok s previsokom kiselosti, potrebno je izliti, jer na licu svi znakovi bakterijske infekcije. Trebali biste i sinuti sok ako ima previše loš ukus.
    • Izbjegavajte korištenje none soka ako imate hroničnu bolest bubrega, jetre ili dijabetes.Razina kalijuma u noni soku pretvara je u pravi otrov za bubreg i jetru pacijenata. Visoki nivo glukoze u soku Noni čini ga potencijalno opasnim za ljude sa dijabetesom.

    Sta ti treba

    • Dvije velike staklene tegle sa prekrivačima
    • Sito, svilena šablona, ​​sito za boje ili marš
    • Velika tava
    • Termometar za hranu
    • Latmus test
    Slične publikacije
    Kako napraviti dom rakijeKako napraviti dom rakije
    Kako prerušiti jar piva ispod tegle sa sodomKako prerušiti jar piva ispod tegle sa sodom
    Kako pikati repeKako pikati repe
    Kako sterilizirati boce i tegle za konzerviranjeKako sterilizirati boce i tegle za konzerviranje
    Kako poljski kamenjeKako poljski kamenje
    Kako ispustiti voćeKako ispustiti voće
    Kako kuhati kiseli đumbirKako kuhati kiseli đumbir
    Kako održati paprike trešnje (peppadews)Kako održati paprike trešnje (peppadews)
    Kako ukloniti žute mrlje sa plastikomKako ukloniti žute mrlje sa plastikom
    Kako kuhati grožđe mlijekoKako kuhati grožđe mlijeko
    Kako zadržati limunov sokKako zadržati limunov sok
    Kako ukloniti etiketu sa bankamaKako ukloniti etiketu sa bankama
    Kako očuvati kupus sauerKako očuvati kupus sauer
    Kako piti noney sokKako piti noney sok
    Kako pohraniti smiješnu hranuKako pohraniti smiješnu hranu
    Kako sačuvati voćeKako sačuvati voće
    Kako napraviti karamelu od kondenzovanog mlijeka sa šećeromKako napraviti karamelu od kondenzovanog mlijeka sa šećerom
    Kako zatvoriti staklene tegleKako zatvoriti staklene tegle
    Kako napraviti jednostavnu i svježu jastuku od jagodeKako napraviti jednostavnu i svježu jastuku od jagode
    Kako napraviti kefirKako napraviti kefir