Kako zatvoriti staklene staklenke -

Staklene tegle omogućuju vam uredno održavati suve, vlažne ili ne pokvarljive proizvode na hladnom, suvom mjestu. Metoda skladištenja hrane u staklenim teglama najčešća među konzerviranjem. Međutim, možete kupiti vakuumske trake ili koristiti vosak za brtvljenje tegle.

Korake

Metoda 1 od 3:

Sterilizacija u vodenoj kupelji

jedan. Operite limenke u toplom, sapunu vodu. Najbolje je koristiti stare staklene tegle i prstenove, ali kupuju nove brtve i pokriva svaku sezonu.

Image pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 2

2. Sterilizirajte tegle u vodenoj kupelji, ako obrađujete konzervirani više od 10 minuta. Možete to učiniti u kipućoj vodi ili stavljanju u vrlo vruću perilicu posuđa.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 3

3. Pripremite svoj konzervirani recept. Pobrinite se da imaju kiselinu ili da ga dodate na recept. Ovo je jedini zagarantovani put tako da se bakterije ne razvijaju u vašoj konzerviranoj hrani.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 4

4. Napunite vodom velikim ubodom ili vodenom kupeljom za dvije trećine. Dovedite do slabe vrenja i održavajte temperaturu.

Slika pod nazivom Zaptivač staklene staklenke korak 5

pet. Stavite banke u perilicu posuđa na režimu ispiranja i vrućim suhom režimu. Možete ih ostaviti i u pećnici, na maloj vatri, sve dok ne dođe vrijeme očuvanja. Banke bi trebale biti zagrejati kad sipate konzervansnu tečnost.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 6

6. Nabavite tople banke. Stavite širok lijek u blizini vrata. Sipajte svoju konzerviranu teglu.

Ponovite sa ostalim banacima.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 7

7. Ostavite 0.6cm slobodan prostor odozgo ili 1.3 cm za cijelo voće. Nagnite jednu stranu banke za uklanjanje mjehurića. Pokrijte poklopac tegnje i zategnite prsten na njemu.

Malo je važno, pomaže u banci da uštedi dodatni kisik i diše kada ste uvrnili banku.

Nemojte previše uvrnuti prsten poklopca, jer višak zraka neće moći izlaziti.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 8

osam. Stavite banke na stalak. Stalak je postavljen na dnu vodene kupke tako da se banke ne prekidaju oko dna. Ne stavljajte banke jedno na drugo.

Možda ćete ih morati uviti s nekoliko stranaka.

Image pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 9

devet. Donja obala u kipućoj vodi. Slijedite upute u receptu. Vrijeme ključanja ovisit će o visini banke.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 10

10. Povucite banke zajedno sa stalak i stavite hladan u noć. Koristite vatrostalne rukavice za dobivanje banaka. Iskoristite platnene kraste da biste dobili rešetku.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 11

jedanaest. Držite ih na hladnom, suvom mjestu što je prije cool. Ako se poklopac ne uključi, banka nije zapečaćena, morate ga pojesti u bliskoj budućnosti.

Metoda 2 od 3:

Konzervacija vakuuma

jedan. Kupite tegle za vakuumu. Ovo je poseban predmet koji stavlja na teglu poput poklopca.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 13

2. Sterilizirajte banke prije zalaska sunca. Možete ih kuhati ili staviti u vrlo vruću perilicu posuđa.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke 14. korak

3. Pripremite recept za konzerviranje. Provjerite ima li dovoljno kiseline tako da bakterije ne rastu.

Slika pod nazivom Zaptivač staklene staklenke korak 15

4. Sipajte smjesu u sterilizirane banke koristeći širok lijek. Ostavite 2,5 cm slobodnog prostora. Ovo je više od vašeg standardnog procesa ključanja.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 16

pet. Pišite na tegli s drvenom kašikom za uklanjanje viška zraka. Pokrijte poklopac, ali ne uvijte točak.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 17

6. Instalirajte vakuumski zaokret Priključite se na banku. Pričvrstite crijevo za vazduh.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 18

7. Uključite vakuum spin. Upotrijebite upute vašeg vakuuma. Morate čuti zvuk poklopca kada će banka biti konzervirana.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 19

osam. Zategnite kotač na tegli. Čuvati u hladnom, suvom mestu.

Metoda 3 od 3:

Čuvanje voska

jedan. Postavite keramičko jelo za topljenje voska na stol. Morat ćete koristiti više voska paketa za postizanje ovog zadatka. Ovaj proces je najbolji za očuvanje staklenih limenki i boce sa uskim vratovima.

Ovaj spremnik mora biti dovoljno širok i dovoljno dubok da pomakne ivicu banaka.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 21

2. Osvijetlite svijeću i mjesto ispod posude da biste tamo rasteli vosak.

Slika pod nazivom zaptivač staklene staklenke korak 22

3. Stavite zrnali vosak bilo koje boje u keramičkom kontejnera. Ostavite da se zagrijavate oko 20 minuta, a zatim uklonite čajnu svijeću. Mora biti potpuno rastvoren.

Dodajte toliko voska tako da možete pomaknuti jar od 2,5 cm u posudu.