Kako jesti nephower: 10 koraka (sa ilustracijama)

Nethelium, ili Rambutan, voće je iz jugoistočne Azije koje trenutno raste u tropskoj klimi širom svijeta. Ako ga nikad niste vidjeli, možda imate pitanja o tome kako je to. Ali vrijedi vas da saznate kako vam odmah volite ukusna poslastica!

Korake

Dio 1 od 2:

Jesti rambutan

jedan. Odaberite Ripe Rabutana. U početku, Rambutan ima zelenu boju, ali kako sazrijeva postaje crvena, narandžasta ili žuta. Odmah nakon prikupljanja, slična kosu Spike biće zelena. Nakon što se okrenu, voće će ostati svjeći još nekoliko dana.

2. Napravite rez na pilingu. Stavite voće na ravnu površinu i čvrsto zgrabite oba kraja. Stavite oštar nož na sredinu voća, kao da će ga smanjiti na pola. Pažljivo prerežite tvrdu školjku kose kako ne biste utjecali na meso. Preseci oguliti na pola.

Peel se može polomliti i sa prstima ili da pozdravljaju. Šiljke na koži su vrlo mekani, pa stoga neće vam naštetiti. Koža nije jestiva i gorki ukus.

3. Otvoren rambutan. Prekidač treba lako odvojiti od mjeha. Odvojite pola kore iz ploda, kao da otvara paket čipova. Unutar će biti voće, nešto slično grožđem: ovalni oblik, blago proziran, bijeli ili blijedo žuti.

4. Stisnite voće. Pažljivo stisnite preostalu kožu da biste stisnuli jestivo voće u ruci.

pet. Ukloniti seme. U sirovom obliku ovo je sjeme nejestivo. Režite pulpu bez dodirivanja sjemena i pokušajte ga dobiti. Neke sorte Rabutana, sjeme se lako odvaja od pulpe, ali drugi nemaju ne. Ako imate drugu vrstu voća, ostavite sjeme i prozračite ga kad završite jesti meso.

6. Jesti voće. Ako ste uklonili sjeme, lako možete jesti voće. Ako je sjeme još uvijek unutra, osjećat ćete se teško, poput papirne omotače. Montirajte pulpu oko sjemena tako da to ne pozdravite.

Većina rabutanaca su slatka i sočna, ali neke sorte mogu biti kisele i blago sušenje.

Sjeme Većina Rambutanaca je gorko, mada neki mogu biti mali slatki. Iako neki ljudi jedu sirove sjemenke, sadrže tragove potencijalno otrovnih hemikalija. Bolje je da ne jedu, posebno za djecu i životinje.

2. dio 2:

Koristite preostale rabuutane

jedan. Razmislite o sjemenkama tresenja. U nekim regijama sjemenke SRJ i jesti (ravno poput orašastih plodova). Iako u ovom obliku postaju jestivi, oni će i dalje biti malo gorki i mogu imati slabe opojne nekretnine. Potrebna su dodatna istraživanja prije nego što potrošnja sjemena bit će službeno odobrena.

2. Pripremite zastoj. Očistite 500 g rambutana i dvije klinče od belog luka, nakon čega ih kuhate u vodi dok se sjemenke odvoje od pulpe. Bacite sjemenske granate, a sjeme se stavljaju u posudu sa malom količinom vode i kuhaju dok ne postanu mekani. Pomiješajte celulozu, meko sjemenke i pol šalice (350 g) šećera. Kuhajte na maloj vrućini tokom 20 minuta ili dok se smeša neće pretvoriti u zaglavlje, a zatim pomaknite češnjačke češnjake i sipati u sterilizirane banke.

Ako želite kuhati brzo desert, Pripremite kompotuju Od Rambutana nakon čišćenja i zavarivanja.

Slika pod nazivom jesti rambutan korak 9

3. Uklonite preostale rabu u hladnjaku. Rambutanci se mogu pohraniti ne više od dvije sedmice, a po pravilu, samo nekoliko dana nakon kupovine u trgovini. Stavite cijele i sirove rambutance u plastičnu vrećicu rupama i uklonite u hladnjak da biste povećali svoj rok trajanja.

Image pod nazivom jesti rambutan korak 10

4. Zamrznite rambutane da skuha poseban desert. Stavite cijele i sirove rambutance u plastičnu vrećicu učvršćivač i uklonite ih u zamrzivač. Očistite i pijte ih svježim iz zamrzivača kako biste uživali u ukusu mliječne karamele.

Savjeti

Ako želite ponuditi Gosti Rambutanaca, ostavite na plovinu polovinu kore da ukrašava.
Nakon kupovine Rabutana, možete pohraniti u hladnjaku 3-5 dana. Pokrijte ih plastičnim filmom kako ne bi tako brzo izgubili vlagu. Ne ostavljajte voće u hladnjaku, ako živite u vlažnom okruženju.

Upozorenja

Pazite na voćne crve. Njihovo prisustvo može se odrediti smeđim prahom sličnim pijesku na tim mjestima na kojima su plodovi spojeni na stabljiku.