Kako napraviti osušeno voće: 5 koraka (sa ilustracijama)

Sušeno voće je vrlo hranjivo i ukusno. Napravimo malo takve danas.

Korake

jedan. Operite voće i režite ga na tanke komade.

2. Raširite voće na pekarskoj posudi prekrivenoj papirom za pečenje. Komadići voća ne bi se trebali baviti jedni drugima.

3. Stavite lim za pečenje. Uključite pećnicu u vrlo nizak način (50 ° C). Samo želite sušiti voće, a ne skuvati ga. Proces sušenja trajat će nekoliko sati, ne pokušavajte ubrzati postupak, podizanje temperature.

4. Uklonite ladicu za pečenje iz pećnice kada će plodovi biti prilično dehidrirani. Voće treba dobro žvakati, a ne krhke i ne sočne.

pet.

Savjeti

Prije vožnje izrezanih jabuka ili kruške, držite ih u malo kiselo sok (ananas ili limun) tako da voće ne postane smeđa kad se suši.
Napravite nit voća oguljeni iz kore (najčešće korištene jabuke). Objesite ih vani s nizom prolazeći kroz sredinu voća (jezgro mora biti reže). Dajte majci prirodu da se penje plodom već nedelju dana ili dva.
Takođe, možete kupiti posebne dehidere (dehidrateri). Većina njih ima istodobne upute.
Nasjeckano voće može se sušiti i na čistom pamučnom niti i osušiti na suncu. Pravite čvorove navoja između komada kako biste ih odvojeni od njih jedan od drugog. Vezati nit voćem vodoravno između dva stalna nosača ili bilo koji drugi prikladni objekti.