Kako rezati papaju
Papaya se kultivira u Meksiku prije mnogo stoljeća, a sada je ovo voće postalo jedna od najpopularnijih poslastica. Papaya ima oblik patlidžana i zelenu ljuštenje sa narančastim tijelom iznutra. Ovo voće je odličan izvor vlakana, kalijuma, vitamina A i C. Naučite kako smanjiti papaju i skuvati ga na tri različita načina: u salatu, smoothie i sorbetu.
Korake
jedan. Ako je voće previše mekan i miriše previše slatko - znači da je već pretjerano zreo za hranu. A ako je zelena i čvrsta - to znači da treba sazrijeti nekoliko dana. Ostavite ga na stolu i pustite da dobijete žutu.
- I velike karipsko voće i mali havajlji mogu se testirati na zrelosti.
- Vrlo lako oštetiti papaju, tako da možemo dobiti voće iz trgovine kući.
2. Operite papaju. Zeleni ljupki voćni nebedljivi, ali vrlo je važno oprati voće kako bi se spriječilo kontaminaciju unutarnjeg dijela voća tokom rezanja.
3. Stavite papaju na ravnu površinu. Koristite reznu ploču ili kontratu. Papayevo voće su vrlo sočne, pa ćete najvjerovatnije morati da se bavite kuhinjskim ručnikom da biste ušli u probleme.
4. Rezati papajom. Voće su iznutra vrlo nježne, pa ih držite oprezno. Koristite najprikladniji nož koji imate ili zupčani nož za hljeb, tako da se kriška pokazala da bi bila glatka. Započnite rezanje supernasnog voća.
pet. Rezati papaju duž polovine. Provjerite je li unutrašnje meso svježe i zrelo.
6. Uklonite sjemenke sa polovina papaje. Koristite kašiku da priznate crne sjemenke i ljepljive vlakne koje ih pokrivaju.
7. Prerezati pola papaje preko puta. Svaku količinu, očistite ljuštenje.
osam. Rezati papaju na baru. Pijte papaju u najnovijem obliku ili koristite u jednom od sljedećih recepata.
Metoda 1 od 1:
Kuhanje smoothie iz papajejedan. Pripremite papaju s drugim plodovima. Isperite voće, presecite ga, uklonite sjemenke i ljuštenje. Izrežite voće na nekoliko velikih komada. Smoothie iz samog papaje je vrlo ukusna, ali možete dodati tamo i druge plodove. Evo nekoliko opcija:
- Svježe ili smrznute bobore borovnica. Borovnica je bogata antioksidansima i zajedno sa plodovima papaje bit će vrlo koristan Smoothie.
- Kiwi i avokado. Kivi će naglasiti slatkoću papaje sa svojim svijetlim ukusom, a avokado će dati posebnu kremastu teksturu smoothieju.
- Špinat ili kupus. Kuhanje "Zelene" smoothie bit će odličan način da se podijeli porcija povrća za doručak. Papaya je tako slatko voće koje ne osjećate ukus zelenog povrća.
2. Pripremite temelje. Papaya je dobro u kombinaciji sa kremom i sokom. Isprobajte jednu od sljedećih opcija za osnove smoothieja:
3. Dodajte neke dodatne sastojke. Smoothie možete poboljšati dodatnim sastojcima, koji će ga pretvoriti u full-bijedno jelo.
4. Pomiješajte sastojke u blenduru. Stavite voće, temelj i dodatne sastojke u blender. Zatvorite blender poklopcem i uključite je tako da su sastojci u potpunosti miješani.
pet. Služiti Smoothie. Sipajte samo u čašu i poslužite sa slamom. Ako je suothie previše gust, onda možete pojesti kašiku.
Savjeti
- Ako smanjite neželjeno i zeleno voće, može označiti ljepljivu i viskusnu tekućinu, što je tada teško ukloniti s površine, pa budite oprezni kada kuhate papaju na dasku za kuhanje.
Upozorenja
- Budite oprezni kada prerežete nož za papaju. Budući da je Papaya vrlo meko voće, nož može lako kliznuti.
Sta ti treba
- Nož
- Daska za rezanje
- Kašika
- Sastojci za salatu, smoothie i sorbet iz papaje