Kako čistiti kivi
Kiwi je univerzalno voće, često korišteno u salatama, dopunama, marinade, kao i ukras voća do sladoleda. Enzimi Kivi čine i odličnim omekšiljem mesa.Kiwi nježno meso zahtijeva pažljivo čišćenje kako bi se izbjeglo oštećenje samog voća. Čišćenje kore nožem ili posebnom nožem za vece - ovo je često pronađena metoda, zajedno sa čišćenjem kašikom. Takođe možete prokuhati kivi da ukloni kožu. Evo tri metode za čišćenje kivi.
Korake
Metoda 1 od 3:
Sa nazubljenim nožem ili nožem za povrćejedan. Držite Kiwi teško u lijevoj ruci ako ste u pravu.
2. Stavite oštricu noža na vrh kivija. Držite nož u desnoj ruci ako ste u pravu.
3. Gurnite malo na kivi dok ne osjetite da je koža bila ispod noža. Možda ćete ga morati malo pokupiti.
4. Glatko kretanje Izvadite kožu s odozdo prema gore - izvadite ga iz sebe, pa smanjite rizik smanjen. Pažljivo očistite kivi - ne previše duboko, u protivnom uklanjate previše mesa sama voća zajedno sa kožom.
pet. Uklonite kožu iz cijelog voća u krugu.
Metoda 2 od 3:
Očistite kivi sa kašikomjedan. Nožem izrežite oba kraja kivija.
2. Ispružite kašiku između kože i mesa voća (obično je kašika dobro prilagođena veličini). Stražnja strana kašike treba biti nasuprot pilingu.
3. Pritisnite malo na koži i lagano okrenite kivi u ruci, isključujući meso sa kože. Kad se kašika vrati u prvobitni položaj, Kiwi bi trebao ispasti.
Metoda 3 od 3:
Prokuhajte kivi da uklonite kožujedan. Napunite loncu tako da voda pokriva kivi. Prokuhajte vodu.
2. Baci kiwi u kipuću vodu i prokuhajte ih 20-30 sekundi.
3. Uklonite kivi iz vruće vode i isperite ih hladnom vodom. Kad se ohlade tako da ih možete dodirnuti, možete ukloniti kožu prstima.
4. Spreman.
Savjeti
- Ako vam treba Kiwi za zrelo, onda ga možete ostaviti nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Da biste ubrzali postupak, stavite ga u smeđe papirnate vrećicu zajedno sa bananama, jabukama ili kruškama. Plin iz ovih plodova pomoći će Kiwi Mature brže.
- Postoji vrlo brz i jednostavan način čišćenja kivija sa žličicom. Ova metoda je pogodna za zrelo voće, ali trebate ih da budu previše mekani. Prvo izrezati oba kraja kivija. Zatim navojite žličicu ispod kože Kivi da ponovi voćni sajmovi. Sada promovirajte kašiku, ne produbljujete. Jednom kada ste testirali kašiku sav voće, on se mora prekinuti.
- Nemojte koristiti nož ili nož za voće s ravnom oštricom za čišćenje kivija. Lakše je očistiti nožem krpom.
- Ako vam je vrlo teško rezati kivi, a da ga ne oštetite, dobro oprati ga i jedem ravno s kožom.
- Kiwi je došao k nama iz Kine, ali raste u velikim količinama na Novom Zelandu, Australiji, Južnoj Americi i nekim područjima Evrope.
Upozorenja
- Ne kuhajte previše zrelo voće. Pulpa će biti previše meka, a vi ćete dobiti kašu. Ako se dogodilo, možete ga pretvoriti u zaglavlje.
- Kivi enzimi proizvode gelatin - iz Kivija takođe ključa mlijeka, tako da se dodaje u proizvodnju domaćih sladoleda.
Sta ti treba
- Kiwi
- Nož sa krpom
- Nož za povrće
- Kašika
- Pan