Kako kuhati kompotu: 6 koraka

Pirjano ili kuhano voće odličan je način da se koristi dodatno voće, ako ste imali dobru žetvu ili ste kupili plod po posebnoj cijeni za prodaju. Pirljivo voće se mogu koristiti na mnogo različitih načina. Evo kako to učiniti.

Korake

jedan. Odaberite voće. Možete se miješati i kombinirati, ali dobar izbor može biti:

Takva svježa voća poput: jabuke, kruške, šljive, breskve, dunje, marelice, grožđe, narančaste kriške (bez jezgre), ananasa, bobica i t.D. Takvi meko voće poput banana, manga i t.D. Obično loš gulaš, ali neki od nekih mogu napraviti dobar vrući voćni sos (posebno, mango).
Takva sušena voća poput datuma, šljiva, marelica, grožđica (za najbolje rezultate pokušajte koristiti sušene voće bez konzervansa).

Slika pod nazivom Učinite popernički voćni korak 2

2. Pripremite sirup za kuhanje. To je obično omjer vode i šećera 2 do 1, t.E. 2 vodena stakla za 1 čaše šećera. Neki kiseli voće su bolji, ako dodatno dodate malo šećera, za neke slatke plodove možete manje koristiti šećer. Omjer sirupa do voća trebao bi biti 1 do 1. Trebalo bi biti dovoljno za pokrivanje voća, jer u prisustvu previše sirupskog voća izgubi miris. Za jabuke možete koristiti manje sirup, ali za breskve možete dodati više.

Slika pod nazivom Učinite posteljirani voćni korak 3

3. Dodajte ukuse. Pridržavajte se jednostavnosti, jer neki mogu biti odlična kombinacija, a neki mogu biti previše složeni za vaše voće.

Voćno pilovanje, poput limuna, pomorandža ili limete.

Takvi okusi poput vanilije, karanfila, cimeta.

Crveno ili bijelo vino ili voćni sok. Vino možete koristiti samo ili njenu malu količinu za dodavanje mirisa.

Slika pod nazivom Učinite popernički voćni korak 4

4. Očistite i prerežite plodove. Veličina rezanog voća ovisi o svrsi upotrebe. Za pite i suđe od brašna pogodnije su za male jednoobrazne komade, za doručak s jogurtom / kašom ili deserom, možete rezati na velike komade ili čak ostaviti cijele brojeve (na primjer, gornju sliku kruške).

Pokušajte napraviti komade jedne veličine tako da su ravnomerno pripremljeni. Neki voće se pripremaju brže od drugih, tako da je jednostavna metoda da se više režete ili dodate kasnije

Slika pod nazivom Učinite pirjani voćni korak 5

pet. Tomnit 10-15 minuta ili prije spremnosti. Pokušajte spremni za vilicu ili čačkalicu kako biste bili sigurni da je voće mekano.

Slika pod nazivom Učinite gušteni voćni korak 6

6. Poslužite vruće ili hladno. Možete isušiti sirup ili ga poslužiti kao sos sam po sebi. Povrće u pirju može se koristiti na mnogo različitih načina, na primjer:

Pite, kolače (sipajte tijesto u listu za pečenje, a zatim pokrije plodom prije pečenja), puding, proizvode od brašna.

doručak,

grickalica,

Jelly i još mnogo toga.