Kako čistiti Pomelo: 7 koraka (sa ilustracijama)

Pomelo je džinovski citrusi. Ukus vrlo sličan grejpfrut, ali manje gorkom.Da biste došli do ove slatke pulpe, morate rezati i čistiti vrlo guste kore i gorke membrane koje dijele svaki komad.

Korake

jedan. Izrezati "Topshki" Jedan kraj pomela. Nož mora izrezati oko 1,5 cm kore.

2. Napravite vertikalne rezove niz strana pomela. Ponovite oko 1,5 cm Peel ponovo. Izvucite rez od fetusa. Spavajte prste ispod rezanja na vrhu (gdje ste odsekli vrh) i izvucite svaki komad pilinga. Osjeća se gotovo kao da radimo sa proširenim polistirenom.

3. Uklonite dno " Cvijet ljuštenja " Od voća. Ostat ćete s mnogo manjim voćem prekrivenim bijelom membranom.Ako imate hrpu komposta, bacite kožu tamo. Ili možete napraviti marmeladu ili se obratite.

4. Pronađite kraj grožđa sa pucanjem.

pet. Stavite prste u rupu i povucite komade voća jedan od drugog. Pomel bi trebao podijeliti na kriške. Treba napraviti određenu silu. Možete lakše, rezati neke dijelove tvrde membrane koja okružuju voće, ali nema potrebe za tim i rizikujete rezanje mesa (što nije dobro ako želite učiniti uredne kriške).

6. Raširite membranu koja okružuje svaki komad. Rezanje membrane, koja prolazi u središtu fetusa i membrane na svakom kraju - Dakle, sve što ste ostavilo je "zaklopke" između kriški.

Membrana duž dna reza (vanjskog fetusa) bit će teška za uklanjanje, a bolje je ostaviti na mesu ako želite kriške ostati netaknuti.

U suprotnom, odaberite meso iz membrane u dijelovima i stavite ove komade u usta ili napravite tajlandsku salatu sa Pomelom i prženim škampima.

7. Spreman.

Savjeti

Možete osjetiti trnce na vrhu jezika. Ne brini.
Jedno voće je obično dovoljno za dvije osobe.
Stvarno možete ukloniti oguliti na bilo koji način zgodno za vas, pa ne ustručavajte se eksperimentirati.
U Severnoj Americi sezona je bila pomelvedena od sredine januara do sredine februara.