Kako rezati kivi: 9 koraka (sa ilustracijama) -

Kiwi Fruit, poznato i kao kineska gooseberry, na prvi pogled izgleda da nije baš apetriranje. Ali pod Negroshai porozni šum skriva ukusnu nježnu svijetlu zelenu (ili zlatnu) boju sa crnim sjemenkama i bijelim jezgrom. Postoji mnogo načina za rezanje kivija, a izbor će ovisiti o tome da li više volite kivi s pilingom ili bez, želite jesti plod odmah ili ga koristiti za ukrašavanje posuđa. U ovom ćemo članku naučiti o nekoliko tehnika rezanja kivija.

Korake

Metoda 1 od 2:

Sa kožom

jedan. Kupiti ili uzgajati kivi. Voće treba biti smeđe i zeleno, prekriveno kratkim dlačicama. Uzmi kivi u dlan i malo se stisne za razumijevanje - meka ili ne. Ako je voće previše meko, možda je već razmazio. Odaberite plodove srednje mekoće - takvo plodovi mogu biti odmah.

2. Operite kivi. To će pomoći u pranje različitih bakterija i mikroba, tako da ih ne prebacite u samce.

3. Sjeći kivi na pola duž uske strane. Uzmi čisti oštar nož i dasku za rezanje. Ako je voće zrelo, nož ga je lako trebao presjeći. Ako je Kiwi još uvijek malo čvrste, možda će biti potrebno napraviti malo napora da se reže jezgro.

Sad Kiwi može pojesti kašiku, izvagavajući meso pravo iz kore, kao da ste jeli kuhali jaje.

Neki ljudi ne vole crne sjemenke iznutra, ali nije potrebno ukinuti ih uopće, jer su apsolutno jestivi.

4. Rezati okrugle kriške kivija. Da biste dobili ukrasne manjih kriški, recite voće krugovima s jednog kraja u drugi. Bacanje završava. I presjecite sve kriške promjera kako biste dobili uredan polu-prozor.

Takvi se polukruži mogu ukrasiti salatom ili dati tropski pogled na tortu i tortu.

Kriške se mogu dati i djeci ili djeci u školu. Ako želite prvo očistiti voće iz kore, zatim slijedite upute u nastavku.

Metoda 2 od 2:

Bez ljuštenja

jedan. Prekini krajeve kivi. Stavite voće na ploču za rezanje i uredno mali nož presječe krajeve. Ne brinite ako se previše kaulirate, u svakom slučaju ćete morati baciti puno zelene pulpe da biste očistili voće iz kore.

2. Umetnite kašiku između ogulica i mesa. Prikladna kašika. Pokušajte umetnuti kašiku što bliže pilini, onda će biti lakše ukloniti voće.

3. Pomaknite kašiku ispod kože. Dakle, čistite unutrašnju pulpu iz kore. Ovisno o veličini fetusa, možda će biti potrebno ukloniti ljuštenje na jednoj strani, a zatim na drugom.

4. Uklonite plod kore. Kad se cijeli ogulili iz pulpe, lako ga možete ukloniti iz kore - dobit ćete glatku ljuštenu kivi voće.

Možete jednostavno očistiti kivi nožem, ali na ovaj način možete očistiti puno pulpe, a vi ćete imati neujednačeno voće.

pet. Smanjiti kivi vertikalno na pola. Zatim izrežite svaku polovinu na malim kriškama koje su idealne za voćnu salatu ili rezanje voća. Takođe se plod može izrezati na kocke bilo koje veličine.

Savjeti

Ogulje se može lako ukloniti, ako spustite kivi u kipuću vodu tokom 60 sekundi.
Isprobajte "Zlatni" kivi - obično su manje veličine od zelenog voća, imaju smeđe glatku kožu i slađu su.
Kiwi može izazvati blagi štipanje u ustima. Voće se može poslužiti s vodom ili mlijekom.
Sve voće kivi - jestivo, čak i kore.
Kiwi sadrži enzim sa kojim se može morsko meso. Ne dodajte kivi u domaće sladoled, džemove i žele, jer ih ovaj enzim neće pružiti stvrdnjavanju.

Upozorenja

Koristite oštar nož za ljuštenje voća, glupi nož može kliznuti.
Operite kivi prije rezanja za uklanjanje štetnih bakterija. Dobar suhi kivi. Ubrus neće pomoći zbog porozne površine kore.

Sta ti treba

Daska za rezanje
Papirnati ručnik
Akutni nož
Kašika (neobavezno)