Kako staviti češnjak

Ne postoji ništa poput zasićenog, oštar mirisa u sosu od belog luka ili pirjanog mesa koji ključaju na štednjaku. Poklopac čepova za belog luka čini ih čistima i, kao bonus, maksimizira mnoga korisna svojstva češnjaka. Pročitajte da biste saznali kako češnjak staviti nožem, pritisnite ili kamen.

Korake

Metoda 1 od 3:

Koristimo nož

jedan. Uklonite korijen. Stavite beli luk na dasku za rezanje i, koristeći nož, režite korijenski savjet.

Nemojte previjati previše, u protivnom gubite dobro, pogodno za upotrebu belog luka. Uklonite samo korijen.
Uklanjanje korijena olakšava uklanjanje kože.

2. Stavite čeliću za češnjak na dasku za rezanje. Provjerite je li blizu ivice, sa stranom.

3. Stavite ravnu stranu noža na češanj belog luka. Provjerite da li se oštrica ne dodiruje za ruku.

4. Koristite svoju ruku da kliknete na ravnu stranu noža na češkom češnjaku. Glop češnjaka lako se pokvario pod vašom težinom. Tresti da ga pažljivo sruši.

Oštra nož noža trebala bi pogledati u suprotnoj ruci ruke. Ako držite svoj desni nož, oštrica bi trebala izgledati dobro. Ako držite oštricu lijevom rukom, oštrica bi trebala pogledati lijevu stranu.

pet. Očistite kožu. Koža slomljenog češnjaka treba oslabiti i lako čistiti prstima.

6. Pripremite češnjak za kuhanje. Možete ga nastaviti srušiti, rezati ili sjeckati. Da biste dobili pastu, nastavite vršiti pritisak na široku stranu noža prije formiranja tjestenine.

Potrebno je ukloniti otvorene zelene šutlje u sredini češarskog češnjaka. Možete ih izvući prstima. Preporučuju se izbrisati jer mogu biti uzorni.

Metoda 2 od 3:

Koristimo štampu za beli luk

jedan. Očistite kožu.Uklonite korijenski vrh češnjaka kako biste lakše očistili kožu.

Pritisnite malo na klinčiću od belog luka. Mali pritisak je dovoljno za opuštanje kože. Stavite ruku na češanj belog luka i pažljivo pritisnite dok se koža jednostavna za pomicanje. Podignite ruku i očistite kožu prstima.
Drugi način da se oslabite ogulite klik na čelično čepiću ravnu stranu širokog noža. Stavite bočnu noža na češanj belog luka tako da je oštra oštrica daleko od vaše ruke. Prilično kliknite na nož. Ne trebate mnogo pritiskati, jer samo želite oslabiti kožu, a ne drobiti češnjak.
Takođe možete koristiti čistač kože od češnjaka. Ovo je gumeni alat koji je posebno napravljen kako bi vam pomogao da očistite kožu belog luka. Stavite klin od belog luka u cijev i kliknite na palmu. Prebacite cijev prema naprijed i unatrag prije nego što čujete krckanje. Malo nagnite cijev tako da je klicanje češnjaka pala. Koža mora biti već uklonjena.
Drugi način čišćenja češnjaka je da ga stavi u mikrovalnu pećnicu.Stavite češalj belog luka u mikrovalnu pećnicu 5-10 sekundi. Ugrušak belog luka umrijet će od kože. Možete čak i tako očistiti kožu cijelog glave češnjaka, smještajući ga 15-20 sekundi. Imajte na umu da ova metoda može učiniti ukus češnjaka manje oštre.

2. Stavite oguljeni češnjak u štampu za beli luk. Stavite beli luk u košaru za štampu.

Vrsta vaše štampe može uticati na rezultat. Visokokvalitetne preše imaju rupe za čišćenje češnjaka, a možete dobiti više češnjaka iz svakog zuba. Ipak, čak je i niskokvalitetna štampa dovoljna za drobljenje češnjaka.

3. Stisnite i zatvorite štampu. Stisnite zajedno dvije olovke, pričvršćujući što više napora.

Ovisno o kvaliteti i težini vaše štampe, možda ćete trebati da biste trebali napraviti značajne napore. Press izrađena od teške materijale obično je lakše komprimirati od štampe izrađene od laganog materijala.

Metoda 3 od 3:

Koristimo kamen

jedan. Pronađite gladak kamen. Kamen bi trebao biti otprilike iste veličine kao i vaš dlan.

U principu, djeluje kao i upotreba kuhinjskog noža. Prednost je što ne postoji akutna sečiva, a ova metoda se može koristiti i u planinarskim uvjetima.
Glatki kamen djeluje mnogo bolje od kamena s neravnom površinom. Nego manja površina, veća će se češnjak biti srušen.

2. Očistiti kamen. Prilično ispiranje kamena kako biste bili sigurni da je čist.

3. Zamotajte češnjak sa waster papirom. Uzmite mali komad papirnog papira i zamotajte ih češnjake.

Ovaj korak je dodatni. Tehnički gledano, pomaže u sprečavanju direktnog kontakta kamena i češnjaka. Olakšava i daljnje sakupljanje češnjaka.

4. Pritisnite klin od belog luka. Dovoljno daj klinskom češnjaku da oslabi kožu.

Pazite da ne oštetite prst.

pet. Uklonite kožu. Nakon prvog pritiska na kožu će se lako ukloniti.

6. Nastavite stavljati kameno za češnjak.

Stavite češnjak guranjem kamen.

Stavite kamen na češanj belog luka i "Shake" vratio se i samo napred, bunar.

Savjeti

Tokom rada proljeće reznu ploču sa solju. Sol će držati češnjak od offset-a, a spriječiti i ploču od apsorbiranja soka od češnjaka.

Sta ti treba

Širok kuhinjski nož
Press za češnjak
Mikrovalna pećnica
Čistači čistač češnjaka
Ravni kamen
Voštani papir