Kako zadržati mango
Usred sezone možete zavesti i kupiti puno manga po vrlo atraktivnoj cijeni. Ipak, morate uzeti u obzir njihovo vrijeme skladištenja ili pravilno držati plod. Ovaj članak pruža savjete o pravilnom skladištenju manga.
Korake
jedan. Odaberite visokokvalitetni mango. Voće treba odabrati okusima, a ne u boji. Boja ukazuje na raznolikost, a ne na zrelost. Miris bi trebao biti svijetla i zrela. Pored toga, odaberite mango bez mrlja ili pukotina.
2. Pripremite se za skladištenje. Čvrsti mango držite na sobnoj temperaturi. Čim postanu malo mekano (može se shvatiti u lako prešanje), stavite ih u hladnjak.
3. Čuvati u hladnjaku 2-5 dana.
4. Ako želite, zamrznuti. Mango se može zamrznuti. Koža će postati crna, ali meso će biti u dobrom stanju (bit će malo mekši nego prije smrzavanja). Možete zamrznuti ili sav mango, bilo rezanje kriški.
Savjeti
- Frozen Mango Voće idealni su za upotrebu u salatama, sladoledu, pićima (kokteli i t.D.) i umaci.
Sta ti treba
- Hladnjak ili zamrzivač