Kako kuhati područja

Kad netko govori o okom (poznat i kao "ženski prsti"), odmah se sjetio određene klizave biljke koje je teško jesti i zato se vrlo rijetko koristi u hrani. Iako oko ima blago klizavu fakturu, ali oni koji znaju koliko će pravilno pripremiti područja, smatrati ga povrćem, koji bi trebao uživati.

Mnogi pokušavaju da ne zamunjavaju pripremu vjetrova jednostavno zbog nedostatka iskustva u njenoj pripremi ili zbog prilično oštrih izjava prema ovom povrću. Međutim, kad naučite kako pripremiti okolinu, u potpunosti promijenite svoju ideju o ovom prekrasnom povrću. Nadalje, u ovom članku ćete naučiti kako napraviti okolinu.

Sastojci

Okra
Jaja
Sol
Paprika
Kukuruzno brašno

Korake

Dio 1 od 3:

Izbor proizvoda

jedan. Kupite zakupa. Zemlje se mogu kupiti u mnogim biljnim prodavnicama. Provjerite je li svježe.

Naravno, možete početi sami rastuća područja. Ovo ne zahtijeva mnogo novca, mada može biti dovoljno loš posao.

2. Odaberite zelene površine duže 5-10 cm. Previše komada jako žvaće i ima prilično loš ukus. Premala će biti vrlo teška za kuhanje.

Ne kupujte previše suvo ili previše meke.

U redu, umesto da se saviju, mora biti preplavljen.

Dio 2 od 3:

Osnovna priprema Okra

jedan. Preseci kraj stabljike. Uradite to bez utjecaja na sam pod. Možete uredno odsjeći konusnu nogu pričvršćenu na pod. Prstiju uklanjaju tanki sloj mahuna. Uprkos trajanju postupka, sve to radite kako biste ostavili samo jestivog dela vola.

2. Očistite okolinu. Dysfroineess iz prozora ne može se ogrevati prilikom kuhanja mladog oksida. Da biste ga ogrejali starim prozorima koji su vam potrebni:

Kvadrat pod vodom. Lagano obrišite mahun papirnim ručnikom ili četkom za čišćenje povrća.

Obrišite je, osušite ili stavite na tanjir i dajte joj da se osuši.

3. Tokom kuhanja, ne dozvolite da postane viskozan. To se može izbjeći, prije obloge Oblovskog okruga sirće.

Za svaku polovinu kilograma vjetra sipaju pod čaše sirćeta u posudu.

Pažljivo uzmi kasetu.

Ostavite okolinu 30 minuta do sapuna u sirćetu.

Uklonite okružuje i dobro isperite. Sušite ga i koristite odabrani recept.

4. Znajte kako napraviti područja za razna jela. Ovisno o jelu, postoji mnogo različitih načina za pripremu prozora:

Ako želite kuhati pirjanu ili kretenu ragu, odvojite vrh i nogu vjetrova, a zatim ga režite na jednakim komadima.

Ako ćete kuhati pržena područja, presjeći je na komade ili ostaviti cjelinu (vidi dolje).

Za gulaš i kaselo, ostavite komade cjeline (unaprijed posvećeni i pripremljeni), ako su navedeni u receptu. Ako skuhate gradove u cjelini, zadržat će svoj gelatin.

Za prerušavanje jela su pre-blanširana. Izrežite okolinu i dodajte u posudu 10 minuta prije kuhanja.

pet. Kuhanje prostora zajedno sa belim lukom i drugim začinima. Oko je dobro u kombinaciji sa patlidžanima, lukom, biberom i paradajzom.

Dio 3 od 3:

Žestoka područja

jedan. Izrezati stabljike. Kao što je već spomenuto, prilično su čvrsti i praktično nema ukusa.

2. Izrežite područja na komade debljine oko 6 mm. Oni će se dugo pripremiti ako ih proždirute previše debele.

3. Nosite jaje i namočite lokacije u njemu negdje 5-10 minuta.

4. Dok se prozor natopljen u jajetu, u posudi sa solju i biberom, dodajte jednu šalicu kukuruznog brašna. Ne koristite konvencionalno brašno, jer zbog toga će oko biti vrlo meko.

pet. Nakon što će se oko pretvoriti u jaje, pažljivo ga pokriti kukuruznim brašnom.

6. U tavi u srednjem uglu, on zagrijava pod glase maslinovog ulja.

7. Kad se ulje zagrijava, pažljivo stavite okolinu u tavu.

osam. Stalno miješajte okolinu tako da se ne izgara. Kad oko prekriva zlatnu koru, izvucite ga iz tabele i obrišite papirnatim ručnikom. Uživati!

devet.

Savjeti

Prije isprobavanja drugih recepata za kuhanje savjetujemo prvo isprobavanje recepta navedenog u ovom članku. Ovo nije samo jedan od najboljih načina za pripremu prozora, ali djeluje i odlično da se navikne na njen ukus i teksturu.
Zemlje se mogu koristiti za pripremu supa.
Ako su područja pogrešno uzgajana, njen šešir može biti previše težak. Kad imate zajednicu oko sebe, držite se na šešir i jedite, počevši od suprotnog kraja.
Terchees se koriste kao sastojak mnogih svjetskih kuhinja, na primjer, u Kreolom, Indijskom, Karibima, jugoistočnoj Aziji i kuhinjama Bliskog Istoka.