Kako odrediti što je Kiwi razmazio -

Kivi je voće prekriven smeđom lepršavom kožom, ispod kojeg se skriva mirisno kiselo-slatko zeleno meso. Kivi je savršen za kuhanje voćnih salata i smoothieja, ali ovo voće se može koristiti u hrani i sama po sebi. Kivi se danas prodaje u supermarketima i biljnim prodavnicama gotovo tokom cijele godine. Međutim, nije uvijek jasno, da li je voće pogodno za kivi u hrani ili je već razmazio. Da biste utvrdili da li se Kiwi nije pogoršao, provjerite da li ga oblikuje. Takođe, svježina kivija može se odrediti mirisom ili dodirom. KIWI kod kuće, nije razmaženo, mora se pravilno dovesti do dospijeća i u skladu sa pravilima skladištenja.

Korake

Metoda 1 od 3:

Odredite kvalitetu kivija u izgledu

jedan. Provjerite postoje li ploče kalupa na pilingu ili kivi pulpu. Uzmi kivi i pažljivo pregledati. Provjerite ima li plutača ili zelenog kalupa na plodu. Spotovi plijesni na ogulicu ili voćnoj pulpu mogu biti pahuljice, s bijelim prskanjem.

Kalup se može zadiviti svu voće ili samo njegov dio. Kivi - plod prilično male veličine, tako da pokušava izrezati iz razmaženog fetusa dobrih komada beskorisnih. Ako je Kiwi oblikovan, bolje je samo baciti.

Image pod nazivom Recite da li je Kiwi otišao loš korak 2

2. Provjerite da li se Kiwi nije osušio vani ili iznutra. Ako je Kiwijev ogulica previše suva i naborana, a meso je bezbojan i u njemu je malo soka, to znači da je Kiwi razmazio.

Image naslovljena govori da li je Kiwi pošao loš korak 3

3. Provjerite ima li mokrih mjesta na kivi. Provjerite da li nema kivija i mekih mjesta na plodu, posebno na koži. Takve mrlje također sugeriraju da je Kiwi razmažen.

Metoda 2 od 3:

Odredite kvalitetu kivija mirisom i dodirom

jedan. Provjerite da li ne dolazi iz mirisa Kivi. Razmaženi kivi imaju oštar, pomalo miris samoubistva. Pušite kore i pulpu fetusa: Ako je miris neugodan, najvjerovatnije, kivi se pokvario.

Miris svježih kivija blago nalikuje miris citrusa, s blago slatkom zarezom.

Image naslovljena govori da li je Kiwi otišao loš korak 5

2. Pokupite kivi da biste odredili čvrste ili meko. Isprobajte kivi na dodir, lagano komprimirao voće prstima. Ako je Kiwi vrlo čvrst, vjerovatno je da je još uvijek nezdravo i on treba malo leći ili se već pogoršalo. Ako je Kiwi previše mekan i vodeni, razmažen je.

Ako ste kupili Kiwi je vrlo čvrst, možete ga dovesti u zrelost. Za ovaj Kiivando nekoliko dana stavljaju pored banana ili jabuka. Možda će Kivi dati i postati mekši.

Image naslovljena govori da li je Kiwi otišao loš korak 6

3. Provjerite koliko je kivija mokro meso. Pažljivo ponesite celulozu kiwi fetusa. Ako je suh na dodir, Kiwi je najvjerovatnije pokvaren.

Ako je Kiwi sočan i mekan na dodir, a istovremeno nema neugodan miris ili tragove plijesni, a zatim najvjerovatnije može biti.

Metoda 3 od 3:

Kako dovesti kivi u zrelost

jedan. Kupite kivi po sezoni. Kivi se uvozi uglavnom iz Novog Zelanda i Čilea, gdje se sezona kolekcije Kiw traje od maja do novembra. Kupite kivi u ovom periodu, a vi ne gubite kvalitetom: oni će biti zreli i sočni.

Kiwi, koji se prodaje od decembra do aprila, najvjerovatnije, sakupljeni još uvijek nezreli. Neće moći da dovode u zrelost kod kuće.

Image naslovljena govori da li je Kiwi otišao loš korak 8

2. Plemeniti kivi bolje je pohranjen na sobnoj temperaturi pored banana ili jabuka. Banane i jabuke ističu veliku količinu etilena, što ubrzava zrenje bilo kojeg voća u neposrednoj blizini. Da biste ubrzali zrenje, stavite kivi i bananu u papirnate vrećicu ili samo u posudu za voće.

Možete i pohraniti kivi pored vrata, marelice, smokve, dinje, avokado, kruške ili breskve - svi ti plodovi ubrzat će zrenje Kiwi-a.

Image naslovljena govori da li je Kiwi otišao loš korak 9

3. Tako da zreli kivi neće se pogoršati, držite ih u hladnjaku. Čim je Kiwi sazreo, postao je mekan i mirisan, mora se staviti u hladnjak da uspori proces daljnjeg sazrijevanja. Ako trebate uštedjeti polovinu kivi, zamotajte ga u pjenu ili foliju i stavite ga u hladnjak. CUT KIWI se takođe može čuvati u hladnjaku u zatvorenom plastičnom spremniku.

Ripe Kiwi može se pohraniti u hladnjak do 3-4 dana.