Kako sjeckati čili paprike

Čile paprike mogu se nasjeckati kako bi dodali umake, supe, gulaš i druge recepte u kojima se koristi Čile. Mogu se koristiti i kao prilog. Evo kako ih preseći.

Korake

jedan. Operite čile. Stavite sjedala da sigurno uzimate u rukama Čilea i ne bojte se pomaknuti goruće oči.

Slika pod nazivom kockica čili paprika korak 2

2. Izrežite i uklonite komad stabljike.

Slika pod nazivom kockice čili paprike 3. korak

3. Rezati čile za četvrtinu. To znači rezanje prvo u sredini duž dužine, a zatim još jednom duž polovine.

Slika pod nazivom kockica čili paprika korak 4

4. Koristite nož za uklanjanje sjemenki i jezgra unutar paprike. Samo pređite prstom centru svakog tromjesečja. Uklonite sjemenke i jezgro.

Slika pod nazivom kockice čili paprike korak 5

pet. Koristite nož za rezanje kvartala na malim komadima. Koristite brzo, uzbudljivo nožem.

Slika pod nazivom kockice čili paprike 6

6. Nakon rezanja, koristite ako je potrebno.

Savjeti

Kuhinjski procesor može se koristiti za mljevenje suhih čilija paprike koje su mnogo teže.

Upozorenja

Ako vam oštrih paprike režemo golim rukama, ne dirajte prste na naše oči ili nos, u protivnom možete izgorjeti!
Ako ne uklonite sjemenke i jezgro prednji Rezanje, zatim će se postupak činiti vrlo zamršenim, kao što je prikazano na ovoj fotografiji! Slijedite metodu predstavljenu u ovom članku kako biste izbjegli ovaj problem.

Sta ti treba

Akutni nož
Daska za rezanje
Jednokratne ili kuhinjske rukavice (neobavezno)
Zdjele za narezanu čile (neobavezno)