Kako pripremiti jogurt od bademovog mlijeka: 7 koraka

Bademovo mlijeko je zdrava alternativa sa niskim kalorijama mlijeku životinjskog porijekla. Pored toga, ovo mlijeko odgovara ljudima koji imaju laktozu, vegetarijance i one koji čuvaju post. Bademovo mlijeko nedavno postaje sve popularnije, tako da nema ništa iznenađujuće u onome što se pojavljuju novi i novi recepti, koji zahtijevaju upotrebu bademovog mlijeka. Mnogi recepti su slični onim receptima u kojima je potrebno životinjsko mlijeko. U ovom ćemo članku reći kako napraviti jogurt od bademovog mlijeka. Da, za pripremu jogurta kod kuće bit će potrebno puno vremena, ali, isprobavajući vaš jogurt, shvatit ćete da je vrijeme provedeno u uzaludno.

Korake

jedan. Pripremite bademsko mlijeko. Da biste pripremili bademovo mlijeko, trebat će vam bademi i voda.

Mix u blender 1 šolju badema 600 ml vode.
Propušta mlijeko kroz sito. Mora se učiniti kako bi se očistila tekućina iz ljuska i drugih zagađivača.Ako nema sita - možete koristiti gazu.

Slika pod nazivom Napravite bademni mliječni jogurt korak 2

2. Dodajte jogurt počnite do mleka. Budući da su svi listovi jogurta različiti, koristite upute ispisane na paketu. Najčešće proizvođači preporučuju korištenje bademne temperature prostorije mlijeka. Ako upute zahtijeva, možete ugrijati mlijeko na štednjaku.

Image pod nazivom Učinite bademni mliječni jogurt Korak 3

3. Kuharski jogurt. Bez obzira da li koristite jogurtey za to, ili ne, ali za pripremu jogurta trebaće vremena. U prosjeku, fermentacija traje oko 8 sati.

Ako koristite električni jogurt, tajmer će vam reći o kraju procesa.

Ako nemate električni jogurtnitney, stavite bademovu smjesu u pećnicu 4-6 sati ili zatvorite u termopu 8 sati.

Slika pod nazivom Učinite bademni mliječni jogurt korak 4

4. Nakon ovog trenutka stavite bademjski jogurt u frižider da usporite procesoru. Takođe će dati svježinu jogurta.

Slika pod nazivom Napravite bademni mliječni jogurt Korak 5

pet. Pokriti banku Marleyja.

Slika pod nazivom Učinite bademni mliječni jogurt Korak 6

6. Pad u jogurt gaze. Da biste dobili konzistenciju kao u trgovini, trebat će oko sat vremena, ako vam je potrebna gušća konzistentnost - pričekajte malo duže.

Slika pod nazivom Napravite finale badema mlijeka

7. Spreman.

Savjeti

Da ne bi izdržati preko jogurta kada će iz njega biti višak tečnosti iz njega, ne koristite običnu banku, ali Mason može. Nakon napuštanja dodatne tečnosti, samo prifertubank sa poklopcem - za prebacivanje jogurta u banku fakultativno.
Jogurt kvara iz badema mlijeka po ukusu podseća na pavlaku. Eksperimentirajte sa receptom dok ne odaberete ukus i konzistentnost koju ste najprikladniji. Možete pokušati da donesete voće ili šećer u jogurt - moraju dodati u već gotov jogurt.

Sta ti treba

Badem
Med
Jogurt Zavskaya
Sito
Gaza
Banka (po mogućnosti mason banka)