Kako Fry Almonds -

Bademi, poput mnogih drugih orašastih plodova, kada prženi, stječu prekrasan bogat miris. Ali prženi badem kupljen u trgovini može imati nestore ukus (zbog ulja i soli), kao što je to već dugo podržano. Postoji nekoliko metoda za prženje badema kod kuće i, koristeći svaki od njih, možete brzo i dobro pržite bademima. Kad prženi bademi, prije svega, potrebno je obratiti pažnju na činjenicu da se matice ne spaljuju. Idite na korak 1 za početak.

Korake

Metoda 1 od 4:

Sjeckani badem u pećnici

jedan. Unaprijed, zagrijte pećnicu na 175 stepeni Celzijusa.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 2

2. Pripremite bademe u SRJ. Ravnomjerno raširite nasjeckane bademe na ne-označeno masno.

Bademi će se ravnomjerno pržiti ako se slojevi ne budu naloženi jedno drugom.

Koristite ladicu za pečenje kako biste oslobodili bademe da padnu iz njega tokom prženja.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 3

3. Stavite bademe u rernu za prosječni nivo. Bademi će se morati pretvoriti ili miješati svakih nekoliko minuta, tako da ne ostavljajte nerazum.

Nakon otprilike 5 minuta otvorite pećnicu i pomiješajte bademe na limu za pečenje drvenim kašikom (ili možete otresti lim za pečenje tako da su matice miješane).

Oclosedhovka i nastavite miješati matice oko 5 minuta.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 4

4. Kad su bademi spremni, izvucite ga iz pećnice. Prženje će trajati 10-15 minuta. Obavezno ne izgorite orahe.

Pustite matice mirisne i zlatne smeđe boje na ivicama.

Ne lutajte orasima za tamno smeđe. Nastavljaju se pripremati neko vrijeme i nakon što ih izvučete iz pećnice, a najvjerovatnije nadogradnja.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 5

pet. Super i uklonite pohranu. Prije upotrebe, dajte matice temeljno cool, onda će biti posebno hrskavi.

Ako ste dugo napustili bademove u peći, a zatim ga stavite na hladno pečenje kako biste spriječili dalje prženje.

Ako odmah nećete jesti bademe, možete ga prebaciti u posudu sa poklopcem, nakon badema. Pa spasite njegov ukus.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 6

6. Koristite narezane bademe. Pečeni narezani bademi su mnogo ukusniji i mogu se koristiti u različitim jelima.

Ovaj badem je ukusna i zdrava grickalica. Možete ga prskati malom količinom maslinovog ulja i ako želite, sol.

Koristite ga u salatama, desertima, pa čak i pizzi.

Koristite ga u pita, hljeb i muffinu (tostirani bademi, najvjerovatnije, ne padaju na dno).

Metoda 2 od 4:

Pržite narezane bademe na štednjaku

jedan. Zagrijavanje kostura na srednjoj vatri. Najbolje je koristiti lonca sa teškim dnom, bez podmazivanja masti. Iako za više arome možete koristiti malo kremasto ulje.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 8

2. Povucite bademe u loncu. Kad se čuva u lonca, rasporedite bamonde u njemu glatkim slojem.

Umiješajte ili protresite sadržaj tave vrlo često (svakih 30 sekundi) tako da se matice spaljuju.

Uprkos činjenici da je ovo brz način kuhanja, međutim, bademi imaju svojstvo ne dublje, pa je važno stalno mešati.

Slika pod nazivom Tost narezani bademi Korak 9

3. Uklonite iz čupa, kada će se bademi pričvrstiti. Bademovo prženje na peći traje 3-5 minuta.

Tostirani bademi izlaze iz tave prije nego što se pojavi miris prženih matica, a ivice badema počet će se uviti.

Za hlađenje, odmah prebacite bademe po jelu

Metoda 3 od 4:

Sjeckani bademi u mikrovalnoj peći

jedan. Stavite bademe na posebnu ploču za mikrovalnu pećnicu. Ne podmazujte zdjelu i pokušajte ravnomjerno razgraditi bademove tako da orasi leže jedni na druge. Stavite tanjur u mikrovalnu.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 11

2. Uključite mikrovalnu na najveću snagu i pripremite oguljeni badem 1 minutu.

Pomiješajte bademe nakon minut.

Nastavite kuhati bademe, miješajući ga svakih 30 sekundi.

Slika pod nazivom Tost narezani bademima korak 12

3. Spremni bademi dobivaju od mikrovalne pećnice. Pokušajte dobiti bademe prije nego što počne biti uvijen i pojavit će se miris. Kuhanje će trajati 3-5 minuta, ovisno o snazi jezgre pećnice.

Metoda 4 od 4:

SRJ bademi u roštilju Toster