Kako ukloniti gotove pita iz obrasca -

Pie će se definitivno držati obrasca ako ne koristite recept sa velikim sadržajem masti ili ne povrijedite papire unaprijed. Malo strpljenja i inteligencije pomoći će vam da riješite ovaj problem, ali možete pribjeći i drugim načinima za izdvajanje torte.

Korake

Metoda 1 od 4:

Lift pie

jedan. Odvojite tortu iz oblika duž ivica pomoću zaobljenog noža. Uzmi Mastikhin ako ga imaš, ili ga zamijenite tankim nožem od maslaca. Ugradite nož vertikalno između ruba torte i jedete, a zatim pritisnite gore s silom. Postepeno promovirati nož duž obima kolača da odvojite svoje ivice iz obrasca. Učinite to što je moguće bliže rubu, tako da se može ostaviti kao mali dio torte na.

Prvo biste trebali isprobati druge načine ako je pita odmjerena u svečanu futrolu, jer to dovodi do njenog beznačajnog oštećenja.
Ako je torta izgorio rubove, odvojite ga sa pile da biste mogli lako dobiti dalje. Možda ćete morati ići rubovima od četiri ili pet puta.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na tavu korak 2

2. Odvojite dno torte sa fleksibilnom silikonskim sečivom. Pritisnite lopatu na ivicu obrasca na isti način kao i vi sa nožem. Ali ovaj put gurnite lopatu na put dok se kreću u krugu. Ovo bi trebalo biti dovoljno za odvajanje baze torte iz obrasca.

Ne pokušavajte povući tortu silom ako je čvrsto ljepilo. Koristite jednu od sljedećih metoda.

Možete koristiti lopaticu za pizzu umjesto silikona. Prvo isperite vrućom vodom, jer toplina i vlaga doprinose najboljem grani torti.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na tavu korak 3

3. Oštrijte tortu u porturnu posudu. Postavite veliku ploču na vrh torte. Čvrsto ih držite zajedno i lagano pojačajte dno. Lagano se protresite da napravite tortu.

Možete ga uključiti i na rešetku. Ostanite nešto za sakupljanje mrvica.

Ako povrijedite pita, pređite na odjeljak članka u kojem je opisana proces restauracije.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 4

4. Idemo na dno. Pogrešno na zemlji da odvojite tortu. Držite tortu desno iznad ploče i pod uglom od 45%. Ako ne pomogne, okrenite prtljagu i udarite ih oko površine tabele.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 5

pet. Ostavite tortu u obrnutu poziciju neko vrijeme. Ako torta ne podlegne, nakon hlađenja oblika možete dobiti sve. Okrenite oblik na ploču i pređite prste.

Image pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 6

6. Pomičite se kroz tortu ili koristite oštricu kao polugu (ne preporučuje se). U većini slučajeva, trebali biste isprobati jednu od dolje navedenih metoda. Ako nemate vremena ili priliku, možete dobiti tortu, stavljanje snage. Imajte na umu da obično uzrokuje oštećenje proizvoda.

Držite pitu rukama ili lopaticu dok ne savijete.

i / ili Ažurira pitu zaobljenim nožem. Ovaj put trebate držati nož pod uglom, prema sredini torte za odvajanje baze.

Metoda 2 od 4:

Nanesite toplinu, parove ili hladnoću

jedan. Sipajte toplu vodu u duboku ladicu. Ladica bi trebala biti dovoljno široka da bi se prihvatio oblik torte. Pokriti dno sloj od 6 mm vruće slavine.

Ako nemate kapacitet ove veličine, mokrite kuhinjski ručnik u tople vode i zamotajte je oko baze protivnika.

Image pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 8

2. Stavite oblik tortom u posudu za vodu. Toplina će malo proširiti metalni oblik, što će joj omogućiti da se odmakne od ivica torte. Da biste to učinili, potrebno je napustiti lim za pečenje u vodi nekoliko minuta. Pokušajte dobiti tortu navedenu u metodama.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na korak 9

3. Pokušaj puzati pita. Parovi vlaži zrak i "Podiže se" The The The The Your koji mu pomaže da dobije. Prokuhajte vodu u malom u loncu ili u čajnik, a zatim sipajte u kriglu. Stavite kriglju i obliku tortom u mikrovalnoj, ormaru za posuđe ili drugi zatvoreni prostor. Ostavite ga tamo nekoliko minuta, a zatim pokušajte ponovo dobiti pitu.

Mikrovalna pećnica ima pogodan za glas za držanje pare. Ne uključuje ga.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 10

4. Tortu stavite led na oblik. Okrenite lim za pečenje naopako i pokriti kolač. Stavite na bazu iz posude sa ledom i ostavite nekoliko minuta. Zatim pokušajte uzeti tortu u prethodno opisanom u metodama.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 11

pet. Smrznuti pite. Dajte vremenu pitu na potpuno hlađenje na sobnoj temperaturi. Zamrznite ga šest sati. Dakle, smanjujete priliku da razbijete pitu, a isto tako pojednostavite proces izvlačenja iz bitke. Provedite ulje nožem duž obima torte da biste odvojili ivice iz obrasca, čak i ako ste to već učinili prije smrzavanja. Okrenite obrazac naopako i pokucajte na zemlju da biste postigli željeni rezultat.

Metoda 3 od 4:

Kako popraviti pokvarenu pitu

jedan. Izrežite spaljeni sloj. Ako je pita izgorjela, lagano presjeći ovaj dio tortom sa tortom ili velikim nožem za kruh. Ne pokušavajte ispraviti krivulju duž konture torte ponovnim rezanjem. Najvjerovatnije će ovu akciju okrenuti vašu tortu. Popunite oštećenu površinu glazure, kao što je opisano u nastavku.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na korak po korak 13

2. Dodajte male komade u bazu torte. Ako izbili nekoliko komada, zalijepite ih na dno torte. Ako je vaš torta dovoljno vlažan, ostat će dovoljno dobro, pogotovo ako je još vruć.

Image pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na tavu korak 14

3. Zatvorite mala oštećena područja glazure. Uzmi glazuru i razmazati ga na površini torte. Smjesu će ispuniti sve rupe i zaglađivanje neujednačenih ivica.

Tečna glazura šećera je vrlo tečnost, tako da će sloj ispasti previše tanak i neće zatvoriti sve mane.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavili se na pan korak 15

4. Zalijepite sve komade torte s glazurom. Da biste ponovo stvorili potpuno uništenu tortu, trebat će vam vrlo ljepljiva glazura, koja može zajedno zalijepiti sve dijelove. Možete koristiti rezervaciju karamela, Dulche de Lee ili pokušajte kuhati za ovaj recept:

Pomiješajte 1 šolju kondenzovanog mlijeka, 3 čajne žličice (15 ml) kakao puder i 2 kašike (10 ml) putera.

Vružite sastojke na srednje toplote, stalno miješajte. Zaustavite postupak kada dosljednost postane debela i ljepila.

Dajte zastakljive hlače na sobnu temperaturu, još više guže, nakon što stoji neko vrijeme.

Sakupi komade torte u obliku što bliže idealnim. Pokriti njihovu površinu i sve zglobove bogatim slojem glazure.

Metoda 4 od 4:

Kako uštedjeti čvrsto ljepljivu tortu

jedan. Prerežite pitu za kvadrate. Napravite rešetku kvadrata, čak i ako je kolač okrugli. Uz pomoć široke i fleksibilne oštrice uredno odvojene kvadratne komade iz baze.

Nastavite čitati da biste pronašli upotrebu komada koji se strpiju na ivice.

Slika pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavili se na korak 17

2. Poslužite pitu u anti. Najlakša opcija je zamrzavanje i primijeniti pitu. Iako se komadi razgrađuju tokom vađenja, ali na stolu će torta izgledati apetit.

Image pod nazivom Popravite pečenu tortu zaglavljenu na pan korak 18

3. Napravite Kake Pops. Ne pokušavajte dobiti tortu silom ako su svi izdvojeni pokušaji doveli samo do njegove raspada i bolje promijeniti strategiju i pripremiti kake pops. Možete čitati detaljna uputstva na našoj web stranici ili pokušati jednostavno (ponekad nepažnjoj) metodi:

Pomičite se komadići kolača u velikoj posudi.

Dodajte krem sir ili vrhnju dok smjesa ne postane labava.

Prebacite najveće komade u kuglice.

Spustite ih u čokoladni sos, a zatim u prahu (opcionalno).

Sta ti treba

Mastichein ili uljni nož
Fleksibilna silikonska oštrica ili lopata pizze.
Ladica
Toplu vodu
Krpe

Savjeti

Učinite tako da sledeći put da pita nije ljepila. Kao najjednostavniji način na koji možete podmazati oblik male količine ulja ili spreja za pečenje. Pokriti tanki sloj brašna, treseći obrazac dok ga ne pokrijete u potpunosti, a zatim se riješite viška. Ostali dijelovi podmazivati ulje i prskali brašno prstohvat.
Provedite mastin ispod zalijepljenog noža s biskvit ili biskvit. Ako ne pomogne, vratite se natrag na rernu na 30-120 sekundi i pokušajte ponovo ponovo.