Kako napraviti krem kremu za tortu
Kremasta krema koristi se pri pravljenju kolača kada je potrebno povezati nekoliko kolača zajedno. Dva recepta za izradu krem krema, jedno-dobro, a drugo sa dodatkom kakaa.
Sastojci
Krema od maslaca
- 110 g omekšanog maslaca
- 225 g slastičarskih šećera
- 2 kašike mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Kakao krema
- 100 g ulja
- 140 HOUCH PUDJLI / SLITEMERSIRNI ŠEĆER
- 60 Gkakao
- Nekoliko kapi rakije ili romskog (ili voćnog soka)
- Šećer u prahu
- Kakao u prahu
Korake
Metoda 1 od 2:
Krema od maslacajedan. Stavite ulje u posudu. Plaža prije primanja zračne homogene mase pomoću drvene kašike.
2. Dodajte šećerni prah, mlijeko i vanilu. Temeljito miješati.
3. Biču sastojke da bi se dobile masu homogene konzistencije.
4. Provjerite dosljednost. Ako konzistentnost nije glatka i homogena, dodajte malo više mlijeka ili šećera, uskoro ne dobijte mješavinu željene konzistencije.
pet. Korištenje noža ulja, namažite kremu do donje torte. Jednako raspodijelite kremu u centru i na ivicama. Na dno stavite gornji sloj torte.
Metoda 2 od 2:
Kakao kremajedan. Stavite ulje u posudu. Nosite ga dok se zrak homogena masa ne dobije pomoću drvene kašike.
2. Dodajte prah, šećer i kakao prah. Izmiješati.
3. Dodajte nekoliko kapi rakije, romskog ili voćnog soka. Svi dobro miješaju.
4. Korištenje noža ulja, namažite kremu do donje torte. Jednako raspodijelite kremu u centru i na ivicama. Stavite gornji sloj torte na donji sloj.
Savjeti
- Možete koristiti i ovu kremu kao glazuru.
- Preporučuje se, sudoperimo šećerni prah prije upotrebe.
Sta ti treba
- Činiju
- Drvena kašika za miješanje
- Nož za ulje