Kako kuhati tortu sa žele
To je ukusna torta i samo ga kuhajte. To se zove i "Lijen kolač". Pročitajte i učite odakle takva ime!
Sastojci
- Bijela ili žuta smjesa za tortu
- Jedno veliko pakiranje ili dvije male ambalaže aromatiziranog gelatina (žele)
- Voda
- Kremasta šlag (bilo koji ukus)
- Slastičarnica
Korake
jedan. Pripremite konvencionalnu bijelu ili žutu smjesu za kolače prema uputama na kutiji. Koristite oblik pečenja 9 do 13.
2. Nakon što se kolač ohladi 15 minuta, vilice ili kineski štapići u sebi izlivaju rupe (vilica za meso je dobro pogodno). Rupe ne bi trebale biti kroz, t.E. doći do dna obrasca za pečenje. Dakle, tretirajte cijelu tortu. Trebalo bi biti udaljenost od 1-2 centimetara između rupa.
3. Otopite veliko pakiranje aromatiziranog gelatina. Ne cool.
4. Sipajte malo hlađen želatin na cijelu površinu torte. Rupe će pomoći želatinu nagnuti unutar torte.
pet. Stavite torta sa hladnjakom u Gelatin Frozen (3-4 sata).
6. Pokrijte površinu šlag za tortu, ukrasite višebojne, slastičarnice i poslužite na stolu!
7. Spreman.
Savjeti
- Možete koristiti različite boje i okuse. Za svaki sloj koristite 1 pakovanje želatina. Čak možete pokušati da napravite uzorke i crteže na torti. Pokušajte odabrati svečane, tradicionalne boje.
- Ako želite pokazati svoje kreativne sposobnosti, a zatim koristite smjesu za kolače različitih boja.
- Tortu možete ukrasiti različitim kreme i glazurom.
- Isprobajte razne vrste kolača i odaberite vas.
Upozorenja
- Ne koristite uobičajenu glazuru, jer se ne drži gelatinu.
- Djeca vam mogu pomoći da umiješate smjesu za tortu i probušite otvore, ali nemojte im dozvoliti da dobiju tortu iz pećnice i sipaju kipuću vodu!
- Jelly se ne uklapa vegetarijance. Gelatin je protein dobiven djelomičnom hidrolizom kolagena iz kostiju, vezivnog tkiva, organa, kože i crijeva goveda, konja i svinja.
- Da biste napravili vegetarijansku tortu, koristite žele na bazi agar-agara (morski algi). Proizvodi se u Indiji, a može se kupiti u indijskim trgovinama širom svijeta. Recept za tortu ostat će prvi.
Sta ti treba
- Bijela ili žuta smjesa za kolače
- Obrazac za kuhanje
- Pećnica
- Gelatin (Jelly)
- Vruća voda
- Vilice ili kineski štapići
- Hladnjak
- Krem šlag
- Slastičarnica