Kako koristiti wafelnitsa

Vafli - ukusna i popularna opcija za doručak. Domaće bečke vafle uvijek čine i često su mnogo ukusniji! Bez obzira, skuhajte vam tijesto za vafle od nule ili koristite gotovu smjesu, za kuhanje vafla, trebat će vam waffelnica. Ovi uređaji mogu izgledati zastrašujuće, ali u stvari su vrlo jednostavni za upotrebu. Čim savladate temelje korištenja vafele, možete pripremiti širok izbor posuđa, čak i pizzu!

Korake

Metoda 1 od 3:

Kuhanje WAFELE

jedan. Pripremiti se Tečno tijesto za vaflu. Možete pripremiti tijesto sami, ali možete koristiti gotovu smjesu. Ne miješajte se u tijesto predugo - da, ne bi trebalo biti kvržice, ali ako se previše miješa, vafli će ispasti "guma".

Dodajte povrće ili rastopljeni puter u tijesto da biste je učinili manje ljepljivim.
Do vafla dobiti mirisnije, dodavati vanilin, cimet ili ekstrakt badema. Ako želite pokušati nešto neobično, a zatim dodajte prstohvat sušenog tla čili paprike!

Slika pod nazivom Koristite aparat za vafer korak 2

2. Toplina wafelnitsa. Stavite uređaj na ravnu površinu u kojoj se vafl ne klizi. Ako vaš vafl ima nekoliko načina rada (slab, srednji, jak), odaberite željenu.

U nekim modelima postoji indikator koji se uključuje, isključuje se ili mijenja boju kada se vaffleznitsa zagrijava. Obratite pažnju na ovaj pokazatelj da biste znali kada će vafflee biti spreman za upotrebu.

3. Podmažite wafelnitsa. Da biste to učinili, možete koristiti i netaknuti kulinarski sprej i topljeni kremasto ulje ili biljno ulje. Postoje površine Wapelnaia, tijesto ih se neće držati, a bit će lakše očistiti vaflu. Ako imate vaflu s necinitom premazom, možete preskočiti ovaj korak - u ovom slučaju sve što može formirati na površini vafele, to je ljepljiv kreker.

4. Sipajte tijesto na spiralu. Pozovi približno ¾ Naočale (180 ml) test. Sipajte ga u obliku vaflelnije na spiralu, počevši od ivica. Ako vafla ima svjetlosni indikator, a zatim pričekajte kada promijenite boju ili se isključite, ovisno o modelu.

Ako tijesto blago teče, ne brinite, samo dodajte malo manje od testa.

pet. Zatvorite poklopac vafle i ostavite ga da se pripremi. U procesu kuhanja parna može otići. Sačekajte da pare zaustavite i provjerite da li su vaflji spremni. Vremenski vafli za kuhanje ovisi o modelu vaše vafflelninije, ali u pravilu je potrebno oko 5 minuta. Ne zakrpite vafle u procesu kuhanja. Ako povisite poklopac prerano, onda se vaflovi mogu srušiti!

Ako vaš vafflee ima indikator, pričekajte da ugasite svjetlost, svijetli ili mijenjaju boju (ovisno o modelu).

Ako vaš vafli nema svjetlosni pokazatelj, pokušajte pogledati lumen između tanjira. Spremni vafli trebaju biti zlatno smeđe boje.

6. Izvadite vafle plastičnom ili silikonskim sečivom. Ne koristite metalne noževe, vilice ili noževe, u protivnom možete oštetiti vaflu.

7. Zatvorite poklopac vafle i stavite gotove vafle na tanjuru. Stavite ulje iz gornjeg ili poljanog sirupa. Uživajte u ukusnim i lijepim vafljima. Ako još uvijek imate tijesto, a zatim pripremite još jednu vaflu ili uklonite tijesto u hladnjaku da biste sljedećeg dana kuhali vafle.

osam. Dajte Waffelnice da se potpuno ohladi prije pranja. Obrišite ploče mekom salvetom ili papirnatim ručnikom. Uklonite mrvice mekom četkom. Gumene oštrice uklanjaju bilo koji komadi tijesta koji bi mogli držati ploče. Ako se neki komadi tijesto ne mogu ukloniti, a zatim podmažite ova mjesta biljnim uljem, ostavite 5 minuta, a zatim pokušajte obrisati ubrus.

Ne koristite abrazivne ili metalne spužve.

Ne koristite deterdžente, osim ako proizvođač vaflee nije drugačije naznačen u uputama.

Ako se ploče od vafla mogu ukloniti, onda ih možete natapati u vodi. Ne koristite deterdžente ako proizvođač ne navode drugačije u uputama.

devet. Dajte vaffelnice da se osuši, a zatim ga uklonite. Ako je vafflelnitsa blokirana vani, a zatim ga obrišite čistom ubrusom. Kada se svi elementi uređaja osuše, uklonite ga za pohranu, ako je potrebno.

Metoda 2 od 3:

Radite sa drugim vrstama testa

jedan. Isprobajte naše druge test, na primjer, smeđe tijesto. Pripremite tijesto koje vam se sviđa i izlijte ga u wafflell. Zatvorite poklopac i pripremite se do pare. Ako želite dobiti hrskavu koru, onda ga ostavite u wafelnice malo duže.

Proces kuhanja u vaflu može biti malo prljav, tako da možete staviti lim za pečenje ispod vaflela, tako da tijesto pada tamo, a ne na stolu.
Uz pomoć vafele, možete kuhati puno slatkiša, uključujući Brauni, kolače banane, čaše za šargarepe, krofne, pa čak i mafine!
Do krofne iz vafflelninije više kao krofne, ukrasite ih na glazuru i čokoladu.

Slika pod nazivom Koristite aparat za vafer korak 11

2. Stisnite kuglice testa u wafelnice, tako da je pokazalo ukusne kolačiće. Pripremite svoj omiljeni kolačić tijesta. Ohladite ga 30 minuta, a zatim stavite malu kuglu za tijesto u svaki dio vafla. Zatvorite Waffelnitsu i kuhajte 4-5 minuta.

Na isti način možete pripremiti rolne cimeta. Pripremaju se samo 2-4 minute.

3. Pripremiti se omlet ili freitatu. Probudite 2 jaja sa 2 kašike (30 ml) mlijeka. Sipaju rezultirajuću smjesu u wafelnitsu. Zatvorite vafflell i pržite dok se spremne.

Tako da je omlet čak i ukusniji, dodajte sitno sjeckanu povrće, poput lukova, bibera ili gljiva.

4. Pripremiti se Krompir fritters. Samo soda na grater krompira, sol i štapić za ukus, podmažite rezancu sa krem uljem i na njega dodajte naribani krompir. Zatvorite poklopac i pržite oko 15 minuta.

Zamijenite krompir na druge korijene (na primjer, šargarepu ili BATT) da bi napravili biljne palačinke.

Isprobajte friteze od tikvica ili bundeve! Oni su sjeta samo 3 minute.

Slika pod nazivom Koristite aparat za vafer korak 14

pet. Kuhajte u Waffelnice Falafel. Pripremite tijesto za falafove baš kao i obično. Podmažite wafelnitsu i stavite tijesto na njega. Zatvorite wafflell i pržite oko 6-10 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno smeđe vani.

Ako želite staviti falafel u jamu, ako je moguće, koristite više okruglih oblika za Wafflells. Pa će oblik falafa biti savršen.

Metoda 3 od 3:

Kuhanje ostalih jela u wafelnitz

jedan. Pripremiti se Tostirani sendvič. Podmažite wafelnitsa. Stavi na svoj komad hljeba. Stavite komad sira i još jedan komad hljeba. Zatvorite Waffelnitsu i SRJ dok se cijeli sir ne rastopi.

Poklopac se sendviče prelazi više hrskavije i mirisnije, možete podmazati svaki komad majoneznog hljeba prije kuhanja.

Slika pod nazivom Upotrijebite vaflinu vaflu korak 16

2. Pripremiti se Cesadilla. Podmažite vafflell i spustite se na lopov. Pospite s naričenim sirom i dodajte ostale sastojke po vašoj želji. Pokrijte ostali prevarant i zatvorite vaflu. Pripremite lopov dok se sir ne rastopi, obično traje 2-3 minute.

3. Voće voće u vaffelnicama kao na žaru. Veliki donji plodovi poput ananasa ili jabuka. Uklonite kosti, ako je potrebno (na primjer, marelice i nektarine trebaju biti odsječeni na pola i ukloniti kosti). Takvo voće poput kruška, smokava ili zelenih banana mogu se koristiti i cijele.

Većina voća treba da treba pržiti oko 4 minute.

4. Pripremite komade povrća. Izrežite povrće na komade debljine 0,5-1,5 cm. Lagano ih pržite u maslinovom ulju, a potom sezonu soli. Pripremite ih u Waphelnice 3-5 minuta.

Povrće poput tikvica i patlidžana izvrsno su za ovo pogodno.

Portobello gljive - takođe odlična opcija, posebno ako pripremate vegetarijanske hamburgere.

Slika pod nazivom Koristite aparat za vafer korak 19

pet. Pripremiti se Pica! Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u vaflu. Zatvorite poklopac i kuhajte 2-3 minute. Okrenite pizzu i kuhajte još 2-3 minute. Dodajte sos, sir i bilo koji drugi ispun po vašem ukusu. Ostavite pizzu da legne na wafelnice sa otvorenim poklopcem i pričekajte kada se sir topi.

Savjeti

Ako skuhate puno vafla, zatim uklonite gotove vafle u toplu pećnicu (ugradite pećnicu za najnižu moguću temperaturu) dok se ne napuni u tablicu.
Možete zamrznuti ostatke tijesta. Ne bacajte preostalo tijesto, čak i ako ne planirate kuhati vafle u narednim danima. Tijesto za vafle može se zamrznuti u paketu za zamrzavanje. Takođe se možete zamrznuti i već pripremiti vafles.
Pazite da ne sipajte previše tijesta u wafflell. Stavite malo manje nego što vam se čini potrebno.
Ne sipati vafle da provjere njihovu spremnost, kao što se obično radi s ostalim pečenjem.

Upozorenja

Ne koristite metalne ili druge abrazivne elemente dok radite sa vaflom.
Ne dirajte radne površine vaflela, jer mogu biti vruće.
Ne uranjajte vaflu u vodu. Ako se mogu doći do ploča za vafle, tada se mogu ukloniti i natopiti u vodi.
Ne dirajte metalne zavojnice sa vanjske strane vafele.