Kako se hrana, gljive koriste u aditive hamburgerima, pizzi, supu, a ponekad pripremljenim zasebnim jelom. Mnogi ljubavnici gljiva sakupljaju ih u divljini, ali ne mogu svaka gljiva može biti sigurna. Jedna od najotrovnijih gljiva je gljiva za otrovni šešir (mustrian gljiva) - takav i drugi otrovni amansorin napadaju tijelo, sprječavaju stvaranje određenih proteina u jetri i bubrezi, što dovodi do kome i smrti. Toksini otrovnih kape nalaze se u tkivima, a dovoljna doza za fatalni ishod - 3G. Budući da je ova gljiva ozbiljna prijetnja, morate znati kako to odrediti među ostalim gljivama.
Korake
jedan. Pogledajte šipku stabljike, što je dužine 6 inča (15 cm), s velikom okruglom sijalicama i bijelom torbom, i krpom koja ga štiti na temelju.
2. Izmjerite kapu gljiva i potražite zeleno ili žuto. Kapa bi trebala biti od oko 2,25 do 6 inča (6-15 cm), široka i eventualno maslinasto zelena, blijedo zelena ili žuta, a ponekad i bijela ili smeđa s 1 ili više tkiva od 1 ili više tkiva od 1 ili više pete tanke bijele veo tkiva.
3. Vještina malo u tlu da pronađe bazu stabljike. Donji dio stabljike gljiva, uključujući sijalicu i torbu, često raste u tlo oko drveta, na koji je priključen. Sijalica se može odvojiti ili raspasti dugo, pa ako nema, onda gljiva može još biti agar.
4. Pogledajte stan, valovitog ruba šešira. Mlada kapa gljive bit će konveksna, ali s godinama je usklađen, čineći talasni obruč.
pet. Potražite veliki klaster bijelih škrga, smješten ispod šešira. Otrovni poklopac i drugi ananomor imaju veliki skup škrge ispod šešira. Grupiraju ih velikim količinama, ali nisu nalaze do kraja cijele stabljike. Drugi način za razlikovanje ove gljive iz pedi slame i drugih jestivih gljiva boje je boje škrga. Zhabra Peddi Strip Pinkhish-Brown. Ostale gljive, poput agaricusa, imaju i ružičaste škrge, ali s vremenom hoće.
6. Pogledajte otisak bijele argumente, koji je stavio kapu gljiva na komad papira sa škrgama, spušten i ostavljajući ga tako noću. Otrovni šešir ostavit će bijeli otisak iz spora, dok će Peddi Stro će napustiti ružičastu marku.
7. Pušiti miris gljiva. Otrovni šešir miriše na latice ruža, na ovaj se način može koristiti kada ne možete razlikovati ovu otrovnu gljivu iz drugih vrsta.
Upozorenja
- Može biti otrovni šešir ljeti i do trenutka kada temperatura mnogo smanjuje. U Sjevernoj Americi i u Evropi ovaj period traje od kraja avgusta do kraja novembra. U Australiji i Južnoj Americi - od kraja februara do kraja maja.
Znate vrstu otrovnog šešira. Otrovna kapa pojavila se u Europi, gdje je prerastao među drvećem pluta i jela. Odatle se širila na Extreme Ameriku i Sjevernu Afriku, a sada je već stigla do Australije i Južne Amerike. Slučajno uvozi s drugom vrstom, ova se gljiva mogla slagati sa hrastom i borovom borom, a nalazila se i u područjima kao što su New Jersey, Oregon i San Francisco u Kaliforniji, a među bukovim, brezom, kestenom i eukaliptom, pa čak i u neke zeljaste regije. Živi u simbiozi sa drvetom, uzimajući ugljikohidrate iz svojih korijena, a zauzvrat pruža magnezijum, fosfor i druge hranjive sastojke.
- Otrovan šešir često se uzima za jestivu mlazu od gljiva Paddi slame (ili samo utvrđenje). Ove dvije gljive izgledaju prema van, ali postoje i razlike kako je opisano drugdje u ovom članku.
Otrovna kapa nije jedina otrovna gljiva iz vrste amansora. Ostali amanitori - Amanita Virosa, Amanita Bisporiiger, Amanita Okhenka, i Amanita Verne - poznata "Anđeli razarači", Jednako otrovne gljive koje se razlikuju po izgledu od otrovne kape samo činjenicom da su bijele i imaju suhe šešire. Amanita Virosa raste u Evropi, dok su Moomor bispoporizma i planine Okhenka u istočnom i zapadnom dijelu Sjeverne Amerike. (Neki mumor, kao što su Cezar Amanita ili Cezar gljiva, mogu se jesti, ali ako ne možete razlikovati njihove smrtonosne rođake, morate ih izbjeći.)Ako ste slučajno pojeli gljivu iz vrste Amansora, odmah kontaktirajte. Što više čekate, toksini se utječe na vaše tijelo. Preporučuje se piti puno vode. Liječenje trovanja otrovnim gljivama počinje uvođenjem ekstrakta mlijeka u kombinaciji sa albuminskim dijalizom koji ubijaju toksine amansora koji utječu na jetru. U takvim slučajevima može doći do transplantacije jetre.