Kako spriječiti izgled kalupa na hljebu: 7 koraka

Uštedite hljeb svjež može biti težak zadatak za one koji ga žele zadržati jestivo što je duže moguće. Kako bi se spriječilo pojavljivanje kalupa, hljeb treba pravilno pohraniti. Pročitajte kako produžiti život hljeba i ne dozvolite da ga plijest pokvari.

Korake

jedan. Pohranite hljeb u tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

Slika pod nazivom sprječavaju rast kalupa na kruhu korak 2

2. Ne dozvolite da se hljeb postane vlažan.

Vlažnost izaziva razvoj kalupa. Držite suvi hljeb i ne dirajte ga mokrim rukama kako bi vlaga ne udarala u kruh.

Ako ste kupili hljeb u trgovini, zadržite ga u tom paketu u kojem je prodat. Plastika sprečava stvaranje vlage unutar paketa.

Slika pod nazivom Sprečite rast kalupa na koraku od kruha 3

3. Kupiti hljeb.

Oprema za hljebu pružaju hladan, tamni i suvi prostor za pohranu kruha. Kupite metalni, drveni ili glineni hljeb, ovi materijali su optimalni za skladištenje hljeba.

Slika pod nazivom sprječavaju rast plijesni na koraku 4 koraka 4

4. Odaberite sa cijelim hljebom zrna.

Cjelovit kruh - zdraviji alternativa pšeničnom hljebu. Pored toga, to je više hranljiviji komponenti, a kalizira manje od pšenice.

Slika pod nazivom sprječavaju rast plijesni na kruhu 5 koraka 5

pet. Možete pohraniti hljeb u zamrzivaču.

Zamrzavanje kruha pere kako bi ga dugo održavao. Zamrzavanje blokira formiranje kalupa. Samo ne zamrzavajte hljeb predugo, može izgubiti prirodnu vlažnost i ukus.

Tako da se hljeb ne pogoršava od hladnoće, zamotajte ga u hranu za hranu i stavite posudu pogodan za zamrzavanje tokom skladištenja.

Slika pod nazivom Sprečite rast kalupa na koraku 6 koraka 6

6. Dodajte odmor u recepte za kruh ako se pečete domaći domaći hljeb.

Pomoću startera takođe pomaže da se hljeba duže sačuva, jer kemijski procesi ne daju ga u smeću i kalupu. Ako pečete hljeb s rukom, pustite ga da se polako penje.

Slika pod nazivom Sprečite rast kalupa na koraku hljeba 7

7. Dodajte sastojke koji sadrže biljna ulja u domaći hljeb.

Proizvodi koji sadrže hranu pronađeni u svim receptima za kruh, poput putera, mlijeka, kao i jaja, takođe pozitivno utiču na sposobnost hljeba da ostanu svjež.

Savjeti

Opremanje kruha može se refretirati stavljanjem u rernu. Hljeb će vratiti svoj bivši ukus, ali takvu proceduru možete samo jednom držati samo.
Da biste odmrzavali hljeb iz zamrzivača, samo ga uzmi i drži ga na sobnoj temperaturi sat vremena.
Zamrzavanje kruha u rezanju, trljajte voštani papir između komada hljeba prije stavljanja hljeba u zamrzivač. Vrlo hladne temperature mogu zalijepiti komade hljeba. Koristim voštani papir, lako možete odvojiti toliko komada hljeba, koliko vam treba, a da ne oštetite preostali hljeb.
Krevet stavite u zamrzivač na 3 dana nakon kupovine kako biste maksimizirali njegovu pohranu.

Upozorenja

Domaći hljeb leti brže nego kupljeni. Ako ste pekli hljeb, zamotajte ga u papir ili Torbu za Twir da biste produžili svoj život.