Kako kuhati đumbir češnjak paste

Mnogi recepti, posebno u tajlandskoj i indijskoj kuhinji, zahtijeva garnicu paste. Možete kupiti gotovu pastu u trgovini, ali možete kuhati domaće. Može se zamrznuti ili pohraniti u hermetički spremnik u sedmicama hladnjaka.

Korake

  1. Slika pod nazivom Učini Ginger Garlic Paste korak 1
jedan. Stavite sve sastojke osim maslinovog ulja ili vode, u blenduru.
  • Slika pod nazivom Napravite đumbir češnjak za paste korak 2
    2. Brusiti. Za vrijeme mljevenja u blendu, lagano sipajte maslinovo ulje ili vodu, mljeti dok prolaz ne dobije glatku konzistenciju.
  • Image pod nazivom Učinite đumbir češnjak za paste korak 3
    3. Stavite zalijepi u sterilni spremnik, pohranite u hladnjak ili u zamrzivaču.
  • Savjeti

    • Možete dodati luk u pastu (onoliko koliko i češnjak). To će povećati iznos paste, kao i dajte mu novu aromu.

    Upozorenja

    • Kada koristite tjesteninu prilikom kuhanja, sjetite se da đumbir može blokirati ukus mnogih sastojaka. Dodajte pastu malo na, dodajte paste bit će lako i nemoguće je ukloniti iz jela!

    Sta ti treba

    • 5 komada češnjaka (zdrobljeno)
    • 5 cm korijena đumbira (drobljeni)
    • 1 kašika maslinovog ulja ili vode
    Slične publikacije