Kako napraviti češnjak za pastu
Češnjak je važna komponenta u većini kuhinja, uključujući u Indijanci i Tajlandski. Da biste napravili češjuću pastu i dodali ovaj mali, ali moćan i vrlo mirisan povrće u posuđem, trebat će vam samo tri sastojka - beli luk, voda i ulje!
Sastojci
- Češnjak (glava ili klinovi)
- Jedna čajna ulja
- Sjekajući prah kurkuma i sol (ne nužno)
- Voda
Korake
jedan. Uzmite klinčiće češnjaka i očistite kožu.
2. Pažljivo operite.
3. Stavite ih u blender i dodajte dosta vode.
4. Mljevi do dosljednosti homogene paste.
pet. Ako želite sačuvati pastu, dodajte prilično malo ulja i prstohvat (malo) puder kurkuru i sol. Pažljivo izmiješati.
6. Zalijepite u zatvorenom spremniku i čuvajte u hladnjaku. Međutim, ako više volite svježu pastu, preskočite gore opisani korak.
7. Spreman.
Savjeti
- Da biste poboljšali ukus paste, možete dodati malo limunovog soka.
- Provjerite je li spremnik zapečaćen.
- Ova pasta može se pohraniti u hladnjak 3 tjedna.
Sta ti treba
- Blender