Kako kuhati domaće kolačiće
Ne postoji ništa bolje da bi se podiglo raspoloženje i učinilo da kućne bokocje od svježe pečenih kolačića. Kućni kolačić jednostavan je za proizvodnju, a u kvaliteti ukusa čak i superiorni od kupljenog. Sljedeći u članku ćete pronaći nekoliko recepata za kuhanje kolačića.
Sastojci
Kolačići sa čokoladnim komadima
- 1/2 šalice puca putnika temperature sobne temperature
- 3/4 šolje smeđeg šećera
- 3/4 šolje bijelog šećera
- 2 jaja
- 1 C.L. Ekstrakt vanilije
- 350 grama čokoladne mrvice
- 2.25 šolje brašna
- 1 / 2h.L. soda
- 1 / 2h.L. Sololi
Šećerni kolačići
- 1 šolje temperature sobe od maslaca
- 1 šolja šećera
- 1 jaje
- 1 C.L. Ekstrakt vanilije
- 2 3/4 šolje brašna
- 2 C.L. Umivaonik
Kolačići bez pečenja maslaca kikirikija
- 1 3/4 Sahara šalice
- 1/2 šolje mlijeka
- 1 C.L. Ekstrakt vanilije
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 3 šolje brzoh kuhanja pahuljica
- ½ C.L. Sololi
Kolačić od medenjaka
- 3/4 sobna temperatura krem ulja
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/2 šolje bijelog šećera
- 1/4 šolje melase
- 1 jaje
- 1 C.L. Ekstrakt vanilije
- 2 šolje brašna
- ½ C.L. soda
- 1 / 2h.L. Sololi
- 1 1/2 C.L. Prizemni cimet
- 1 1/2 C.L. Mljeveni đumbir
- 1/2 C.L. Zemljišta karanfila
Korake
Metoda 1 od 5:
Kolačići sa čokoladnim komadimajedan. Pred-zagrijte pećnicu na 180⁰c.
2. Pomiješajte sve skupne sastojke. Stavite brašno u posudu, sol, soda i pomiješajte ih sa miskom.
3. Distribuirati ulje i šećer u drugom šolji. U velikoj posudi, prvo, skok šećer i ulje, a zatim ih uzmi do homogene i bujne dosljednosti.
4. Dodajte jaja i vanilu. Nastavite pobijediti ovu masu dok jaja ne budu potpuno pomiješane s ostatkom mase.
pet. Dodajte mješavinu brašna. Ometati brašno u smjesu u ulju jaja s dugačkom drvenom kašikom. Smetajte dok sve grudvice ne nestanu.
6. Dodajte čokoladne mrvice u tijesto i temeljito promiješajte.
7. Stavite tijesto kašikom na limu za pečenje. Možete koristiti i jednostavnu kašiku i kašiku sladoleda. U drugom slučaju, kolačići postaju glatki. Pridržavajte se udaljenosti u 2-3 centimetara između keksa.
osam. Bake Cookies. Stavite lim za pečenje sa kolačićem u pećnici i pecite 15 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe, a ivice neće izgledati kao smrzavanje.
devet. Uzmite lim za pečenje sa kolačićem iz pećnice i pustite ih da se ohlade. Možete ih staviti na tanjir ili rešetku.
10. Sve!
Metoda 2 od 5:
Šećerni kolačićijedan. Pred-zagrijte pećnicu na 180⁰c.
2. Pomiješajte sve skupne sastojke. Stavite brašno u posudu, sol, soda i pomiješajte ih sa miskom.
3. Distribuirajte ulje, šećer, jaja, ekstrakt vanilije u drugom šolji. U velikom čaši, prvo škak šećerom i uljem, a zatim ih odvedu sa jajima i vanilom do homogene i bujne dosljednosti.
4. Dodajte mješavinu brašna. Ometati brašno u smjesu u ulju jaja s dugačkom drvenom kašikom. Smetajte dok sve grudvice ne nestanu.
pet. Stavite tijesto kašikom na limu za pečenje. Možete koristiti i jednostavnu kašiku i kašiku sladoleda. U drugom slučaju, kolačići postaju glatki. Pridržavajte se udaljenosti u 2-3 centimetara između keksa.
6. Cross kolačići. Koristite staklenu staklo i pritisnite svaki kolačić.
7. Pospite svaki kolačić šećera.Zbog toga se na svakom kolačiju formira slatka hrskava hrskava.
osam. Bake Cookies. Stavite lim za pečenje kolačićem u pećnici i pecite 15 minuta ili dok ne postanu zlatna boja.
devet. Uzmite lim za pečenje sa kolačićem iz pećnice i pustite ih da se ohlade. Možete ih staviti na tanjir ili rešetku.
10. Ukrasite kolačiće. Šećerni kolačići smiješni pogled sa zastakljivim. Dodajte ukrasne prške ili jestive šljokice.
Metoda 3 od 5:
Kolačići bez pečenja maslaca kikirikijajedan. Prokuhajte mlijeko i šećer. Stavite ove sastojke u loncu i pustite ih da kuhaju u sporoj vatri, stalno miješajući. Prokuhajte dok se šećer potpuno ne otopi (oko 5 minuta). Uklonite loncu sa vatre.
2. Dodajte vanilu, kikiriki puter i sol. Sipajte ove sastojke u loncu sa mlijekom i dobro se razmažite na homogenu masu.
3. Dodajte zobene kaše i mešajte.
4. Stavite tijesto kašikom na limu za pečenje prekriven pergamentom.Možete koristiti i jednostavnu kašiku i kašiku sladoleda. U drugom slučaju, kolačići postaju glatki.
pet. Dajte jetri da se hladi 15 minuta. Kao cool, oni će se držati. Čim možete uzimati kolačiće u ruci, a ne guše se, spreman je.
6. Držite preostale kolačiće u hladnjaku. Neće im dopustiti da se rastope i raspadaju.
Metoda 4 od 5:
Kolačić od medenjakajedan. Pomiješajte sve skupne sastojke. Stavite brašno, sol, soda, cimet, karanfil, đumbir i pomiješajte ih sa šlagom.
2. Distribuirajte ulje, šećer, jaja, ekstrakt vanilije u drugom šolji. U velikom čaši, prvo škak šećerom i uljem, a zatim ih odvedu sa jajima i vanilom do homogene i bujne dosljednosti.
3. Dodajte jaja, melasu i vanilu. Nastavite pobijediti ovu masu dok jaja ne budu u potpunosti pomiješane sa čeličnom masom.
4. Dodajte mješavinu brašna. Ometati brašno u smjesu u ulju jaja s dugačkom drvenom kašikom. Smetajte dok sve grudvice ne nestanu.
pet. Formiraju loptu iz tijesta i ohladi ga. Pročistite oblik lopte, zamotajte ga s folijom i stavite hladnjak 30 minuta.
6. Pred-zagrijte pećnicu na 180⁰c.
7. Nabavite tijesto svog hladnjaka. Proširite ga i stavite na površinu, posipajte brašnom. Prevrnite tijesto valjanim pinom za pola stotine.
osam. Izrezati kolačić. Koristite kalupe za kolačiće da biste dali test raznoliki oblik. Izložite kolačiće na limu za pečenje.
devet. Bake Cookies. Stavite lim za pečenje sa kolačićem u pećnici i pecite 15 minuta ili dok rubovi kolačića neće postati smeđa.
10. Uzmite lim za pečenje sa kolačićem iz pećnice i pustite ih da se ohlade. Možete ih staviti na tanjir ili rešetku.
Metoda 5 od 5:
Ostali kućni kolačićijedan. Pripremite bisktere kod kuće. Ovi italijanski kolačići obično se hrane espresso ili crvenoj krivici.
2. Pripremite kolačiće snikarddruddlder. Tradicionalni božićni kolačići "Schenddddled" Jedna je od voljenog u Americi, uglavnom ga čine cimetom, puzeći ga u mješavini šećera sa cimetom, ali postoje i druge mogućnosti, na primjer, sa grožđicama i orasima.
3. Pripremite ovsejne kolačiće. Ovaj kolačić bit će sjajan zalogaj djetetu u školi i najvažnije, ispunjava zahtjeve zdrave hrane.
4. Pripremite kolačiće sa dvije vrste čokolade.
pet. Pripremite sroku sa produbljivanjem u sredini i napunite ga džemom ili drugim nadjevima.
6. Pripremite limunske kolačiće. Savršeno je za čaj.
Savjeti
- Prilikom kuhanja kolačića bez pečenja, držite ih na hladnom mjestu kako bi se brzo smrznuti (Windows ili Hladnjak savršeni za to).
- Pogledajte da kolačići nisu izgoreli. Postavite tajmer ako je potrebno.
Upozorenja
- Ne jesti sirovo tijesto koje sadrži sirove jaja.