Kako rezati mango
Na prvi pogled izgleda da se preseče mango Vrlo jednostavno, ali nije tako rezan mango, možete plod pretvoriti u veliku sočnu masu. Unutar manga takođe ima veliku kost koja je teško rezati. Postoji nekoliko načina za rezanje manga koji će vam omogućiti da u potpunosti uživate u ovome Prekrasno voće.
Korake
Metoda 1 od 2:
Scrap Mango (Metoda ježa)jedan. Operite mango. Držite mango pod hladnom tekućom vodom, pažljivo provedite ruke. Možete koristiti čistu četkicu za povrće da biste izgubili površinu manga, ali nije potrebno, jer mango oljuje nije jestivo.
2. Stavite mango na stalnu ploču za rezanje. Stavite mango vertikalno na ploču za rezanje, držeći voće a ne dominantnu ruku. Smanjit ćete mango vertikalno odozdo prema dolje. Uzmite nož s sečivom zupčanika u dominantnoj ruci.
3. Upotrijebite nož sa zupčanim oštricom da biste mango izrezali u tri dijela. Unutar mango u samom centru nalazi se ravna kost, nećete moći proći kroz to. Na obliku manga podseća oval.Kada smanjite mango u tri dijela, mirno ćete imati dva paralelna komada s obje strane kosti, debljina komada bit će sljedeća 2 cm.
4. Purživanje šljunka mango. Uz pomoć noža, napravite gaćice i preko dva fetalna obraza. Svaki rez treba biti 1 cm jedan od drugog, ne rezati kožu kroz.
pet. Stavite na dno manga, tako da je meso izašao. Komadi manga bit će ispostavljeni, prema obliku podsjećanja natrag u ježev, tako da se ova metoda naziva "Herp metoda". Sada ste spremni ukloniti glavni dio manga mesa.
6. Izvadite segmente celuloze sa malim nožem za čišćenje voća. Sada možete rezati kore za fetulu nožem i poslužiti mango. Budite oprezni, mango koža je dovoljno tanka ako ste stidljivi, možete smanjiti. Ponekad, ako je mango vrlo zreo, jednostavno možete ukloniti segmente pulpe sa oguliti. Neki preferiraju jesti mango direktno iz kore!
7. Izrežite kost malim nožem za čišćenje voća. Stavite koštano ravno lice na ploču za rezanje i režite ga nožem za čišćenje voća. Nije uvijek lako odrediti gdje se kost nalazi, obično ovo je mjesto na kojem se mango ne odustaje od rezanja. Kost je obično ovalna u obliku.
osam. Uklonite ljuštenje iz ostataka pulpe. Prsti uredno uklonite kožu iz tog komada manga u kojem je bila kost. Koža će biti vrlo tanka, a možete je ukloniti bez problema.
Metoda 2 od 2:
Primjena metode prepiske kukuruzajedan. Operite mango. Držite mango pod hladnom tekućom vodom, pažljivo provedite ruke. Možete koristiti čistu četkicu za povrće da biste izgubili površinu manga, ali nije potrebno, jer mango oljuje nije jestivo.
2
Čisti mango povrće u obliku slova y.Uzmi povrće pogledajte u dominantnu ruku, stavite i držite mango ne-dominantnu ruku. Široke prekrške proveđuju preko manga drveća od vrha do dna.
3. Izrežite donje i gornje vrhove manga. Obično se mango plodovi izduženi oblikom. Savjeti za mango su zaobljene, tako su rezane iz formiranja ravne površine.
4. Umetnite držač kukuruza u savete manga. Dva akutna kraja držača kukuruza lako će unijeti savjete fetusa. Kad presečete celulotu iz ploda, držač držača za kukuruz. Dakle, vaše ruke će ostati suho, a proces rezanja s klizavom pulpom bit će značajno olakšan.
pet. Koristeći nož, izrežite mango u tri dijela. U sredini manga postoji kost koja se ne može smanjiti. Na obliku manga podseća oval.Kada smanjite mango u tri dijela, mirno ćete imati dva paralelna komada s obje strane kosti, debljina komada bit će sljedeća 2 cm.
6. Izrežite pulpu iz kostiju. Uz pomoć istog noža, rezane ostatke fetulne pulpe, ostavljajući samo kost. Koristite iste pokrete koje ste očistili mango, premještate nož u smjeru od vrha do dna, strugajući meso voća.
Savjeti
- Budite oprezni, mango je vrlo klizav!
- Provjerite je li mango zreo. Voće ne bi trebalo biti previše teško, ali blago meko. Lako kliknite na Mango da biste odredili stepen njegove zrelosti.
Sta ti treba
- Nož za vuču
- Nož za čišćenje voća
- Daska za rezanje
- Ripen Mango
- Izgled povrća u obliku slova y
- Držač za kukuruz