Kako očistiti plantant (biljna banana)

Plantanac je škrobni biljni brat Desertne banane, prije upotrebe u hrani, u pravilu je potrebna kulinarska obrada. Zreli plantanci obično su crne ili smeđe boje, čiste ih kao i banane. Nevremeni sadnici čistim nožem ili tretiraju parom, lakše je ukloniti ljuštenje.

Korake

Metoda 1 od 3:
Uklanjanje ljuštenja sa sirovim zelenim plantažama
jedan. Odrežite savete fetusa. Stavite plantaž horizontalno na dasku za rezanje. Skinite oštar nož i izrežite stabljiku i vrh plantaže.
  • 2. Svijećom oguliti. Ako pogledate planer, vidjet ćete da ima uzdužne izbočenije. Napravite rez prema tim izbočenjima.Ne režite previše duboko, nehacheva oštetite sami planera. Zalijepite nož tako duboko da presečete samo pilingu.
  • 3. Izvadite stambene trake, pomozite sebi nožem i prstima.Skinite vrh pilinga i povucite ga duž fetusa. Nož za nož pomognu odvajanje kore iz pulpe. Nastavite ukloniti ljuštenje na isti način.
  • 4. Ostali ostaci kože. Zeleni sadilice ne čiste savršeno čiste, tako da možete primijetiti ostatke kore na plodu. Nožem odsjecite kože i bacite ga. Jasnoća je spremna za upotrebu.
    • Metoda 2 od 3:
    Uklanjanje ljuštenja sa parom
    jedan. Odrežite savete fetusa. Stavite plantaž horizontalno na dasku za rezanje. Skinite oštar nož i izrežite stabljiku i vrh plantaže.
  • 2. Svijećom oguliti. Napravite rez duž uzdužnih izbočina na pilingu Plantana.Ne režite previše duboke, u protivnom ćete dobiti samo plod. Pritisnite platanu tako da smanjite samo ogulite.
  • Ako recept zahtijeva plantant, narezan komadima, možete rezati voće na odjeljku umjesto da ga rezaš.
  • 3. Tretirajte pantalcu Ferrom. Planner stavite u dvostruki bojler ili u loncu, napunjenim 1,5 cm kipućom vodom. Zatvorite poklopac za uparivanje ili pan i dajte Plantanu da biste dobili 8-10 minuta. Nabavite plantant koristeći pincete. Voće bi trebalo biti malo meko na dodir.
  • Ako želite, možete prokuhati i planer umjesto tretmana pare. Napunite tavu vodom tako da je plantant u potpunosti prekriven vodom. Donijeti vodu na brzo ključanje. Stavite planera u kipuću vodu i prokuhajte 15 minuta, dok se pilinčić ne počne padati.
  • 4. Očistiti plantant. Nakon što se plantant malo ohladi, lako možete ukloniti oguliti iz njega. Ručno uklonite ljuštenje s uzdužnim prugama, pomažući se nožem ako je potrebno.
    • Metoda 3 od 3:
    Uklanjanje ljuštenja iz zrelih plantaća
    1. Slika pod nazivom ogulite plantain korak 9
    jedan. Uzmi plantantar za stabljiku. Držite kao da je to bila banana, držeći stabljiku jednom rukom, a kraj je drugi. Ako je planer postao smeđi i meki, piling će se dovoljno skinuti dovoljno.
  • 2. Povuci stabljiku. Peel bi trebao ići dugim prugama. Potpuno uklonite prva kućišta iz ploda.
  • 3. Uklonite ostatke kože. Jednom kada uklonite prvu traku kore iz Plantane, preostala koža je vrlo jednostavna. Baci uklonjenu kožu. Jasnoća je spremna za upotrebu.
  • Slika pod nazivom ogulite korak tačeva 12
    4. Spreman.

    • Savjeti

    • Pečeno meso plantana može se poslužiti jednostavno soli, ukus će biti zapanjujući!
    • Karamelizirane biljke su popularne u Južnoj Americi. Nakon čišćenja, postrojenja se dijagonalno izrežite u male ovelje debljine otprilike 1 cm. Sipajte ulje za pečenje u tavi i zagrijte ga. Stavite narezane sadnice u tavu i pržite ih 1-1,5 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatni, sa smeđem rubovima. Kupite komade na papirnom ručniku za uklanjanje viška masnoće. Pospite solju i biber i poslužite.
    • Da biste pripremili hrskave sadnice (čips), uzmite teleskop povrća. Očistite biljke drugom metodom i blokirajte tanke komade biljaka sa biljnim manikima. Komadi bi trebali biti tanki.
    • Plantalne ploče mogu se dodati u supu za svježu kukuruznu supu.
    • Odaberite sadnice prema odabranom receptu. Zreli plantanci su slatki, lako je čistiti, ali nisu prikladni za neku posuđe. Nevremeni ili zeleni sadnici su vrlo čvrsti, savršeni su za kuhanje Moofo (pire od prženih zelenih plantaća) ili tostone (prženi debeli komadi plantaća). Zreli plantanci mogu biti meki i žuti, vrlo zreli plantanci su vrlo mekani, s crnim mrljama na žutom pilingu. Tamniji kore i mekši plantant, slađi njegovog mesa.
    • Najbolja razreda jestivih planera je maduro razred.

    Upozorenja

    • Nikad ne jedite sirovu plantaru. Banane se mogu naći u sirovom obliku, a sadnice zahtijevaju kulinarsku obradu. Inače rizikujete zarađujući probleme u stomaku.
    • Pridržavajte se mjera opreza prilikom rukovanja nožem.

    Sta ti treba

    • Akutni nož
    • Glatka, čista radna površina
    • Parobrod ili pan
    Slične publikacije
    Kako čistiti kiviKako čistiti kivi
    Kako sušiti bananeKako sušiti banane
    Kako očistiti narandžastuKako očistiti narandžastu
    Kako sušiti banane u mikrovalnojKako sušiti banane u mikrovalnoj
    Kako očistiti i ukloniti jezgro iz jabukaKako očistiti i ukloniti jezgro iz jabuka
    Kako očistiti masline iz kostijuKako očistiti masline iz kostiju
    Kako očistiti avokadoKako očistiti avokado
    Kako liječiti osip akna pomoću banane koreKako liječiti osip akna pomoću banane kore
    Kako koristiti čarape za ljuljanjeKako koristiti čarape za ljuljanje
    Kako rezati slatke paprikeKako rezati slatke paprike
    Kako rezati kiviKako rezati kivi
    Kako napraviti gnojivo iz kore bananeKako napraviti gnojivo iz kore banane
    Kako nasjepiti ananasKako nasjepiti ananas
    Kako očistiti bananuKako očistiti bananu
    Kako čistiti pomelKako čistiti pomel
    Kako su bananeKako su banane
    Kako rezati narančasteKako rezati narančaste
    Kako čistiti mangoKako čistiti mango
    Kako kuhati bananeKako kuhati banane
    Kako koristiti bananu pilinguKako koristiti bananu pilingu