Kako rezati dinje na komade
Mošusna dinja ima zelenkastu koru i jarko narančasto meso. Bogata je vitaminima A, B, C i K, kao i kalijum, magnezijuma i prehrambenim vlakanima. Međutim, dinje je lako rezati prije nego što je jesti i treba ukloniti sjemenke. Dinje može jesti sirove (kriške, kriške i tako dalje), napravite izdrćavaju iz njega, dodajte u supe i druga jela.
Korake
Metoda 1 od 3:
Rezati kriške dinjejedan. Operite i srušite dinje. Postavite dinje pod protok vode i kako je potrebno srušiti njenu površinu četkom za pranje povrća. Potrebno je dobro oprati dinje: nakon svega, rasla je na zemlji, a štetni mikroorganizmi mogu ostati na njemu, na primjer salmonela.
- Nema potrebe za pranjem svih voća i povrća sapunom ili drugim deterdžentom, a neke se ne preporučuju da to učine. Dovoljno je staviti dinje pod čistom protočnom vodu i prilično šuška da uklonite prljavštinu i mikrobe s njene površine.
2. Prerezati dinje na pola. Stavite dinu na dasku za rezanje ili čvrstu glatku površinu. Držite dinje na mestu i presecite ga na pola oštrog noža. Prije toga ne možete čistiti dinu iz kore.
3. Uklonite sjemenke. Dezimit polovine dinje sa pulpom gore. Uzmi kašiku i dobij sjeme sa sredine svake polovine. Pokušajte ukloniti zajedno sa sjemenim sjemenkama, što je mala što je moguće, narančasto pulp - u sredini je najslađi i sladak.
4. Izrežite svaku polovinu na kriške. Pretvorite polovine dinje na mesu i režite ih na pola. Kao rezultat toga, imat ćete četiri komada. Još jednom ih je nježno presekao na pola, tako da imate osam tankih kriški.
pet. Poslužite dinje zajedno sa kožom. Nakon što nanesete dinje sa kriški, možete ga poslužiti na stolu. Takve kriške su udobne: zadržite ih za ogulite i ugrizite pulpu iz sredine. Ne jedi zelenkasto pulpe u blizini kore.
Metoda 2 od 3:
Izrežite kocke dinjejedan. Suve dinje. Postavite dinje pod protok vode i kako je potrebno srušiti njenu površinu četkom za pranje povrća. Pa uklanjate prljavštine i štetne mikrobe iz nje.
2. Rezati oba upshushki. Stavite dinje bočno na dasku za rezanje. Držeći dinje jednom rukom, izrežite oko 1-2 centimetara na oba kraja da biste uklonili tragove iz stabljike. Pored toga, nakon toga će se krajevi postati ravni, a možete staviti dinje na njih i lakše je obrisati ljuštenje.
3. Rezati oguliti. Proširite dinje i stavite na ravni kraj koji ste samo reželi. Uzmite oštar nož i pažljivo uklonite kožu dinom. Skine skitne trake odozgo prema dolje duž zaobljenih dimenona. Okrenite dinje i nastavite rezati oguliti dok ga ne izbrišete potpuno. Nakon toga, još jednom pregledajte dinje i presjecite preostala zelena područja.
4. Uklonite sjemenke. Nakon što se riješite kore i zelene pulpe, režite dinje na pola. Dezimit polovine dinje sa pulpom gore. Uzmi kašiku i dobij sjeme sa sredine svake polovine. Pokušajte ukloniti zajedno sa sjemenim sjemenkama, što je mala što je moguće, narančasto pulp - u sredini je najslađi i sladak.
pet. Izrežite dinje malim komadima. Pretvorite polovice dinje tako da se mjesto reza nalazi na ploči za rezanje i narežite ih na trakama debljine 2-3 centimetara. Zatim izrežite trake na komade 2-3 centimetara.
6. Spremite ostatke dinje. Kupite preostale komade dinje u čvrsto zatvaranje posude. Držite ih u hladnjaku do tri dana. Ako želite duže zadržati dinje, stavite ga u zamrzivač - tamo može ići cijelu godinu.
Metoda 3 od 3:
Uživajte u dimensujedan. Jedite same dinje ili sa drugim plodovima. Da biste stigli do mirisne, ukusne i sočne pulpe, dinje se može izrezati na kriške ili kocke. Također možete rezati dimenju malim komadima i zajedno s drugim plodovima koristite ih za kuhanje koktela. Dinje se može jesti sa drugim plodovima, kao što su:
- Borovnica, jagoda i kupina;
- banane;
- Ananas i mango;
- lubenice;
- Breskve;
- kiwi.
2. Dodajte dinje u salate. Dinje može jesti zelene salate, dobro se kombinira sa raznim povrćem. Dodajte dinje na drugo povrće i napravite salate od njega. Na primjer, možete pripremiti salatu od sljedećih sastojaka:
3. Pripremite se od dinje smoothie. Juicy dina je savršena za razne Kokteli i smoothies. Stavite komade menjaka dinje s drugim plodovima i grizite ih kako bi dobili ukusno piće. Ljeti možete dodati nekoliko kockica leda. Da biste pripremili sirovi smoothie za doručak, dodajte sljedeće sastojke:
4. Pripremite se iz dimenske supe. Juha od bijelog ili mošusne dinje ima odličan ukus i dobro je prikladan kao prvi obrok u ljetnoj vrućini, kao što se poslužuje hladno. Takva supa se može uzeti sa sobom na pikniku ili roštilju.
pet. Napraviti dilon salsu. Mnogi pripremaju salsu iz rajčice, pa čak i dodaju ananas i mango u sosu. Dinje takođe postaje ukusna Salsa, Koja se može koristiti kao začini na sljedeća jela:
Savjeti
- Zrela dinje ima sladak miris i blijedu ljuštenje. Trebalo bi biti prilično težak i malo pritiskom, ako malo pritisnete palac na stabljiku iz stabljike.
- Odaberite tvrde dinje i ne kupujte previše meko, zeleno, prekriveno tamnim mrljama i voćem "modrice".