Kako koristiti kašiku za dinje
Prvi put su se kašike za dinje pojavile u 19. stoljeću u Francuskoj, a korišteni su isključivo bogati ljudi koji će se pohvaliti gostima i ne pakirati ruke. Da bi se pridržavao ove tradicije, potrebno je pokazati ovaj članak vašem Butleru da ga date vašem kuharu.
Korake
Metoda 1 od 2:
Uklonite jezgru dinjejedan. Oprati dinje, nož i kašiku za dinje. Temeljito isperite dinje pod tekućom vodom pomoću četke. Ako zanemarite ovaj korak, bakterije iz kore može lako ući u meso kada presečete dinje. Operite nož i kašiku za dinje u vrućoj sapunici.
- Ne perite dinje ako ne namjeravate ga smanjiti, jer mokri kore pomaže izgledu kalupa.
- Ne koristite deterdžente ili sapun koji može prodrijeti u mesu. Ovi proizvodi su bezopasni, ali nemojte ih koristiti.
2. Izrežite dinje na pola i uklonite sjemenke. Sok neće slijediti ako prekinete dinje na pola. Međutim, nije važno kad ga presečete na količinu ili kriške. Ako u središtu dinja ima puno sjemena, izvadite ih velikom kašikom i bacite se.
3. Pokrenite kašiku za dinje ravno u meso. Držite kašiku ispod malog ugla. Pritisnite dok kašičica ne prodire u meso. Ako je dio kašike ostao na površini, a zatim umjesto kuglice imat ćete neujednačene komade.
4. Uzmi kašiku za 180 stepeni. Okrenite kašiku dok ne napravi okret oko osi 180 stepeni. Dakle, morate dobiti savršenu kuglu dinje.
pet. Napravite kuglice različitih veličina koristeći ostale alate. Mnogo silonskih kašika imaju lopatice različitih veličina na oba kraja. Pokušajte koristiti okrugle kašike za mjerenje metala kako biste dobili kuglice različitih veličina.
Metoda 2 od 2:
Drugi načini za upotrebujedan. Voće sa jezgrama. Izrežite jabuku, krušku ili drugo plodove na pola. Stavite veliku kašiku za dinje u sredinu plodova da biste uklonili krutu jezgru.
- Izrežite krastavac duž dve polovine. Zatim uzmite sjeme iz nje sa kašikom za dinje.
2. Uklonite mrlje sa voćem. Izrežite breskvu na pola i izvadite mrlju. Ako je meso oko mjesta suvo ili plijesan, izvadite ga pomoću male kašike za dinje. Eliminirajte druge malene nedostatke iz drugih krugovanih plodova na kojima ste nezgodni za upotrebu noža.
3. Koristite kašiku za ostale proizvode. Od kolačića do mesnih kuglica za knedle, svaka debela supstanca može se dati oblik lopte pomoću ovog alata. Obavezno koristite odgovarajuću veličinu kašike za dinje. Ako su velike kuglice naznačene u receptu, tada se mali može paliti tokom kuhanja.
4. Očistite malo voće na nazubljenu kašiku. Neke kašike za dinje imaju servirani rub za bolje prianjanje. Koristite ga za uklanjanje Stabel stabljike ili čeri rajčice za umak za kuhanje.
Savjeti
- Većina kašika za dinje ima rupu kroz koju zrak prolazi i teče sok. U kašikama bez takve rupe, kuglice nisu dovoljno lijepe.